Care sunt cele cinci fructe din supermarket care îți pot regla glicemia și îți protejează sănătatea
Medicii și nutriționiștii evidențiază cinci fructe din supermarket care rivalizează cu scumpele „superalimente” prin aportul de nutrienți protectori, reglarea glicemiei și reducerea riscurilor de boală, scrie Daily Mail. Merele și perele: puterea fructelor simple Cercetările arată că merele, care sunt foarte accesibile la preț, reduc colesterolul, sprijină reglarea insulinei în organism, ajută la menținerea forței și mobilității și scad riscul diabetului de tip 2. Fibrele solubile, precum pectina, încetinesc eliberarea zahărului, iar polifenolii îmbunătățesc eficiența insulinei. Perele oferă beneficii similare, stabilizând glicemia prin dulceața lor naturală și conținutul ridicat de apă, mai ales când sunt consumate crude și necurățate de coajă. Ambele fructe ajută și la absorbția fierului atunci când sunt asociate cu alimente bogate în vitamina C. Afinele și zmeura: campioni ai antioxidanților și fibrelor Afinele sunt bogate în antocianine, care îmbunătățesc sensibilitatea la insulină și protejează împotriva bolilor de inimă. Consumate proaspete sau congelate, își păstrează nutrienții și sunt ideale alături de ovăz, iaurt sau nuci pentru controlul glicemiei. Zmeura oferă un conținut neobișnuit de ridicat de fibre și un nivel scăzut de zahăr, fiind excelentă pentru energie constantă. Studiile arată că zmeura reduce vârfurile glicemice după mese bogate în carbohidrați, iar vitamina C pe care o conține sporește absorbția fierului atunci când este combinată cu semințe sau cereale. Rodiile: moderatori ai glicemiei Semințele de rodie, cunoscute ca arili, conțin elagitanine, compuși care reduc creșterea glicemiei după mese, în special când sunt consumate cu alimente amidonoase. Semințele proaspete oferă fibre și antioxidanți, în timp ce sucul ar trebui limitat la porții mici alături de mese, pentru a evita excesul de zahăr. Presărarea semințelor peste salate cu leguminoase sau cereale sporește absorbția fierului, iar asocierea cu ulei de măsline ajută la absorbția antioxidanților solubili în grăsimi. Aceste cinci alimente de bază din supermarket demonstrează că fructele de zi cu zi pot egala sau chiar depăși opțiunile exotice în putere nutrițională, sprijinind glicemia echilibrată, sănătatea inimii și bunăstarea pe termen lung.
Fructele românești care sunt mai ieftine în Marea Britanie decât în unele magazine din țara noastră. Ne merităm soarta
Afinele românești au ajuns pe rafturile celui mai mare lanț de supermarketuri din Regatul Unit, Tesco iar delicioasele fructe se vând la prețuri chiar mai mici decât cele practicate de unele lanțuri de retail din țara noastră. „Blueberries (afine) din România – noua senzație de la Tesco! Managerii celui mai mare supermarket britanic se pare că au aflat că în tara noastra se cultivă fructe de pădure de calitate superioară”, a scris „Anunțul UK”, pe Facebook. Afinele românești vândute la Tesco sunt din cea mai buna varietate, iar o caserolă de jumătate de kilogram costă doar 4.30 lire sterline (25,24 lei) sau 3.65 lire sterline (21.42 lei). Surprinzător, scrie „Anunțul UK”, prețul afinelor românești vândute în Marea Britanie este chiar mai mic decât cel cu care aceeași cantitate este vândută în unele magazine din România. Într-un alt supermarket din Londra, o caserolă de 500 de grame de afine cultivate în România se vinde cu 4,30 lire sterline, iar pentru clienții care folosesc cardul de fidelitate ClubCard, prețul scade la 3,65 lire. Asta înseamnă aproape 21 de lei, adică mai puțin decât plătesc românii pentru aceeași cantitate, în condițiile în care la Mega Image, de exemplu, afinele românești costă în jur de 26 de lei pentru 500 de grame, informează stiridiaspora.ro. Postarea a stârnit numeroase comentarii pe internet, unii utilizatori susținând că prețurile nu diferă cu mult față de cele din supermarketurile românești, în timp ce alții sunt de părere că ar trebui să fie mult mai ieftine, ținând cont de nivelul de trai din țară: „În România, la Auchan sunt 20 de lei, caserola de 500 de grame, la Kaufland sunt 23 de lei, caserola de 500 de grame, la Lidl 29 de lei -750 de grame. Titlul corect era că au același preț ca în unele magazine din România”; „Astea nu sunt afine naturale , sunt de cultură ca și în UK”; „Mega e cel mai scump market. La Mega, 150 gr costă 13 lei”; „Prețul nu îl reglează nimeni altcineva decât piața. Multe produse alimentare din UK sunt mai ieftine decât în România”; „La noi sunt mai scumpe, deoarece sunt mai proaspete cu 2 zile. Ne merităm soarta”; „Sunt mai ieftine decât la supermarket din România. Culmea, ambalate în România”. România este unul dintre cei mai mari producători de afine din Europa dup[ ce, în ultimii ani, tot mai mulți fermieri de la noi au investit în plantații moderne și au crescut producția datorită condițiilor bune de climă și sol din zonele de deal și munte. Mare parte din recolta de afine merge la export, iar piețele cele mai importante sunt Germania, Franța, Marea Britanie și țările nordice, potrivit Adevărul. FOTO – Caracter ilustrativ: Shutterstock