Manifestații de Ziua Muncii în întreaga lume din cauza scumpirilor
Manifestații de Ziua Muncii au fost programate să se desfășoare în întreaga lume după creșterea costurilor vieții cauzate de războiul SUA-Iran. Vineri, 1 mai, mii de muncitori din fiecare țară care vor ieși la proteste vor solicita creșteri de salarii și condiții de muncă mai decente. Aceștia ar urma să facă și apel la pace, potrivit France24. Mulți se plâng că s-au săturat să suporte costurile războiului declanșat de președintele SUA, Donald Trump, cu Iranul. „Oamenii muncitori refuză să plătească prețul războiului lui Donald Trump în Orientul Mijlociu. Manifestațiile de azi vor demonstra cum oamenii muncii nu vor sta degeaba și își vor vedea locurile de muncă și standardele de trai ruinate”, a transmis Confederația Europeană a Sindicatelor. Cum se vor desfășura protestele în următoarele țări: SUA: marșuri și boicoturi împotriva politicilor lui Donald Trump; Franța: demonstrații sub slogajul „pâine, pace și libertate. Muncitorii sunt îngrijorați din cauza costurilor vieții crescute de la războaiele din Ucraina și Iran; Italia: partidele de opoziție și muncitorii organizează proteste, deși guvernul a aprobat investiții de 1 miliard de euro pentru combaterea abuzurilor la locul de muncă; Portugalia: s-a propus „legea muncii”, dar sindicatele reclamă că angajaților li se impune să muncească ore suplimentare și că li s-au redus beneficiile; Coreea de Sud: proteste împotriva creșterii costurilor vieții; Turcia: au fost arestați zeci de manifestanți care încercau să mărșăluiască în Piața Taskim. Polițiștii au folosit gaze lacrimogene; Filipine: proteste masive din cauza creșterii prețurilor la carburanți; Indonezia: proteste după ce sindicatele au atenționat împotriva presiunilor economice tot mai mari asupra gospodăriilor; Pakistan: mulți muncitori pakistanezi se plâng că nu-și mai pot permite să-și ia liber de Ziua Muncii. Legumele s-au scumpit; Sursa Foto: Hepta Autorul recomandă:Drumul spre mare de 1 Mai. Cum se circulă acum și care sunt prețurile la carburanți în benzinăriile din Costinești, Mangalia și de pe autostradă
Câți oameni mai muncesc în România și cât. Topul județelor cele mai active
Câți oameni mai muncesc în România și cât. Monitorul Social a întocmit o analiză a evoluției populației ocupate din România în perioada 2008–2024. Populația ocupată include totalitatea persoanelor care desfășoară, în mod curent, activități în urma cărora este generat un venit. Aceste activități sunt prestate fie în baza unui contract de muncă, fie în mod independent. Potrivit Institutului Național de Statistică (INS), populația ocupată civilă nu include cadrele militare și personalul asimilat acestora. Câți oameni mai muncesc în România și cât Datele indică faptul că între anii 2008-2024, a scăzut populația ocupată civilă a României cu un milion de cetățeni. Dacă în 2008 erau 8,7 milioane de persoane care făceau parte din această categorie, în 2024 a ajuns la 7,7 milioane. Monitorul Social al Friedrich Ebert Stiftung mai arată că „ponderea populației civile ocupate în întreprinderile proprietate publică a rămas constantă (16,6% în 2008, 16,5% în 2024), în timp ce ponderea populației ocupate în privat a crescut de la 79,9% la 81,8%”. „Rata de ocupare a populației în vârstă de muncă se calculează ca procentaj al populației ocupate raportat la populația rezidentă cu vârsta între 15 și 64 de ani. Acest raport a înregistrat o ușoară creștere între 2008 (62,5%) și 2024 (63,4%). În cazul femeilor, rata de ocupare este mai scăzută: 57,8% în 2008, 58,3% în 2024″, mai arată analiza. La nivelul județelor se poate observa că cele mai înalte valori se află în: Județul Cluj-Napoca: 78%; Județul Timiș: 77%; Județul Sibiu: 74%; În București, sunt circa 1,3 milioane de persoane ocuapte. Numărul este mai mare față de cel al populației rezidente în vârstă de muncă, arată analiza. Analiza mai arată că nivelurile cele mai mici ale ocupării sunt în județele Giurgiu (40%), Botoșani (41%) și Călărași (41%). Autorul recomandă: Interes crescut pentru locuințele vechi din Iași. Cum se prezintă piața: La nivel național, trendul e invers Un studiu realizat recent a arătat că 8 din 10 români nu concep ziua de 1 Mai fără bere Lista preliminară cu cele 11 companii de stat care ar putea fi listate la bursă, prezentată de AMEPIP București a prins topul celor mai fericite orașe din lume în 2026. Pe ce loc este în clasament România, dată exemplu negativ într-un raport prezentat în Consiliul Europei. Țara noastră, acuzată de tratament inuman aplicat pacienților din spitale Sursă foto: Shutterstock; Monitorul Social al Friedrich Ebert Stiftung
Fifor, mesaj de 1 Mai: Ziua Muncii trebuie să fie despre respect și solidaritate, nu despre lozinci
În mesajul publicat pe rețelele sociale, liderul social-democrat a afirmat că semnificația zilei de 1 Mai trebuie readusă la valorile sale fundamentale: respectul pentru muncă și responsabilitatea față de oameni. Potrivit acestuia, solidaritatea socială presupune implicare reală și atenție față de dificultățile cu care se confruntă românii care muncesc zilnic. „Solidaritatea înseamnă să nu te faci că nu vezi și să înțelegi că sunt oameni care muncesc din greu și care, uneori, simt că efortul lor nu mai este de ajuns”, a transmis parlamentarul. Respectul pentru muncă, dincolo de o singură zi pe an Deputatul PSD a subliniat că respectul pentru muncă nu trebuie limitat la celebrarea simbolică a Zilei Muncii, ci trebuie reflectat în decizii politice și administrative concrete. În opinia sa, o societate normală funcționează pe baza corectitudinii, decenței și a unor politici publice care pun oamenii înaintea calculelor economice. Fifor a evidențiat importanța tratării cu seriozitate a fiecărui angajat care își face meseria „cinstit și responsabil”. „România reală” — oamenii care susțin economia În mesajul transmis de la Arad, politicianul a vorbit despre ceea ce a numit „România reală”, formată din oameni care muncesc zilnic și care nu cer privilegii, ci stabilitate, corectitudine și șansa unei vieți mai bune. El a afirmat că vocea acestor oameni trebuie ascultată și înțeleasă, deoarece ei reprezintă fundamentul dezvoltării economice și sociale a țării. Apel la responsabilitate politică Mihai Fifor a concluzionat că Ziua Muncii trebuie să fie un moment de reflecție asupra responsabilității liderilor politici de a construi politici corecte și sustenabile. „1 Mai nu trebuie să fie despre lozinci, ci despre respect și solidaritate”, a transmis acesta, pledând pentru decizii luate cu onestitate și responsabilitate față de cetățeni. PSD, AUR și PACE au inițiat o moțiune de cenzură Moțiunea de cenzură depusă de PSD, AUR și PACE – Întâi România a fost citită miercuri în plenul reunit al Camerei Deputaților și Senatului. Aceasta va fi votată pe 5 mai. Moțiunea a fost semnată de 253 de parlamentari.
La Sinaia s-ar putea schia și de 1 Mai. Pârtiile rămân deocamdată deschise la cota 2000
La Sinaia s-ar putea schia și de 1 Mai. Duminică pârtiile situate la 2000 de metri altitudine în munţii Bucegi erau amenajate şi deschise. Instalaţiile de transport pe cablu funcţionează conform programului normal. Sute de persoane au urcat la Cota 2000 pentru a profita de ultima coborâre, pe schiuri sau săniuță În acest weekend, la Sinaia sunt amenajate şi deschise toate pârtiile din golul alpin. Administratorii domeniului schiabil al staţiunii anunţă că mijloacele de transport pe cablu funcţionează după programul normal, telescaunele având program de funcţionare până la ora 16:00. Iar ultima cursă a telegondolei fiind programată la ora 17:00. La cota 2000 în Bucegi s-au înregistrat temperaturi negative. Sute de iubitori ai sporturilor de iarnă se află pe pârtiile din Sinaia, bucurându-se de schi şi snowboarding în mijloc de primăvară. Toate pârtiile din golul alpin sunt funcționale Transportul pe cablu funcționează după programul normal Mijloacele de transport pe cablu funcționează conform programului obișnuit: telescaunele – până la ora 16:00 telegondola – ultima cursă la ora 17:00 Potrivit Agerpres, la Cota 2000 s‑au înregistrat temperaturi negative, ceea ce a contribuit la menținerea calității zăpezii. În Poiana Brașov pârtiile au fost declarate oficial închise odată cu închiderea sezonului. Deși în partea superioară a masivului Postăvarul (Kanzel, Ruia) zăpada este foarte bună pentru schiori. Recomandarea autorului: Polul zăpezii din România: Care este singurul oraș românesc unde iarna ține 6 luni în fiecare an
Adio, vacanță pe litoral? Patronii unităților de cazare avertizează: Totul e blocat! Așteptăm amenzi!
Patronatele din turism atenționează că, deși unitățile din stațiunile de pe litoral sunt pregătite pentru a fi deschise la 1 mai, cadrul normativ face imposibilă deschiderea lor, deoarece nu pot fi obținute, în timp util, certificatele de clasificare, autorizațiile și avizele de funcționare necesare. Hotelurile nu se pot deschide în cadrul legal „Deţinătorii de structuri turistice de pe Litoral au decis să respecte legea şi să deschidă sezonul estival la 1 mai. Din păcate, cadrul normativ actual face imposibilă deschiderea în condiţii legale a tuturor unităţilor din staţiuni. Comitetul Director al FPTR afirmă cu fermitate că actualul cadru normativ nu permite obţinerea, în timp util, de la autorităţile centrale şi locale competente, a tuturor certificatelor de clasificare, autorizaţiilor şi avizelor necesare”, transmite Federaţia Patronatelor din Turismul Românesc (FPTR), într-un comunicat de presă. „Membrii FPTR își asumă riscul…” „În aceste condiţii, membrii FPTR şi o mare parte a altor unităţi de pe litoral au decis să deschidă sezonul estival la 1 mai şi să îşi asume riscul de a suporta controale şi amenzi pentru faptul că, din motive obiective, nu reuşesc să obţină toate documentele necesare în timp util. Nu putem să nu remarcăm că, prin această «pasivitate» a autorităţilor centrale şi locale, afirmaţiile unui coleg, specialist incontestabil în turism, care, de altfel, şi-a dat demisia de onoare din Guvern, devin din nou de actualitate. Prin menţinerea actelor normative ambigue şi contradictorii se ajunge la situaţia în care «şpaga de supravieţuire» devine, în percepţia operatorilor economici, singura soluţie pentru continuarea activităţii. Această realitate nu este teoretică, ci are consecinţe concrete în practică”, a susţinut FPTR. Ce se întâmplă cu beach bar-urile ”Deşi legea a fost modificată, aceste intervenţii legislative nu au avut în vedere nevoile specifice ale turismului, în special în ceea ce priveşte amplasarea beach barurilor pe litoral. Modificările au vizat exclusiv construcţiile provizorii de pe plaje, cu suprafaţa de până la 12 mp, care beneficiază în prezent de un regim simplificat. În schimb, beach barurile, a căror dimensiune este, în mod obişnuit, cuprinsă între 30 şi 45 mp, sunt supuse aceleiaşi proceduri birocratice aplicabile unei construcţii permanente, fără a se ţine cont de caracterul sezonier şi temporar al acestora. Rezultatul este previzibil şi se repetă în fiecare sezon estival: întârzieri în obţinerea certificatelor de clasificare, blocaje administrative şi crearea unui climat care lasă loc de interpetări subiective”, se mai arată în comunicat. S-a semnat un protocol cu Ministerul Economiei ”Pentru a rezolva, în timp util, o parte din neajunsurile semnalate, la iniţiativa FPTR, cu acordul domnului Irineu Darău, ministrul Economiei, Digitalizării, Antreprenoriatului şi Turismului, şi cu implicarea domnului Laurenţiu Viorel Gîdei, secretar de stat, s-a încheiat, la data de 11.02.2026, sub nr. 900, un protocol de colaborare MEDAT – FPTR pentru deschiderea sezonului estival 2026, la data de 1 mai 2026. În baza protocolului, pentru prima dată în ultimii 10 ani, ar trebui să se implice direct în deschiderea sezonului estival specialişti din minister şi autorităţile locale din judeţul Constanţa, inclusiv cele cu funcţiuni de control. Cu toate acestea, întâlnirea din data de 18.02.2026, convocată de preşedintele Consiliului Judeţean Constanţa şi programată la Sala Remus Opreanu, a fost anulată pe motiv de ninsoare abundentă, deşi în municipiul Constanţa şi între staţiuni circulaţia s-a desfăşurat normal, în condiţii de iarnă-ninsoare abundentă. (…) Nici până astăzi, conducerea Judeţului Constanţa nu a reprogramat întâlnirea. Au trecut deja 17 zile fără stabilirea unei noi date. În aceste condiţii, dialogul instituţional pare, cel puţin în acest caz, «sezonier»”, se arată în comunicat. Patronii de hoteluri spun că nu cer „privilegii sau derogări fictive sau arbitrare”, ci un cadru legislativ coerent, predictibil și adaptat realității de pe litoral. Autorul recomandă:
Școala viitorului începe azi: cum schimbă aplicațiile AI felul în care înveți
Într-o epocă în care tehnologia pătrunde în fiecare colț al vieții noastre, nici educația nu mai poate rămâne în afara revoluției digitale. Inteligența artificială a devenit noul aliat al profesorilor, al elevilor și chiar al părinților. Cu aplicații inteligente create pentru fiecare materie – de la geografie la matematică și literatură – școala începe să arate tot mai mult ca un laborator digital în care fiecare lecție devine o experiență interactivă. Dacă în trecut predarea era dominată de tabla clasică și de vocea profesorului, acum e loc și pentru animații 3D, scene istorice generate de AI și explicații pas cu pas ale unor algoritmi capabili să înțeleagă greșelile tale și să îți ofere soluții personalizate. Te întrebi cum funcționează toate aceste instrumente și ce aplicații ar trebui să încerci chiar de azi? Aplicații AI pentru toate materiile: între învățare activă și joacă inteligentă Una dintre cele mai spectaculoase aplicații folosite deja în multe școli este TimeLapse, dedicată disciplinelor umaniste precum geografia, istoria sau artele, scriu StirileProTV. Aplicația le cere elevilor să plaseze personaje și evenimente într-un context geografic și istoric, creând astfel o poveste coerentă. Imaginează-ți că vezi, printr-o simulare interactivă, cum Michelangelo pictează Capela Sixtină sau cum Ioana d’Arc conduce armata franceză la Orleans – toate într-o prezentare cinematografică generată de AI. Acest mod de lucru nu doar că îi captivează pe elevi, dar îi și obligă să înțeleagă relațiile dintre date și să își activeze gândirea critică. Nu mai e vorba despre memorare mecanică, ci despre construcția activă a cunoștințelor. Este o punte între lecția clasică și interactivitatea din jocurile video, dar cu miză educațională clară. Pentru materiile exacte, elevii folosesc aplicații precum Knowmunity, care le oferă lecții la matematică și limba română explicate pas cu pas. Iar în limbile străine, profesori ca Iulia Mihai, care predă limba italiană, preferă platforme de tip Kahoot, unde răspunsurile sunt gândite astfel încât să pună elevul în situații de decizie și nu doar să bifeze opțiunea corectă. Rezultatul? Un proces de învățare mai activ, mai atent și mult mai captivant. Un fenomen interesant este că elevii și-au ales deja „favoriți” din rândul aplicațiilor. Multe dintre teme și proiecte sunt realizate cu ajutorul clasicului ChatGPT, folosit nu pentru a copia răspunsuri, ci pentru a primi explicații, sugestii și clarificări. Este un fel de meditație digitală on-demand, care nu costă nimic și este disponibilă non-stop. Totuși, aplicațiile moderne evită tentația de a livra elevului „mură-n gură” rezultatul final. Multe dintre ele sunt create cu filtre etice care forțează copilul să participe activ la rezolvare, nu să o copieze. Acesta este și unul dintre motivele pentru care versiunea gratuită a acestor aplicații este mai mult decât suficientă pentru școală: oferă suport, dar nu sabotează procesul de învățare. Profesorii încep să recupereze rapid diferența față de elevi în ceea ce privește folosirea acestor instrumente. Daniel David, ministrul educației, subliniază importanța integrării rapide a acestor sisteme în școlile din România: „Dacă pierdem startul, vom rămâne din nou în urmă”. Așadar, e clar că școala clasică nu moare, ci se adaptează la noile vremuri, combinând metodele tradiționale cu eficiența digitală. De ce e important să îți antrenezi mintea, nu doar să iei nota 10 Dincolo de utilitate și spectaculozitate, aceste aplicații AI au și un rol formativ profund. Creatorii lor au mizat pe o idee simplă, dar esențială: creierul e un mușchi. Dacă nu îl antrenezi constant, memoria se atrofiază, iar viteza de procesare scade. De aceea, aplicațiile AI construite pentru educație nu îți dau doar răspunsul corect, ci te provoacă să îl descoperi tu însuți. Într-o lume unde internetul oferă totul la un clic distanță, devine esențial ca școala să îți ofere un cadru controlat, etic și provocator pentru învățare. AI-ul nu este aici pentru a înlocui profesorii sau orele de clasă, ci pentru a le potența. Iar dacă ești elev, înseamnă că trăiești într-o perioadă unică, în care poți învăța mai ușor, mai rapid și mai adaptat stilului tău personal.
Escapade de weekend lângă București: Iată refugiul perfect pentru relaxare în natură
Locuri ideale pentru o minivacanță de weekend lângă București: Greaca și Gruiu atrag turiști care caută liniște, verdeață și activități în aer liber. Bucureștenii care nu au plecat departe în această minivacanță au găsit alternative perfecte la doar o oră de oraș. În județele Giurgiu și Călărași, localitățile Greaca și Gruiu au devenit destinații tot mai căutate de cei care vor relaxare în natură, fără drumuri lungi sau aglomerație. Greaca La Greaca, un domeniu turistic întins pe 12 hectare oferă vizitatorilor o combinație atractivă de piscine, plaje cu nisip fin adus de la Dunăre, locuri de joacă pentru copii și terenuri de tenis. Mâncarea este apreciată, iar atmosfera liniștită îi face pe turiști să revină. Cei care vor să rămână peste noapte pot închiria camere cu 380 de lei. Balta Gruiu La doar 40 de minute de Capitală, în județul Călărași, Balta Gruiu oferă un refugiu ideal pentru iubitorii de pescuit. Aici se practică sistemul „catch and release”, iar de-a lungul apei sunt disponibile 20 de căsuțe cu pontoane. Grupuri de prieteni revin constant pentru relaxare și momente petrecute în natură. O noapte de cazare costă 400 de lei pentru două persoane.Fie că preferi bălăceala sau liniștea unei partide de pescuit, aceste locuri din apropierea Bucureștiului pot transforma un weekend obișnuit într-o evadare memorabilă. „Mi se pare un loc destul de relaxant, e o zonă foarte liniştită. Mâncarea e foarte bună, am văzut pe internet şi am zis să fim mai diferiți față de toată lumea care pleacă la mare. Este o zonă plăcuta, profităm de aceste zile libere, şi relaxare fizică şi pishică”, au spus vizitatorii. „Avem şi zona de loc de joacă, terenuri de tenis, biliard. Au ce să facă, în trei zile, să zicem”, a declarat Livia Duță, manager, pentru Știrile PRO TV. Sursa Foto: Shutterstock Citește și:Cât au cheltuit turiștii, în medie, pentru minivacanța de pe litoral, de 1 Mai Absolvent al Facultății de Istorie (2013-2016) și al programului de master „Istorie și Practică în Relații Internaționale” (2019-2021) la Universitatea din București, Alexandru Stan Bogdan … vezi toate articolele
Calendar Ortodox Mai 2025, cruce roșie: când pică Înălțarea Domnului
Calendar Ortodox Mai 2025, cruce roșie: iată ziua în care are loc Înălțarea Domnului, dar și alte sărbători importante ale lunii (cruce roșie, cruce neagră). Creștinii așteaptă 40 de zile după Înviere, pentru a sărbători Înălțarea Domnului. Aceasta reprezintă una dintre cele mai importante sărbători ale lunii mai, în acest an. Înălțarea Domnului va avea loc la data de 29 mai 2025, care pică într-o zi de joi. Luna mai 2025 aduce 3 sărbători marcate cu o cruce roșie în Calendarul Ortodox. De asemenea, sunt prezente 7 sărbători marcate cu o cruce neagră. Iată calendarul pentru luna mai 2025, cu sărbătorile (cruce neagră, cruce roșie) aferente. Calendar Ortodox Mai 2025, cruce roșie și cruce neagră 2 mai 2025: Aducerea Moaștelor Sfântului Atanasie cel Mare, Sfântul Atanasie al III-lea. De asemenea, este zi de dezlegare la pește, dată marcată cu o cruce neagră în calendar; 3 mai 2025: Sfântul Irodion de la Lainici, Sfinții Mucenici Timotei și Mavra (cruce neagră); 8 mai 2025: Sfântul Apostol și Evanghelist Ioan (cruce neagră); 10 mai 2025: Sfântul Cuvios Calistrat de la Timișeni și Vasiova, Sfântul Simion Zilotul (cruce neagră); 12 mai 2025: Sfântul Ioan Valahul (cruce neagră); 15 mai 2025: Sfântul Pahomie cel Mare, Sfântul Ierarh Iacob Putneanul (cruce neagră); 16 mai 2025: Sfântul Cuvios Teodor cel Sfințit, Sfinții Cuvioși Sila, Paisie și Natan. De asemenea, este zi de dezlegare la pește, dată marcată cu o cruce neagră în calendar; 21 mai 2025: sunt prăznuiți Sfinții Împărați Constantin și Elena (sărbătoare cu cruce roșie); 25 mai 2025: A treia aflare a Capului Sfântului Ioan Botezătorul (sărbătoare cu cruce roșie); 29 mai 2025: Înălțarea Domnului, sărbătoarea care are loc la 40 de zile după Paște (sărbătoare cu cruce roșie). Luna mai 2025 aduce 9 zile în care va exista dezlegare la pește, arată crestinortodox.ro. De asemenea, pe 5 mai este prăznuită Sfânta Irina, iar pe 17 mai (sâmbătă) este amintit Sfântul Apostol Andronic. Citește și: Calendar Paște Ortodox și Catolic 2026: când va avea loc sărbătoarea, anul viitor 40 de zile după Înviere: Cum sărbătoresc românii Înălțarea Domnului Când nu se fac BOTEZURI în 2025. Află ce scrie în calendarul ortodox Sursă foto: colaj Shutterstock – caracter ilustrativ A căpătat experiență în trustul Intact Media Group și a activat, ulterior, în echipa Kanal D. În 2019 s-a alăturat trustului Gândul Media Network, semnând articole în CIAO, VERDICT, CANCAN … vezi toate articolele
Rețetă de pastramă tradițională pentru 1 Mai: 12 ingrediente și 5 pași esențiali pentru un preparat perfect
Rețetă de pastramă tradițională pentru 1 Mai. Iată cele 12 ingrediente pe care să le utilizezi pentru această rețetă, dar și cei 5 pași esențiali care te vor ajuta să prepari un produs gustos. Pentru această rețetă, vei avea nevoie de un kilogram de carne (preferabil de oaie), dar și mai multe tipuri de condimente. Data de 1 Mai se apropie cu pași repezi, iar multe persoane au luat în considerare o eventuală ieșire în natură, la iarbă verde, pentru a face un grătar. De altfel, micii, dar și alte preparate gustoase pot fi pregătite acasă, pentru masa de 1 Mai, precum și pastrama tradițională. Iată o rețetă cu 12 ingrediente, dar și cei 5 pași esențiali pentru ca pastrama tradițională să iasă gustoasă, aromată. Rețetă de pastramă tradițională pentru 1 Mai Iată care sunt ingredientele care pot fi utilizate pentru a pregăti o pastramă tradițională, potrivit Click. Un kilogram de carne; 20 de grame de sare grunjoasă; O linguriță cu miere; O linguriță de mentă uscată; O linguriță de cimbru; O linguriță de piper amestecat cu boia de ardei iute; 2-3 căței de usturoi; O ceapă mică; O linguriță de rozmarin; O frunză de dafin; Două linguri de ulei; Vin roșu (pentru acoperirea cărnii). 5 pași esențiali de urmat și mod de preparare Există o serie de pași care pot fi urmați, pentru a pregăti o rețetă de pastramă tradițională pentru 1 Mai, cu totul aromată și specială. Primul pas este legat de modul în care este preparată carnea de oaie. Carnea trebuie să fie dezosată și tăiată bucăți (grosime de 1-2 cm). Apoi, următorul pas reprezintă condimentarea. Bucățile de carne se condimentează (fără să se pună usturoiul). După condimentarea bucăților de carne se vor adăuga următoarele ingrediente: ulei, frunza de dafin, usturoiul zdrobit și ceapa tocată fin. Apoi, se adaugă vin roșu. Al patrulea pas constă în lăsarea bucăților de carne de oaie să se marineze la frigider, pe o perioadă de 3 zile. În cele din urmă, după 3 zile, carnea se lasă la uscat. Poate fi tăiată bucăți, se lasă 2 ore pe șervețele pentru eliminarea excesului de lichid, apoi se poate afuma. Ori, dacă preferi, o poți pune pe grătar. Poftă bună! Vezi și: De ce să pui sare pe jar, înainte să faci mici pe grătar, de 1 Mai. Truc pentru un gust perfect Rețeta de tort Kinder fără coacere. Desertul perfect și rapid pentru orice ocazie Ciorbă de miel ardelenească. Secretul constă în modul de preparare Istoria mititeilor. Preparatul cel mai POPULAR din bucătăria românească este de origine străină Care este cea mai sănătoasă sare din comerț, potrivit lui Dragoș Pătraru. Majoritatea bucătarilor din Vest o folosesc Medicul Vlad Ciurea a făcut calculul. Câți MITITEI trebuie să mâncăm, de fapt Sursă foto: colaj Shutterstock – caracter ilustrativ A căpătat experiență în trustul Intact Media Group și a activat, ulterior, în echipa Kanal D. În 2019 s-a alăturat trustului Gândul Media Network, semnând articole în CIAO, VERDICT, CANCAN … vezi toate articolele
Sfaturile ANPC pentru vacanța de 1 Mai: Sărbătoarea să fie prilej de bucurie, nu de neplăceri
„Ca în fiecare an, românii marchează ziua de 1 Mai cu tradiționalii mici și bere. Pentru ca această sărbătoare să fie prilej de bucurie, nu de neplăceri, vă recomand să țineți cont de următoarele sfaturi”, scrie pe Facebook Directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorului (ANPC), Paul Anghel. Astfel, la achiziționarea produselor alimentare verificați cu atenție aspectul cărnii tocate, nu cumpărați produse neetichetate! Eticheta trebuie să conțină informații despre ingredientele alergene și termenul de valabilitate. Refuzați produsele cu etichete lipsă, modificate sau expirate. Evitați achiziția de carne tocată din locuri neautorizate – riscați să cumpărați produse nesigure! La bere, verificați integritatea ambalajului, limpiditatea și data durabilității minimale. Dacă petreceți ziua de 1 Mai în zone de agrement asigurați-vă că produsele sunt expuse în vitrine frigorifice funcționale. Ambalajele trebuie să fie intacte, iar etichetele să conțină toate informațiile necesare. Vânzătorii trebuie să fie echipați corespunzător și să respecte regulile de igienă. Verificați concordanța între prețurile afișate și cele de pe bonul de casă. Solicitați și păstrați bonul fiscal – este singura dovadă în cazul unei reclamații justificate! În urma controalelor din anii anteriori, ANPC – Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a constatat nereguli grave, printre care utilizarea produselor expirate sau fără etichetă, comercializarea alimentelor cu urme de mucegai, folosirea de ulei ars și ustensile neigienizate, nerespectarea temperaturilor de depozitare și a condițiilor igienico-sanitare și lipsa informării privind alergenii sau proveniența produselor (proaspete vs. decongelate). „Protejați-vă sănătatea și bucurați-vă de 1Mai în siguranță”, încheie oficialul ANPC.