Un bucovinean a dat lovitura cu o afacere cu sparanghel
Mulți români care vin în contact direct cu piața muncii din Occident se întorc în țară cu o anumită filosofie de business, pe care ajung să o implementeze cu succes. Un astfel de exemplu este un bucovinean care a trudit ani buni la fermele din Germania, iar apoi și-a creat propria plantație de sparanghel, cultură considerată încă de nișă în România. Iată povestea unei afaceri inedite în Bucovina, regiunea cunoscută mai ales pentru patrimoniul cultural și turistic și gastronomia tradițională. Sparanghelul este considerat o legumă premium în multe țări europene, fiind apreciat pentru conținutul ridicat de vitamine, fibre și antioxidanți. În România, însă, consumul este modest. Totuși, în ultimii ani, interesul pentru planta considerată aristocratică a început să crească. O familie de români care lucrează de 16 ani în Germania, în diferite ferme de sparanghel, a decis să se lanseze în propria afacere în Bucovina. După 4 ani de muncă, cultura sa a ajuns deja la 3,5 hectare. Momentan, investiția nu a fost recuperată, însă Ionuț Câmpanu și familia lui sunt convinși că acest lucru va veni la un moment dat. Prima recoltă din acest an a venit mai târziu decât anul trecut din cauza frigului. În prezent, recoltarea se face de pe două hectare, iar familia speră ca în următorii ani afacerea să devină profitabilă și să le permită întoarcerea definitivă în România. S-a inspirat din „hrana regilor” și a pus-o pe mesele românilor Sparanghelul este cunoscut drept „hrana regilor”, faimă câștigată la curțile aristocratice europene, când era considerat o trufanda. Sparanghelul a devenit celebru în Franța, în vremea regelui Ludovic al XIV-lea. Regele Soare iubea atât de mult sparanghelul încât a vrut construirea unor sere speciale la Versailles pentru a putea fi servit aproape tot timpul anului. Grădinarul regal, Jean-Baptiste de La Quintinie, este cel care a perfecționat metodele de cultivare. De atunci, sparanghelul a rămas direct asociat cu gastronomia sofisticată. Un bucovinean are o afacere de succes cu sparanghel. Foto: G4food.ro O plantă de lux care implică multă muncă O particularitate a acestei plante regale e aceea că, după plantare, fermierii trebuie să aștepte aproximativ 2–3 ani până la prima recoltă. În toată această perioadă, planta trebuie îngrijită constant, fără să aducă încă venituri. În plus, sezonul de recoltare este foarte scurt, circa 6 – 8 săptămâni pe an. Mai trebuie spus că sparanghelul se culege manual, fir cu fir, de obicei dimineața devreme, atunci când tulpinile sunt fragede și își păstrează perfect calitatea. „Am început cu 4 rânduri de 200 de metri. Acum am ajuns la 3 hectare și jumătate” Inspirată de această plantă specială și de faima ei gastronomică, o familie de români originară din zona Bucovinei a dezvoltat una dintre puținele afaceri locale bazate pe cultivarea sparanghelului. Experiența acumulată timp de 16 ani în Germania, unde au lucrat în firme specializate în producția de sparanghel, i-a inspirat pe români să investească în propria plantație acasă. Bucovinenii nutresc speranța că, în timp, afacerea va deveni profitabilă și le va permite să revină definitiv în țară. Afacere de succes cu sparanghel. Foto: G4food.ro ”De 4 ani avem cultura. Acum lucrăm în Germania tot, la sparanghel. De 16 ani, eu și soția lucrăm în Germania la firme de sparanghel și asta ne-a influențat să alegem să facem o astfel de investiție”, a declarat Ionuț Câmpanu, proprietarul culturii din Vadul Moldovei, pentru G4food.ro. Spectaculoasa cultură de sparanghel din inima Bucovinei Familia Câmpanu a început cultura cu sparanghel în urmă cu 4 ani. Astfel, au plantat 4 rânduri de sparanghel de aproximativ 200 de metri. Ulterior au plantat un hectar, iar astăzi exploatația a ajuns la o suprafață semnificativă, de 3,5 hectare. ”Am început cu 4 rânduri de 200 de metri. După aceea am pus un hectar. Acum am ajuns la 3 hectare și jumătate de culturi de sparanghel. (…) Până anul ăsta, recoltam de pe un hectar. Momentan, recoltăm de pe două hectare. Restul, mai lăsăm un an. De la anul, o să începem să recoltăm de pe 3 hectare jumătate”, explică proprietarul plantației pentru sursa citată. Sparanghel made in Bucovina. Foto: G4food.ro O cultură foarte scumpă. Numai materialul săditor pentru un hectar costă 15.000 de euro Însă, investiția este una foarte costisitoare, deocamdată nefiind recuperată. Numai materialul săditor pentru un hectar costă aproximativ 15.000 de euro. La care se adaugă costurile de întreținere, lucrările agricole sau forța de muncă. ”Cultura este foarte costisitoare. Doar plantele pentru un hectar ajung la vreo 15.000 de euro. Momentan, nu am reușit să ne amortizăm cheltuielile. Sper, nu știu, poate în 2-3 ani să spunem, că acoperim ce am investit”, mai spune bucovineanul. Mai trebuie spus că sparanghelul este o plantă foarte sensibilă la temperatură, dezvoltarea lăstarilor depinzând mult de încălzirea solului. Cum 2026 a venit cu o iarnă severă și o primăvară rece, recolta a întârziat. ”Nu a fost o recoltă mai bogată, ci la fel ca anul trecut, doar că a fost mult mai întârziată față de anul trecut. Totul din cauza frigului. De acum o să culegem în fiecare zi până pe la jumătatea lunii iunie”, a declarat Ionuț Câmpanu, proprietarul plantației, pentru sursa citată. O legătură de 500 grame costă 20 lei Din fericire, are parte de mare ajutor de la tatăl său. În perioada aceasta este cel care se ocupă de recoltat. Ionuț Câmpanu cultivă două soiuri de sparanghel verde: unul cu o nuanță mai deschisă și aspect comercial foarte decorativ, iar celălalt cu o culoare verde mai închisă, apreciat pentru faptul că crește mai drept, fiind mai potrivit pentru comercializare. Bucovineanul care are o afacere de succes cu sparanghel. Foto: G4food.ro Familia vinde în prezent producția în piețele din Suceava, băcănii și mici magazine din județele Suceava și Neamț. Până acum, cererea avută i-a încurajat să continue extinderea culturii. ”Vindeam în piață, avem băcănii, unde ducem tot în zona Sucevei. Mai ducem în Neamț, la Român. Distribuim aproape zilnic în Fălticeni”, mai spune proprietarul culturii. Deși costurile de întreținere și de recoltare au crescut, producătorul a decis să mențină prețul de anul trecut: 20
Gabriel Oprea anunță o investiție de 5 milioane de euro în ferma Black Angus deținută de Gigi Nețoiu
Fostul vicepremier și ministru de Interne, Gabriel Oprea, susține că a achiziționat 15% dintr-o fermă de bovine Black Angus pentru suma de 5 milioane de euro. Ferma aparține omului de afaceri Gigi Nețoiu. Gabriel Oprea a anunțat investiția pe Facebook, unde a prezentat și detalii despre capacitatea fermei și structura efectivelor de animale. „Cea mai tare fermă de Black Angus. Danubius Cetate Netoiu! Azi am investit 5 milioane de euro și am cumpărat 15% din cea mai tare fermă din Europa de Est acum la început 1000 de capete din care 300 de Mame cu 280 vitei plus 500 tauri la 500 kg! Ferma pe 200 de hectare cu toată infrastructura modernă”, a scris pe facebook, Gabriel Oprea. Probleme la ferma lui Gigi Nețoiu Ferma este controlată de Gigi Nețoiu, cunoscut pentru investițiile sale din fotbal și din zona agricolă. Acesta a fost implicat de-a lungul timpului în cluburi precum Dinamo, Universitatea Craiova, Rocar și FC Voluntari. În trecut, omul de afaceri a reclamat pierderi cauzate de inundații la ferma din Cetate și a cerut despăgubiri din partea statului pentru animalele afectate. În februarie, presa locală a relatat că ferma a fost închisă temporar în urma unui control al Administrației Bazinale de Apă Jiu (ABA Jiu). Inspectorii au constatat că exploatația funcționa fără autorizațiile necesare și că era amplasată într-o zonă expusă la inundații. Potrivit autorităților, activitatea nu respecta reglementările privind gospodărirea apelor și nu deținea avizele obligatorii emise de Apele Române. Recomandarea autorului: De Ziua Internațională a Libertății Presei, România condusă de Nicușor Dan și Ilie Bolojan primește încă un duș rece. Ocupă abia poziția 49 și este pusă la zid: „Propagandă, interferență politică, amestecul procurorilor, jurnaliști supuși amenințărilor și intimidărilor” Cresc din nou tensiunile din Orient. Iranul îi cere un răspuns „clar și rapid” de la Trump: „Să aleagă între pace și război. Mingea e în terenul SUA”
O familie de fermieri din Brașov a penetrat piața din Franța cu melci
O familie din judeţul Braşov a investit într-o afacere de nișă care s-a dovedit a fi un succes la export, inclusiv în Franța. Deși afacerea cu melci este mult mai este orientată mai mul pentru export marea ambiție familiei Ilieș a fost să deschidă o piață și în România. Melcii sunt românești, culeși din sălbăticie. Povestea afacerii de familie din comuna Crizbav, județul Brașov a început acum 20 de ani când membrii familiei Ilieș au citit pentru prima dată despre această investiție de nișă. Astăzi, la două decenii distanță, aceștia au o fabrică de procesare, fac export dar cea mai mare ambiție a antreprenorilor este să cucerească și piața locală, publică agrointel. Melcii care în prezent se prelucrează în fabrica din Crizbav sunt colectați din fauna spontană, conform celor spune de Ruxandra Ilieș. ”Melcii sunt de origine 100% românești, ei provin din centrele de achiziție de unde culegătorii colectează din diferite zone, care sunt autorizate, aprobate și avizate de Academia Română. Aceasta a mai spus că melcii sunt selecționați în funcție de comenziile pe care firma le are. ”Noi putem procesa și cam procesăm anual în jur de 300-400 de tone de melc viu. Dacă străinii sunt consumatori de melc, românii încă sunt mai greu de convins să devină fideli acestei delicatese. Dar lucrurile par să fie pe drumul cel pun. Recomandarea autorului: Carnea de melc, afacerea surpriză a României. Exporturile au depășit 20 mil. euro și sunt de patru ori mai mari decât importurile. Unde merg melcii românești
Gest disperat al unui fermier din Satu Mare după ce a rămas cu varza, nevândută, pe câmp. Unii îl admiră, alții glumesc pe seama situației
Un agricultor din localitatea Andrid, județul Satu Mare, a anunțat că oferă gratuit întreaga recoltă de varză de pe câmp oricui este dispus să meargă să o culeagă singur. Postarea sa de pe rețelele sociale a devenit virală în doar câteva ore, adunând peste 120.000 de vizualizări, sute de mesaje și distribuiri, în timp ce obișnuit, postările fermierului primeau doar câteva zeci de reacții. În mesajul său, fermierul le-a mulțumit ironic celor care, prin acțiunile lor, au împiedicat vânzarea verzei. De exemplu, la sfârșitul lunii noiembrie, acesta încerca să vândă leguma cu 80 de bani kilogramul, iar în luna octombrie prețul ajungea la 2 lei pe kilogram. În loc să intre în dispute publice, fermierul a decis să ofere varza gratuit și a transmis: „Cine dorește, este binevenit” „Donez varză bună pentru consum uman și animal. Mulțumesc tuturor celor care «s-au simțit» și care au contribuit la situația în care marfa nu a mai putut fi vândută, motiv pentru care o ofer gratuit. Cine dorește, este binevenit”. Varza din ofertă este parțial acoperită cu zăpadă, dar nu pare înghețată și își păstrează toate calitățile. De altfel, această legumă este extrem de rezistentă și rămâne perfect comestibilă pentru consumul uman chiar și în condiții de temperaturi scăzute, potrivit Click. FOTO – ARHIVĂ Gestul fermierului a stârnit reacții diverse. Dacă unii admiră îi generozitatea și spiritul său practic, alții au glumit pe seama situației, dar mulți dintre cei care au văzut postarea s-au declarat curioși să meargă să culeagă varza direct de pe câmp. Autorul mai recomandă: Secretul gospodinelor. Ce poți să faci dacă varza pentru sarmale este prea acră Sarmale revoluționare. Cu ce poate fi înlocuită varza pentru a prepara un fel de mâncare delicios de iarnă Câți bani a plătit această turistă din Canada, pentru 5 sarmale, la Târgul de Crăciun din București. Cum a reacționat când a luat prima îmbucătură
Un milionar a construit o fermă uriașă care să-i asigure supraviețuirea în diferite scenarii apocaliptice. Aceasta poate găzdui sute de oameni
Jason Orvis, în vârstă de 56 de ani, și-a construit ferma pe dealurile din apropierea comunității Bountiful din Utah. Este o fermă autonomă care poate găzdui aproximativ 200 de oameni. Americanul care are șapte copii recunoaște că nu așteaptă sfârșitul lumii, dar spune că vrea să fie pregătit pentru diferite scenarii catastrofale. Este vorba despre scenarii care l-au transformat și într-un scriitor și producător de succes. Seria sa „Homestead”, produsă de Angel Studios, este o relatare fictivă despre cum ar putea evolua viața pe o proprietate privată închisă după detonarea unei bombe nucleare. Domeniul său din Utah, unde este filmat serialul tv, are propriul arsenal, suficient pentru a echipa o mică armată, un atelier mecanic, complex de sere, o măcelărie și un depozit uriaș, plin cu provizii. Recent, el a făcut o prezentare publică a fermei construite în ultimii zece ani. În zona alimentară Orvis are o gamă largă de fructe și legume fără pesticide sau îngrășăminte sintetice. „Avem mai mult sparanghel și zmeură decât putem recolta. Nu avem vite, dar avem căprioare sălbatice, curcani, elani, capre, iepuri și găini, carne naturală ”, a spus Orvis pentru revista People. Ferma nu are buncăr În mod paradoxal, ferma nu are un buncăr subteran, rezistent la explozii. Asta deoarece Orvis consideră că ideea de buncăr este perimată. „Dacă ești chiar la epicentru poate avea sens, dar aici, nu trebuie să te îngropi în pământ. Și chiar dacă ai face asta, ce vei avea după ce ieși?”, s-a întrebat milionarul. Potrivit lui Orvis, în cazul unei prăbușiri a societății, el și grupul său format din familie, prieteni, experți medicali, horticultori experimentați, apicultori și foști militari s-ar retrage în spatele porților complexului său, cu provizii de aproximativ 50 de tone de cereale, un puț de apă dulce și o rețea masivă de panouri solare, și ar începe imediat să lucreze. „Vom fi extrem de bine apărați și vom face tot posibilul să ajutăm vecinii”, spune Orvis, care calculează că grupul ar putea supraviețui „pe termen nelimitat” cu proviziile și resursele pe care le poate cultiva. El se bazează pe faptul că în locuri precum Haiti, Irak și Afganistan nu au supraviețuit oamenii cu mitraliere ci persoanele care se unesc și formează comunități puternice.
Cum arată o maşină care e spălată prima dată după 34 de ani în care a fost uitată într-o fermă
După 34 de ani în care a fost abandonată într-o fermă, o mașină americană veche a avut parte de prima spălare. Timpul și-a pus amprenta, iar imaginile publicate stau mărturie. Surprinzător, acest exemplar – un Dodge Charger din 1969 – este intact, dar se observă cu ochiul liber că proprietarul a neglijat-o. Rugina reprezintă doar una dintre probleme. Astfel de modele stârnesc în continuare interesul pasionaților de automobile retro, din mai multe motive. Unii adoră, de pildă, simplitatea construcției, în timp ce alții sunt fascinați de motoarele mari, care pot fi modificate cu ușurință. O mașină de epocă a fost spălată pentru prima dată după 34 de ani Scoasă din uz tocmai în 1991, mașina respectivă și-a petrecut ultimii 34 de ani într-o fermă. Restaurarea ei a fost o adevărată provocare pentru cel care a descoperit-o. „Oriunde te uiți, dai de rugină. Din ce în ce mai multă rugină”, a spus Jamie. Și totuși, nimic nu l-a putut împiedica să-i redea strălucirea acestui clasic. Mai întâi s-a ocupat de vopsea, căci nuanța originală mai era vizibilă doar pe mici porțiuni ale caroseriei, sub capotă și portbagaj. Restul nu se mai putea vedea. De parcă rugina nu ar fi o problemă suficient de mare, Charger-ului îi lipsește și motorul, iar interiorul a avut la rândul său de suferit. Doar scaunele din față și anumite porțiuni ale bordului au „supraviețuit”, în vreme ce acoperișul din vinil a dispărut, având în vedere perioada îndelungată de expunere la intemperii. Americanul care a spălat-o pentru prima dată și-a propus s-o repună în funcțiune, dar nu în orice condiții. Potrivit spuselor sale, costurile destinate restaurării vor fi cât mai mici cu putință. Ionuț Nedelcearu, fascinat de un model similar: „Atrage toate privirile prin oraș” Nu cu mult timp în urmă, Ionuț Nedelcearu „defila” prin București la volanul unui Dodge Challenger Hellcat, fără să-i pese de rugină. Era primul autoturism cumpărat vreodată, motiv pentru care avea o semnificație specială. „Am avut multe variante, însă când am văzut-o, imediat am sunat și am spus: asta e mașina mea! Îmi doream un «muscle car». Asta a fost ceva, se vede cum arată, ruginită, atrage toate privirile prin oraș. M-am distrat puțin cu ea, am încercat să o învăț mai bine, nu este ușor, e o mașină cu 800 de cai putere. Sincer, e prima mea mașină. Are 820 de cai, am zis să iau direct ceva puternic. Îmi place personalitatea ei, când ieși cu ea pe stradă atrage toate privirile. E o mașină specială. Asta mi-am dorit, ceva special”, spunea fundașul central.
S-a apucat să crească găini, după ce a eliminat-o pe Sorana Cîrstea la Miami. Danielle Collins își face propria fermă
Danielle Collins, sportivă care a eliminat-o pe Sorana Cîrstea la Miami, a povestit recent că are o nouă pasiune: s-a apucat să crească găini și își dorește să aibă propria fermă. Sportiva în vârstă de 31 de ani, care ocupă în acest moment poziția a șaptea în clasamentul WTA, a povestit că a cumpărat deja șapte găini și că are și un câine, acesta fiind primul pas pe care l-a făcut pentru ca visul ei să devină realitate. Danielle Collins își dorește o fermă Danielle Collins, sportivă care a eliminat-o pe Sorana Cîrstea la Miami, a povestit recent că are o nouă pasiune. Jucătoarea americană dorește să aibă propria fermă și a făcut deja primul pas pentru ca acest vis să devină realitate. Astfel, a cumpărat șapte găini, dar visează ca, într-o zi, să își ducă ideea la următorul nivel. Cel mai probabil, această inițiativă a sportivei provine din dorința ei de a adopta un stil de viață mai sănătos, mai liniștit și mai conectat cu natura. „Cu siguranță încep micuța mea fermă. Odată ce ai câțiva pui, atunci vrei un măgar, capre și cai”, a spus Danielle Collins, râzând, conform tennistonic.com. Cu toate că își dorește foarte mult să pună pe picioare propria fermă, sportiva a recunoscut că îi este destul de greu, având în vedere că trebuie să se concentreze și pe cariera pe care o are în tenis. Danielle Collins iubește foarte mult animalele. Recent, în timp ce se afla la Miami, a salvat un câine care fusese lovit de o mașină. Sportiva l-a dus la un spital veterinar, pentru o intervenție chirurgicală. După recuperare, Danielle Collins a decis să adopte câinele, pe care l-a numit Crash. Danielle Collins a vrut să se retragă din tenis Danielle Collins, jucătoare americană de tenis, a vrut să se retragă din tenis la finalul anului 2024. Cu toate acestea, a fost nevoită să revină asupra acestei decizii din cauza unor probleme de sănătate. Sportiva dorea să își întemeieze o familie, dar planurile sale au fost date peste cap în momentul în care a fost diagnosticată cu endometrioză, o problemă care îi afectează fertilitatea. Astfel, sportiva care ocupă în prezent locul 7 WTA a fost nevoită să revină asupra deciziei pe care a luat-o și să își continue cariera și în 2025. Sportul este cea mai mare pasiune a lui Cristian Hitruc, iar acest lucru ajunge să îi ocupe o mare parte din timp. Absolvent al Liceului Teoretic de Informatică „Grigore Moisil” din Iași, în anul 2014, a ales să se lase ghidat de pasiunea pentru sport și presa sportivă și a urmat cursurile … citește mai mult