Ce salarii au shaormarii de la Dristor Kebab, Băneasa, Socului Kebap și shaormeriile de cartier, acum, în 2026
Meseria de shaormar continuă să fie surprinzător de bine plătită în România, în contextul unei piețe a muncii în care cererea de personal din domeniul fast-food este ridicată. În 2026, salariile în acest sector au crescut datorită competiției între lanțuri, scăderii șomajului și majorării prețurilor la alimente, transformând meseria într-o opțiune atractivă pentru tineri sau pentru cei care caută un loc de muncă stabil fără studii superioare. Dristor Kebab: între 4.000 și 6.500+ lei La Dristor Kebab, unul dintre cele mai cunoscute lanțuri din București, un shaormar debutant poate începe cu 4.000 de lei net, fără experiență anterioară. Angajații cu vechime și performanță ridicată ajung rapid la 6.000 de lei net, la care se adaugă tichete de masă și bonusuri de performanță, transformând locul de muncă într-o opțiune atractivă pe termen lung. Shaormeria Băneasa: până la 7.500 de lei Patronatul shaormeriei Băneasa a declarat public că un shaormar talentat poate ajunge la 1.500 de euro net pe lună, echivalentul a aproximativ 7.500 de lei. Plata este strâns legată de performanță, iar angajații care se remarcă prin viteza de lucru, atenția la clienți și eficiență pot obține venituri semnificativ peste media pieței. Socului Kebap: salarii de 4.000 – 6.000 lei Socului Kebap, cunoscută pentru volumul mare de muncă, oferă între 4.000 și 6.000 de lei net, salariul variind în funcție de experiență și de cantitatea de clienți deserviți zilnic. Bacșișul aici este unul dintre cele mai mari din sector, putând crește considerabil venitul lunar, mai ales în perioadele aglomerate. Shaormerii de cartier: 3.500 – 5.000 lei În locațiile mai mici sau de cartier, salariile pornesc de la 3.500 lei și pot ajunge la 5.000 lei, în funcție de vad și de zona în care se află shaormeria. În special în punctele de tranzit intens, cum ar fi gările sau piețele aglomerate, veniturile tind să fie mai mari, datorită fluxului constant de clienți și bacșișurile generoase. Pentru shaormerii din zone cu trafic mare (gări, piețe, centre comerciale), bacșișul poate crește semnificativ venitul lunar, uneori chiar peste salariul fix. Pentru tineri sau persoane care caută un loc de muncă stabil fără studii superioare, meseria de shaormar poate fi o opțiune profitabilă, cu posibilitatea de a avansa rapid dacă performanța este ridicată. Recomandarea autorului: Orașul din România în care un apartament cu 3 camere se vinde cu 12.500€ acum, în martie 2026. Are garaj, beci și 88 mp Italienii sunt chemați la urne pentru un referendum care ar putea pune în pericol poziția lui Meloni. Ce presupune reforma judiciară cerută de premier
Cum au ajuns pastilele de slăbit să schimbe și industria alimentară, nu numai aspectul fizic
În doar doi ani, o nouă clasă de medicamente a reușit ceva ce alte tratamente au făcut în decenii. Medicamentele care suprimă apetitul, precum Mounjaro sau Ozempic, au prins foarte repede la public: 2,5 milioane de oameni le folosesc deja în Marea Britanie. Dintre aceștia, un milion s-au adăugat doar în ultimele șase luni. Asta înseamnă unul din 20 de adulți, potrivit Financial Times. Ca termen de comparație, statinele (medicamentele pentru colesterol, cu beneficii dovedite pentru sănătatea pe termen lung) au avut nevoie de 17 ani ca să ajungă la același nivel de utilizare. Diferența spune multe despre ce contează, de fapt, pentru oameni. Mai ales că aceste pastile nu sunt deloc ieftine. Mulți dintre cei care folosesc medicamentele plătesc din buzunar până la 3.000 de lire pe an. Și nu vorbim doar despre cei cu venituri mari: sunt tot mai multe cazuri în care oameni cu salarii modeste renunță la lucruri esențiale ca să își permită tratamentul. Cererea este atât de mare încât a apărut, aproape peste noapte, și o piață neagră. De ce această obsesie? Pentru că, dincolo de sănătate, contează enorm cum arătăm. Cei care iau Mounjaro nu o fac doar ca să se simtă mai bine, ci și ca să arate mai bine. Iar pe măsură ce aceste medicamente vor deveni mai ieftine și vor apărea sub formă de pastile, nu injecții, impactul lor asupra societății va fi uriaș. Sfârșitul „ciclului junk food”? Timp de zeci de ani, industria alimentară și consumatorii au fost prinși într-un cerc vicios. Companiile au devenit extrem de pricepute în a crea produse care fac combinația perfectă de gusturi. Noi mâncăm mai mult, ei produc mai mult, profiturile cresc, insă sănătatea noastră se deteriorează. Acest „ciclu al junk food-ului” începe acum să se rupă. Nu prin educație alimentară sau voință, ci prin farmacologie. Medicamentele de tip GLP-1 nu sunt simple „pastile de slăbit”. Ele modifică modul în care creierul percepe recompensa și reduc drastic pofta pentru alimentele ultraprocesate. Rezultatul? Oamenii care le folosesc mănâncă cu 15 până la 35% mai puține calorii. Dar, foarte important, nu taie la întâmplare. Renunță în special la produsele cele mai profitabile pentru industrie: snacks-uri, dulciuri, alimente grase. Pentru un mare producător de gustări, o scădere susținută de doar 5% a volumelor vândute poate fi un dezastru. Fabricile nu pot fi „încetinite” ușor. Apar așa-numitele „active blocate”: linii de producție uriașe, construite pentru milioane de batoane de ciocolată sau pungi de chipsuri, pentru care cererea începe să dispară. Lovitura neașteptată pentru magazinele „de la bloc” Nici retailul nu scapă, dar efectele sunt surprinzătoare. Cele mai afectate ar putea fi magazinele „de la bloc”, care trăiesc din cumpărături impulsive: dulciuri, snacks-uri sărate, alcool, țigări, vape-uri. Studiile arată deja că medicamentele care taie pofta de mâncare reduc dorința pentru ele. Multe companii alimentare abia acum încep să realizeze amploarea schimbării. Unele sunt încă în negare. Altele încearcă soluții diverse, cum ar fi game „speciale” pentru cei care folosesc aceste medicamente. Dar adevărul e că nu poți scoate zahărul și grăsimea dintr-un produs creat să dea dependență și să te aștepți să se vândă la fel. Unele grupuri aleg pur și simplu să scape de brandurile vulnerabile. Unilever, de exemplu, și-a separat recent afacerea de înghețată, evaluată la miliarde de euro. Tendința obligă industria să-și regândească modelul de business Datele preliminare arată că 2025 ar putea fi primul an din istorie în care volumul total de mâncare consumat în SUA scade. Asta obligă industria să-și regândească modelul de business. Cei care mănâncă mai puțin vor ca fiecare masă să conteze. Deja se vede o orientare spre alimente dense nutritiv, bogate în proteine și micronutrienți, pentru a evita carențele și pierderea masei musculare. Pentru producători, asta înseamnă mai mult decât ambalaje mai mici. E nevoie de produse noi, gândite pentru porții reduse, dar care justifică un preț mai mare prin calitate reală, nu doar printr-un gust care creează dependență. Și supermarketurile trebuie să se reinventeze. Zone de tip grab-and-go cu gustări proteice, suplimente, mese echilibrate. Programele de loialitate ar trebui să răsplătească nutriția, nu volumul, să poziționeze vânzătorii ca parteneri de încredere în sănătatea clienților. Un lucru e clar: economia dependenței de junk food este pe cale să fie oprită. Vor supraviețui doar companiile care acceptă noua fiziologie a consumatorilor și îi ajută să mănânce mai bine, nu doar mai puțin. RECOMANDAREA AUTORULUI Tinerii care au fost ademeniți de o „pastilă minune” pentru slăbit. Cât este de toxică, de fapt Specialiștii avertizează asupra riscurilor utilizării medicamentului OZEMPIC pentru slăbit. Tulburări de alimentație și dependență Greșeală periculoasă. Care sunt medicamentele eliberate fără prescripție medicală pe care nu ar trebui să le amesteci cu alcool
Orașul în care poți mânca cea mai ieftină șaormă din România. Suma pe care a plătit-o o vloggeriță aprinde nostalgia după prețurile din anii 2010-2015
Ce poți mânca de 10 lei în Cluj-Napoca? Mulți români cred că mai nimic după scumpirile din ultima vreme. Însă, o tânără clujeancă a acceptat provocarea fanilor ei de a mânca preparate care se încadrează până în suma de 10 lei. Ea s-a orientat spre afaceri mici, nu lanțuri de fast-food cunoscute. Taco bell, la 10 lei A mâncat la un restaurant care servește preparate cu specific mexican, Bodega del Taco, unde o porție de taco bell tradițional este numai 10 lei! „E super bun, condimentat. Are coriandru, ceapă, e picant. Mi-am luat mai multe sortimente. Numai 10 lei!”, a spus vloggerița care deține canalul „Atlasul Gustului” pe YouTube. Restaurantul de familie este unul mic și acceptă puțini clienți. Trebuie făcută rezervare dinainte. Șaorma turcească, la numai 12 lei La restaurantul Turk Kebabci, ea a găsit șaorma turcească la numai 12 lei. Anterior, aceasta costa 10 lei. Însă scumpirile provocate de majorarea TVA de către Guvernul Bolojan, clienții trebuie să dea încă 2 lei în plus. „Această șaormă de pui era numai 10 lei. Însă, în contextul scumpirilor, costă 12 lei. Dar este una dintre cele mai accesibile mese din Cluj. Este singura din România care costă atât. E o afacere de familie care nu-și permite să investească în publicitate. Pentru că apare video-ul pe YouTube și e posibil să apară și pe TikTok, ne-au mulțumit și ne-au oferit încă o porție. Chifla e mare, e proaspătă. Carnea e super bună. Mi-am luat o șaorma clasică, cu salată, pătrunjel, foarte aromată. NU o să găsiți ceva mai avantajos în Cluj”, a spus vloggerița. Cândva, în București, până prin anii 2010-2015, atâția bani cheltuiau bucureștenii pentru o șaorma medie. În prezent, o șaorma mică în București a ajuns să coste între 20 și 35 de lei. Șaorma medie ajunge la 50 de lei, iar o porție mare a ajuns să coste 70 de lei în lanțurile cunoscute de restaurante. Autorul recomandă: România, campioană la SCUMPIRI. Statul ne-a dat lovitura de grație
Sistemul AI al lanțului de fast-food Taco Bell, dat peste cap de comanda absurdă a unui client nervos: 18.000 de pahare cu apă / Momentul s-a viralizat INSTANTANEU pe internet
Taco Bell își reconsideră utilizarea inteligenței artificiale (AI) pentru comenzile la drive-through în SUA, după ce videoclipuri amuzante cu greșelile făcute de tehnologie au fost vizionate de milioane de ori. Într-un clip, un client a părut că a dat peste cap sistemul, comandând 18.000 de pahare cu apă, în timp ce într-un altul o persoană s-a enervat tot mai tare deoarece AI-ul îi cerea insistent să mai adauge băuturi la comandă. Directorul de Digital și Tech: „Uneori mă dezamăgește, dar alteori chiar mă surprinde” Din 2023, lanțul de fast-food a introdus această tehnologie în peste 500 de locații din SUA, cu scopul de a reduce erorile și de a accelera preluarea comenzilor. Dar inteligența artificială a oferit exact contrariul. Directorul de Digital și Tehnologie al Taco Bell, Dane Mathews, a declarat pentru The Wall Street Journal că implementarea AI-ului vocal a avut provocările sale. „Uneori mă dezamăgește, dar alteori chiar mă surprinde”, a spus el. El a adăugat că firma „învață multe” – dar de acum înainte va analiza cu atenție unde merită folosită AI-ul, inclusiv posibilitatea de a nu-l mai folosi la drive-through. În special, a subliniat Mathews, există momente când oamenii sunt mai potriviți pentru a prelua comenzile, mai ales atunci când restaurantele sunt foarte aglomerate. Un AI pierdut în traducere și un client din ce în ce mai nervos „Vom ajuta echipele să înțeleagă când să folosească AI-ul vocal și când e mai bine să monitorizeze sau să intervină”, a spus acesta. Problemele au escaladat online, clienții nemulțumiți apelând la rețelele sociale pentru a se plânge de serviciu – mulți semnalând erori și disfuncționalități. Un clip pe Instagram, vizionat de peste 21,5 milioane de ori, arată un bărbat care comandă „un Mountain Dew mare”, iar vocea AI răspunde continuu: „și cu ce doriți să beți asta?”. Nu este prima dată când AI-ul dă greș în preluarea comenzilor de mâncare și băuturi. Anul trecut, McDonald’s a retras AI-ul din propriile drive-through-uri, după ce tehnologia a interpretat greșit comenzile clienților – rezultând, de exemplu, într-o înghețată cu bacon adăugat din greșeală sau într-o comandă de sute de dolari în nuggets, plasată eronat. Cu toate acestea, în ciuda gafelor virale cu care s-a confruntat Taco Bell, compania afirmă că, de la introducerea AI-ului vocal, două milioane de comenzi au fost procesate cu succes.
Ideea genială cu care acest bărbat din Iași s-a îmbogățit. Ce vinde la fast food-ul lui. Nu mai există așa ceva!
Ideea genială cu care acest bărbat din Iași s-a îmbogățit. A introdus în meniul fast food-ului său un preparat care a „câștigat” inimile clienților. Este singurul loc din oraș unde clienții se pot înfrupta din acest fel de mâncare. Vezi mai jos despre ce este vorba! Un bărbat din Iași a avut ideea genială de a introduce în meniul fast food-ului său un preparat care a „câștigat” inimile clienților. Din dorința de a se distinge de alte localuri de tip fast food, tânărul a introdus în meniul său un preparat apreciat de mulți consumatori români. Este vorba despre ciolanul rotisat, un preparat tradițional reinterpretat, însă gustos. Ideea genială cu care acest bărbat din Iași s-a îmbogățit: ciolan rotisat cu gust autentic Andrei Hriapcă, tânărul care a pus în practică această idee genială, mărturisește că, înainte să intre în industria HoReCa, activa într-o altă ramură. A luat decizia de a face o schimbare radicală, însă luând în considerare visul pe care îl avea de mult timp – deținerea propriului local cu preparate care nu se găsesc la orice pas. Astfel, în localul situat pe Calea Chișinăului, clienții pot avea parte de o experiență culinară diferită, autentică. Clienții pot mânca ciolan rotisat, la localul bărbatului / foto: Facebook Antreprenorul local avea un depozit cu produse de hârtie. Din dorința de a face altceva și de a-și pune amprenta în ramura HoReCa, și-a urmat visul de a deschide un local în Iași. Acum, un preparat care se regăsește în localul său reprezintă ciolanul rotisat! „Înainte, aveam un depozit de produse de hârtie, adică hârtie igienică, prosoape de bucătărie, șervețele. Făceam producție și distribuție a tot ce ține de partea asta de hârtie sanitară. Am simțit că e momentul să fac ceva ce îmi place cu adevărat. Îmi doream de mult timp să intru pe zona HoReCa și să construiesc un brand local bazat pe mâncare proaspătă, făcută zilnic”, a spus el, arată BZI. Ciolan rotisat, o porție de cartofi prăjiți și sos / foto: Facebook Meniul localului propune preparate inedite pentru clienți, iar ciolanul rotisat este vândut sub diverse forme. Antreprenorul local are în plan o eventuală extindere a meniului. „Momentan, cartofii sunt singurul produs congelat din meniu, dar intenționez să renunț și la ei, și să folosesc doar cartofi proaspeți, ca să ofer un preparat 100% natural”, a spus Andrei Hriapcă. Autorul recomandă: Cum reușește un fermier român să facă profit și în afara sezonului. „Ai producție din iunie până în noiembrie” Ideea cu care un cuplu a dat lovitura în Mamaia. Din ce fac bani în sezon Afacerea cu care s-a ÎMBOGĂȚIT în Italia o româncă de 36 de ani. Ce idee a avut Mihaela în timpul pandemiei Sursă foto: Facebook
Inteligența artificială va prelua comenzile la drive-thru la 500 locații Taco Bell, Pizza Hut și KFC
Inteligența artificială (AI) va deveni un ajutor important în industria fast-food, preluând comenzile de la drive-thru în 500 de locații Taco Bell, Pizza Hut și KFC. Aceasta este o veste care anunță un pas semnificativ către automatizarea serviciilor de fast-food, iar implementarea va începe în aprilie 2025. Proiectul este realizat printr-un parteneriat cu compania de tehnologie Nvidia și va aduce îmbunătățiri semnificative în gestionarea comenzilor și a eficienței operaționale. Yum! Brands, compania-mamă care deține Taco Bell, Pizza Hut și KFC, a anunțat că va începe implementarea tehnologiei AI în locațiile sale, iar acest proces va continua până în luna iunie 2025. Tehnologia folosită va permite preluarea comenzilor vocale de la clienți, iar AI-ul va fi capabil să înțeleagă comenzi complexe și să recunoască diversele moduri de vorbire ale clienților. În plus, AI-ul va contribui la eficientizarea proceselor din bucătării, gestionând sarcinile complexe și oferind analize în timp real pentru a optimiza operarea restaurantelor. Într-o declarație oficială, Yum! Brands a menționat că, pe termen lung, intenționează să folosească AI pentru a sprijini angajații să îndeplinească sarcini mai complexe, precum gestionarea comenzilor și optimizarea activităților din restaurante. Tehnologia avansată va include modele de limbaj, înțelegerea emoțională a clienților și răspunsuri personalizate, toate contribuind la o experiență mai bună și mai rapidă pentru clienți. Avantajele tehnologiei AI pentru lanțurile fast-food Implementarea AI în locațiile Taco Bell, Pizza Hut și KFC aduce beneficii importante atât pentru clienți, cât și pentru angajați. Unul dintre principalele avantaje este creșterea eficienței în preluarea comenzilor la drive-thru. Tehnologia va reduce timpul de așteptare pentru clienți și va permite gestionarea comenzilor mai complexe, chiar și pentru cei care au cerințe speciale sau combină mai multe produse pe comandă. Mai mult, AI va contribui la optimizarea managementului muncii în restaurante. Prin utilizarea analizelor în timp real și a alertelor automate, angajații vor putea să se concentreze mai mult pe sarcinile esențiale, reducând astfel riscurile de erori și îmbunătățind fluxul de lucru. Acest lucru ar putea duce la economii semnificative de costuri pentru companiile fast-food, iar clienții vor beneficia de o experiență mai rapidă și mai eficientă. Provocările și reacțiile clienților față de AI în industria fast-food Deși utilizarea AI în fast-food poate aduce multe avantaje, nu toți clienții sunt încântați de această schimbare. Unii clienți și-au exprimat nemulțumirea pe rețelele sociale, afirmând că nu se simt confortabil cu ideea de a interacționa cu un sistem automatizat în loc de un angajat uman. De asemenea, există temeri legate de posibilitatea ca AI-ul să facă greșeli în preluarea comenzilor, iar clienții să nu primească ceea ce au cerut. Un alt exemplu de implementare a AI în industria fast-food a fost dat de McDonald’s, care, în urma unor teste inițiale, a renunțat la parteneriatele cu IBM pentru a explora soluții mai eficiente. Chiar dacă în unele locații tehnologia a funcționat bine, au existat și situații în care comenzile erau greșite, ceea ce a dus la abandonarea proiectului în anumite locații. Aceasta arată că, deși AI-ul poate îmbunătăți eficiența, este important ca tehnologia să fie testată riguros pentru a evita astfel de erori. Concluzie: Viitorul AI în industria fast-food Inteligența artificială promite să aducă schimbări semnificative în industria fast-food, iar implementarea sa de către Yum! Brands în locațiile Taco Bell, Pizza Hut și KFC este doar începutul. Aceasta va contribui la creșterea eficienței operaționale și la îmbunătățirea experienței clienților, însă rămâne de văzut cum va fi acceptată pe termen lung de consumatori. Cu toate acestea, succesul implementării AI în fast-food depinde de capacitatea de a rezolva provocările legate de interacțiunea cu clienții și de a asigura că tehnologia poate face față diversității comenzilor și preferințelor acestora. Dacă va reuși să depășească aceste provocări, AI ar putea deveni o parte esențială a experienței de fast-food din întreaga lume.