Se ordonă retragerea totală a mai multor alimente pentru copii la nivel european din cauza unei toxine periculoase
Centrul European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor (CEPCB) a informat că se efectuează retragerea preventivă a diferitelor produse alimentare pentru copii în mai multe țări din lume, după detectarea cereulidei, o toxină produsă de bacteria Bacillus cereus, care poate provoca greață, vărsături și diaree, scrie El Espanol. Retragerile preventive au început în decembrie 2025 și vor continua în ianuarie 2026 ca măsură de sănătate publică. CEPCB a subliniat că retragerile afectează diferite loturi, produse și mărci la nivel global, cu articole comercializate atât în Europa, cât și în alte țări din lume. Până în prezent, CEPCB a primit rapoarte privind cazuri de diaree la sugari după consumul produselor retrase, deși subliniază că nu s-a înregistrat niciun caz grav legat de acest eveniment. Mai precis, un sugar care consumase lapte praf dintr-un lot retras a fost testat pozitiv pentru toxină și a prezentat vărsături și diaree, recuperându-se însă în mod favorabil. Pentru a fundamenta deciziile de gestionare a riscurilor, Comisia Europeană a solicitat EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor) aviz științific cu privire la pragul de contaminare peste care produsele trebuie retrase. Cererea include două întrebări specifice: stabilirea unei doze de referință acute pentru cereulida la sugari și furnizarea de informații privind nivelurile tipice și maxime de consum ale formulelor pentru sugari. Avizul va fi publicat pe site-ul web al EFSA la începutul lunii februarie. Producători și mărci afectate în Europa și la nivel global Retragerile nu se limitează doar la o țară sau un singur brand. Ele includ produse retailate atât în Europa, cât și în alte regiuni ale lumii, iar cele mai afectate companii și mărci sunt: Nestlé a retras sute de loturi de formule infantile vândute în peste 60 de țări, inclusiv în Europa, America, Asia și Oceania. Printre formulele afectate se numără: SMA, BEBA, NAN, S-26 și Alfamino. Danone a retras loturi de formule precum Aptamil produse în Irlanda și Germania din cauza aceleiași suspiciuni de contaminare. Lactalis a retras anumite loturi de formule pentru sugari sub brandul Picot după ce unele ingrediente s-au dovedit potențial contaminate. Alte mărci și loturi în unele țări, inclusiv în Israel, au fost retrase formule precum Nutrilon care prezentau niveluri mai mari decât limita de cereulid considerată sigură. Când să consultați un specialist Cereulida este o toxină care poate provoca greață, vărsături și dureri de stomac bruște între 30 de minute și șase ore după ingestie. La sugarii mici, poate altera echilibrul de sodiu al organismului și provoca complicații precum deshidratarea. Efectele negative potențiale asupra sănătății sunt considerate ușoare până la moderate și depind de vârsta sugarului; nou-născuții și sugarii cu vârsta sub șase luni prezintă un risc mai mare de a suferi de o boală gravă. Pentru sugarii care prezintă vărsături sau diaree după consumarea formulei pentru sugari incluse în retragere, ECDC recomandă consultarea unui profesionist din domeniul sănătății sau, dacă simptomele sunt grave, cum ar fi deshidratarea sau vărsăturile persistente, să se prezinte la urgențe. Simptomele gastrointestinale la sugari pot duce rapid la complicații, indiferent de cauza care stă la baza lor, subliniază ECDC. În cele din urmă, avertizează că produsele retrase nu trebuie administrate sugarilor și copiilor mici. În plus, recomandă consumatorilor să urmeze instrucțiunile și orientările emise de autoritățile naționale de siguranță alimentară.
O companie gigantică a anunțat eliminarea a 16.000 de locuri de muncă: Nu este vorba despre înlocuirea angajaților cu AI
Compania elvețiană Nestle a anunțat concedieri la nivel mondial. 16.000 de locuri de muncă vor fi eliminate printr-un plan de restructurare impus de noul director general, Philipp Navratil. Potrivit CNBC, compania va elimina mai exact 12.000 de posturi administrative şi alte 4.000 de funcţii în următorii doi ani, ca parte a unui program de eficientizare operaţională. „Ne transformăm modul de lucru,” a declarat Navratil într-o postare pe LinkedIn, adăugând că Nestlé ”va simplifica organizaţia şi automatiza procesele. „Trebuie să facem mai mult şi să ne mişcăm mai repede pentru a accelera creşterea. Vom fi riguroşi în alocarea resurselor şi vom prioritiza segmentele cu cel mai mare potenţial de rentabilitate,” a declarat Navratil. Angajații nu vor fi înlocuiți cu A.I. Reprezentanţii companiei au precizat că automatizarea nu înseamnă doar înlocuirea angajaţilor cu inteligenţă artificială, ci o reformă „mult mai amplă.” Acţiunile Nestlé au crescut cu 9,3% joi, impulsionând şi indicele european al sectorului alimentar şi al băuturilor, care a urcat cu peste 4%. În anii anteriori, compania a lansat un plan de reducere a costurilor de 2,5 miliarde de franci elveţieni, care a fost extins acum la 3 miliarde până la sfârşitul lui 2027.Nestlé a raportat o creştere organică de 4,3% în trimestrul al treilea, peste aşteptări, în ciuda presiunilor din cauza tarifelor americane şi a scumpirii materiilor prime, precum cacao şi cafeaua. Demisie cu scandal În septembrie, fostul director executiv Laurent Freixe a fost demis în urma unei relaţii neaprobate intern, iar Paul Bulcke, preşedintele consiliului de administraţie, a fost forţat să îşi accelereze retragerea din cauza presiunilor investitorilor instituţionali. Conducerea a fost preluată de Philipp Navratil, fost CEO al diviziei Nespresso, şi de noul preşedinte Pablo Isla, fost la conducerea Inditex (Zara). Echipa de conducere trebuie să recâştige încrederea pieţei, spun analiștii. Sursa Foto: Shutterstock Autorul recomandă: Directorul general al Nestlé, forțat să-și dea DEMISIA din cauza unei relații nedezvăluite cu o persoană subordonată direct
Directorul general al Nestlé, forțat să-și dea demisia din cauza unei relații nedezvăluite cu o persoană subordonată direct
Laurent Freixe, directorul general al Nestlé SA, a fost forțat de Consiliul de Administrație al grupului elvețian să-și depună demisia, după ce o anchetă a dezvăluit că ar fi avut o relație secretă cu o subordonată. Anunțul vine la exact un an de zile de la numirea lui Freixe în funcție, cu mandatul de a relansa creșterea afacerilor gigantului din industria alimentară. Freixe ar fi avut „o relație romantică nedezvăluită cu un subordonat direct, care a încălcat Codul de conduită profesională al Nestlé,” a anunțat compania. Conform informațiilor Le Figaro, el ar fi negat existența relației respective. Persoana în cauză ar fi părăsit compania în iulie anul trecut. Ancheta a fost coordonată de președintele Consiliului Paul Bulcke și directorul independent Pablo Isla, cu sprijinul unui avocat extern independent. „Aceasta a fost o decizie necesară”, a spus Bulcke. „Valorile și guvernanța Nestlé sunt fundamente solide ale companiei noastre. Îi mulțumesc lui Laurent pentru anii săi de serviciu.” Ca înlocuitor al lui Freixe în funcția de director general, Nestlé SA l-a numit pe Philipp Navratil. Acesta fusese numit membru al comitetului executiv la 1 ianuarie, după două decenii în diferite poziții în cadrul diviziei de cafea a grupului, unde a fost responsabil pentru strategia globală a brandurilor Starbucks și Nescafe. Demiterea lui Freixe zguduie grupul elvețian cu o cifră de afaceri de 97 de miliarde de euro, care își acordase un termen de doi ani pentru a reveni la o creștere mai dinamică. În această vară, un caz similar a zguduit conducerea companiei americane Astronomer, după dezvăluirea unei aventuri între directorul general al grupului și directorul de resurse umane, în timpul unui concert Coldplay. Foto: Profimedia RECOMANDAREA AUTORULUI:
Producătorul de Nutella vrea să cumpere o firmă concurentă cu suma de 3,1 miliarde de dolari
Compania italiană Ferrero, cunoscută pentru mărcile Nutella și Kinder, cumpără compania americană de cereale WK Kellogg, într-o tranzacție evaluată la aproximativ 3,1 miliarde de dolari, potrivit AP. Grupul Ferrero a anunțat joi că va plăti 23 de dolari pentru fiecare acțiune Kellogg. Tranzacția include fabricarea, comercializarea și distribuția portofoliului WK Kellogg Co. în Statele Unite, Canada și Caraibe. Acțiunile WK Kellogg au crescut cu 30% în tranzacțiile premergătoare deschiderii bursei de joi. Kellogg, fondată în Battle Creek, Michigan, în anul 1906, produce, printre altele, Fruit Loops, Special K, Frosted Flakes și Rice Krispies. Ferrero Group, fondată în Italia în 1946, încearcă să-și extindă activitatea în SUA. În 2018, a cumpărat mărcile americane de dulciuri Nestle, iar în 2022 a achiziționat Wells Enterprises, producătorul unor mărci de înghețată precum Blue Bunny și Halo Top. Tranzacția ar trebuie să se încheie în a doua jumătate a anului. După ce tranzacția va fi finalizată, acțiunile Kellogg nu vor mai fi tranzacționate la Bursa de Valori din New York, iar compania va deveni o filială a Ferrero.