Ce nu ar trebui să mănânci niciodată la micul dejun pentru a evita problemele digestive. Lista cu alimentele care le pot provoca
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, care ne oferă energia necesară pentru întreaga zi și este esențial pentru sănătatea intestinelor. Dar cum vă puteți începe ziua într-un mod care să vă protejeze flora intestinală și ce ar trebui să evitați? De la musli sănătos și ouă cu bacon, până la toast cu avocado, există o mulțime de opțiuni gustoase la micul dejun. Dar nu toate sunt prietenoase cu intestinul, care nu doar digeră mâncarea, ci susține și sistemul imunitar. Astfel, un început de zi echilibrat ajută la menținerea unui mediu bacterian sănătos și la protejarea organismului, notează portalului de știri schweizer-illustrierte.ch. Ce nu este indicat să consumi la micul dejun Diminețile pot fi haotice, dar nu vă grăbiți să mestecați o felie de pâine între duș și prinderea autobuzului. Acest obicei pune un stres suplimentar pe sistemul digestiv. E mai bine să vă treziți câteva minute mai devreme și să începeți ziua într-un ritm relaxat. E benefic pentru corp, dar și pentru suflet. Bacon și cârnați Prea multă carne roșie, mai ales dimineața, poate afecta negativ intestinul și flora sa bacteriană. Problemele digestive nu sunt singurele riscuri; pe termen lung, și inima are de suferit. Gogoși și croissante Croissantele și gogoșile par tentații irezistibile, dar acestea sunt bogate în grăsimi, zahăr și făină rafinată. Așadar, această combinație nu este deloc prietenoasă cu intestinul și poate provoca inflamații. Clătite și waffles Același pericol se aplică și clătitelor sau waffles-urilor. Făina albă nu este aliatul intestinului, așa că e mai bine să le evitați dimineața. Alcool Un pahar de Prosecco la brunch poate părea relaxant, dar alcoolul încetinește digestia și deshidratează organismul, inclusiv intestinele. Ce să consumați, pentru un intestin sănătos Un pahar de apă dimineața Înainte de micul dejun, începeți ziua cu un pahar de apă rece sau călduță. Aceasta reface nivelul de hidratare și stimulează digestia în mod natural. FOTO – Caracter ilustrativ Iaurt natural Un mediu bacterian echilibrat în intestin este esențial pentru sănătate, iar bacteriile lactice din iaurt, chefir, brânză de vaci sau lapte bătut au efect probiotic și întăresc imunitatea intestinală. Fulgi de ovăz Fulgii de ovăz, fie în terci, fie în musli, sunt un superaliment recunoscut. Fibrele din ovăz susțin microbiomul intestinal și mențin senzația de sațietate pentru mai mult timp. Ouă Ouăle sunt o opțiune caldă excelentă pentru micul dejun. Fie că sunt omletă, ouă jumări sau ochiuri, ele furnizează nutrienți esențiali precum acid folic și zinc, iar proteinele contribuie la senzația de sațietate. Semințe de in Adăugate în musli, semințele de in pot ameliora probleme digestive. Lăsate la înmuiat peste noapte, mucilagiul ajută la tranzitul intestinal și poate reduce constipația. Mai mult, furnizează acizi grași omega-3 și fibre valoroase pentru intestin. Autorul mai recomandă: Desertul viral de pe internet. Ai nevoie de doar două ingrediente care nu necesită coacere De ce brânzeturile cumpărate din supermarket pot deveni periculoase pentru sănătate. Ce spun specialiștii Alimentul sănătos cu care ar trebui să înlocuim cartofii prăjiți, potrivit dr. nutriționist Mihaela Bilic Prăjitura cu ciocolată sățioasă pentru întreaga zi. Până și medicii o recomandă
Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci nuci la micul dejun. Beneficii uimitoare după doar 50 de grame de fruct
Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci nuci la micul dejun. Beneficii uimitoare după doar 50 de grame de fruct. Ce spun studiile. Nucile sunt bogate în acizi grași și polifenoli care pot îmbunătăți funcționarea creierului. O mână sănătoasă de nuci în micul dejun ar putea îmbunătăți funcția creierului pe tot parcursul zilei, a arătat un nou studiu. Cercetătorii de la Universitatea din Reading au descoperit că consumul a 50 g de nuci amestecate cu musli și iaurt a îmbunătățit timpii de reacție pe parcursul zilei și a condus la o performanță mai bună a memoriei pe tot parcursul zilei, în comparație cu consumul unui mic dejun echivalent cu calorii, fără nuci, scrie The Independent. Studiul, publicat în jurnalul Food & Function, a implicat 32 de adulți tineri sănătoși, cu vârste cuprinse între 18 și 30 de ani, care au consumat atât un mic dejun bogat în nuci, cât și un mic dejun asortat, în diverse ocazii. Ei au finalizat diverse teste cognitive, în timp ce activitatea lor cerebrală a fost monitorizată în cele șase ore după micul dejun. Profesorul Claire Williams, care a condus cercetarea de la Universitatea din Reading, a declarat: „Acest studiu ajută la consolidarea faptului că nucile sunt hrană pentru creier. „O mână de nuci la micul dejun le-ar putea oferi tinerilor adulți un avantaj mental atunci când au nevoie de performanță. Este deosebit de interesant că un astfel de adaos alimentar simplu ar putea face o diferență măsurabilă în performanța cognitivă.” Acesta este primul studiu care examinează efectul imediat al nucilor asupra funcției creierului la adulții tineri pe parcursul unei singure zile, bazându-se pe cercetările anterioare care arată cum consumul regulat de nuci îmbunătățește funcția cognitivă. În timp ce beneficiile unui mic dejun bogat în nuci au fost evidente la o populație mai tânără, cercetătorii au spus că rămâne de văzut dacă ar beneficia și persoanele în vârstă de consumul lor. Înregistrările activității creierului au sugerat că nucile pot ajuta creierul să lucreze mai eficient pe timpul sarcinilor mentale dificile, în timp ce probele de sânge au relevat modificări pozitive ale nivelurilor de glucoză și acizi grași, care pot influența funcția creierului. Cercetătorii au sugerat că nucile au un amestec special de nutrienți – inclusiv acizi grași omega-3 alfa linolenici, proteine și compuși din plante numiți polifenoli, care pot îmbunătăți funcționarea creierului. Cu toate acestea, cercetătorii au subliniat că sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin modul în care nucile produc aceste efecte benefice asupra creierului. CITEȘTE ȘI: Mirabela Năstase a absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, din cadrul Universității Hyperion. Vreme de 3 ani a fost redactor la revista VIP, unde a făcut reportaje și interviuri … vezi toate articolele