Carnea de miel se scumpește de Paște 2026
Paștele din 2026 aduce prețuri mai mari pentru carnea de miel, un produs esențial pe mesele românilor. În unele magazine, kilogramul cu os se vinde deja cu până la 70 de lei, iar fermierii avertizează că scumpirile ar putea continua, afectând atât piețele, cât și supermarketurile. Creștere de preț vizibilă în magazine și piețe Carnea de miel urmează și în acest an o tendință de scumpire, observată în numeroase orașe din România. Bucățile cu os sau carcasele se vând între 50 și 70 de lei pe kilogram, în funcție de magazin și regiune. În supermarketuri, diferențele de preț sunt vizibile: în unele lanțuri, carnea cu os ajunge la 70 de lei/kg, în timp ce alte magazine o vând cu 48–60 de lei/kg. Părțile mai puțin solicitate, precum organele, se vând mai ieftin, între 25 și 40 de lei/kg. Diferențe regionale de preț În marile orașe, variațiile sunt moderate, influențate de cerere, transport și producători locali: București–Ilfov: mielul în viu se vinde cu 25-28 lei/kg, carcasa între 55-65 lei/kg. Constanța și Iași: miel în viu 22-25 lei/kg, carcasa 50-55 lei/kg. Craiova: printre cele mai accesibile prețuri, carcasa poate coborî până la 45 lei/kg. Timișoara și Cluj-Napoca: carnea de miel depășește media națională, cu valori de peste 60 lei/kg pentru carcasă în apropierea sărbătorilor, conform Capital. Fermierii explică scumpirile Reprezentanții agricultorilor avertizează că sectorul zootehnic se confruntă cu presiuni care influențează direct costul produselor. Liga Asociațiilor Producătorilor Agricoli din România (LAPAR) a transmis în ianuarie: „2026 trebuie abordat cu responsabilitate, dar şi cu determinare. Avem nevoie de politici coerente, stabilitate legislativă, finanţare previzibilă şi o viziune naţională care să aşeze agricultura în centrul dezvoltării României”. Un păstor a explicat situația sezonului: „Seceta din vara trecută şi iarna geroasă din acest an le-au dat peste cap planurile crescătorilor… carnea de miel s-ar putea scumpi cu cel puţin 10% de Paşte”. Alți crescători rămân însă optimiști în privința ofertei: „Eu consider că vor fi miei suficienţi de buni pentru buzunarele românilor. Ei au suferit tăieri la salarii. Nu ştiu câţi îşi vor mai permite să cumpere un miel mare”. Recomandarea autorului: Orașul în care încă mai găsim apartamente ieftine cu două camere. Prețul pentru o garsonieră este de 67.000 de euro Surse Gândul: Irina Ponta a ajuns în această dimineață în țară. Fiica fostului premier a prins o cursă comercială Românii încep să se întoarcă din Dubai. Un avion a aterizat în această dimineață la București: ”Au fost momente înfricoșătoare”
Câți bani te costă 3 nopți de Paşte la hotelul Simonei Halep, lăudat pentru ospitalitate şi de Theo Rose
Simona Halep a lansat deja pachetul turistic pentru Paște la hotelul de lux pe care-l deține în Poiana Brașov. Pentru 3 nopți de cazare în stabiliment fostei mari tenismene, lăudat și de cunoscuta cântăreață Theo Rose, prețul se ridică la 380 de euro de persoană. Ce ofertă de Paște a lansat hotelul deținut de Simona Halep în Poiana Brașov Conducerea hotelului Simonei Halep din Poiana Brașov a lansat pachetul turistic pentru Paște. Pentru 3 nopți de cazare în locația de lux a fostului lider din tenisul feminin, prețul nu este deloc unul la îndemână pentru românii de rând, și se ridică la 380 de euro de persoană. Oferta este valabilă în perioada 10-13 Aprilie 2026, pentru sejurul de 3 nopți, în limita disponibilității. Cazarea este cu mic dejun inclus, iar acesta conține bunătăți specifice sărbătoarei pascale: ouă roșii, pască, drob, cozonac și vin roșu, în noaptea de 11 aprilie Brunch Pascal, cu vin și spumant incluse în meniu, în data de 12 aprilie. Totodată, în prețul plătit, turiștii au parte de alte beneficii, cum ar fi accesul gratuit la zona SPA & Sala de Fitness, parcare gratuită și 10% discount la Sun&Set Harmony Massage, ce presupune o gamă variată de terapii concepute pentru a vă îmbunătăți starea de bine. Prețul prestat acum de hotelul Simonei Halep este unul mult mai mic decât cel solicitat de Craciun, în 2025. Pentru un pachet tot de trei nopți cu mic dejun inclus și cu cină festivă în seara de Ajun, turiștii au fost nevoiți să scoată din buzunar 660 de euro. Foto: Mediafax Foto Theo Rose a rămas cu gura căscată. „Extraordinar” În urmă cu două săptămâni, interpreta Theo Rose a decis să se cazeze la hotelul Simonei Halep din Poiana Brașov, deoarece avea un concert în zonă și a dorit neapărat să meargă în unitatea de lux deținută de fosta mare sportivă. Chiar dacă în acele zile a zăcut moartă de răcită, ea, copilul soțul și bona, îndrăgita cântăreață s-a declarat entuziasmată de condițiile găsite la locație. „Vreau să vă dau un update de situație. Ne întoarcem de la Poiana Brașov, am cântat aici la o petrecere, așa cum am putut. De trei zile zac împreună cu fiul meu. Am luat gripa A. Ne-a potolit pe toți, pe toată familia – mama, bărbate-miu începe și el acum, bona lui Sasha și ea, deci ne-a călărit gripa asta pe toți. Am fost și la hotelul Simonei Halep, foarte frumos. Chiar vreau să laud hotelul acela. Extraordinar!”, a scris Theo Rose, pe Instagram.
Greșeala pe care să o eviți când pregătești paste cu sos
Pastele sunt un preparat rapid, simplu de făcut și foarte gustos, prefarat de întreaga familie. Pentru a le prepara perfect e important să eviți o greșeală pe care mulți o fac. Potrivit presei spaniole, pentru a prepara paste savuroase, trebuie să ținem cont de un lucru foarte important ca să ne putem bucura de savoarea sosului pentru paste. Astfel, potrivit experților în gastronomie, pastele nu trebuie niciodată spălate sub jet de apă rece după ce sunt fierte. Dacă sunt spălate cu apă rece se elimină amidonul de pe suprafața lor, iar pastele devin mai puțin aderente la sos, afectând astfel textura lor. Sosul se adaugă imediat după ce se strecoară spaghetele. În plus, apa în care au fost fierte pastele poate fi folosită la sos pentru ca acesta să se lege mai bine și să aibă o consistență perfectă. Amidonul ajută ca sosul să se prindă mult mai bine de suprafața pastelor, fără să mai rămână în final în farfurie. În cazul în care spaghetele nu sunt servite imediat, acestea pot fi amestecate cu un pic de ulei de măsline ca să nu se lipească.
Cum se prepară cele mai cremoase paste Quatro Formaggi, în 30 de minute. Lista cu ingredientele necesare
Iată cum se prepară cele mai cremoase paste Quatro Formaggi. Rețeta necesită 30 de minute, iar lista de ingrediente este scurtă. Este un preparat ideal pentru iubitorii de brânzeturi, dar și pentru momentele speciale, de răsfăț. Vezi mai jos rețeta. Pizza de acest tip este, deja, populară printre „pofticioși”, dar te-ai gândit cum ar arăta o farfurie cu paste Quatro Formaggi? Specialiștii în zona culinară arată că preparatul poate fi făcut rapid, în doar 30 de minute, folosind câteva ingrediente simple. De altfel, poate fi un preparat ideal pentru consumatorii de brânzeturi, dar și pentru un moment special. Pentru această rețetă (4 porții) vei aveam nevoie de următoarele ingrediente: 400 de grame de paste penne sau tagliatelle; 200 de mililitri de smântână pentru gătit cu minimum 30% grăsime; 100 de grame de mozzarella; 80 de grame de gorgonzola; 80 de grame de parmezan ras fin; 80 de grame de brânză emmental sau cașcaval maturat; 30 de grame de unt; 1 cățel de usturoi; Sare. Cum se prepară cele mai cremoase paste Quatro Formaggi Cum se prepară pastele Quatro Formaggi Mai înainte de toate, trebuie să pui la fiert circa 2 litri de apă cu 1 lingură de sare. Când apa clocotește, adaugă pastele (se fierb 8-10 minute); Într-o tigaie adaugă untul (topește-l la foc mic), apoi usturoiul zdrobit. SE adaugă smântâna pentru gătit și se amestecă 2-3 minute, la foc mic, până când se îngroașă. Apoi, trebuie să adaugi mozzarella tăiată cuburi, gorgonzola ruptă bucăți, emmentalul ras și jumătate din cantitatea de parmezan. Brânzeturile trebuie să se topească și să se formeze o pastă omogenă. Apoi, trebuie să scurgi pastele și să le adaugi în sosul format de brânzeturi. La final, adaugi parmezan ras deasupra pastelor. Pentru un gust mai fin, poți reduce cantitatea de gorgonzola (60 de grame) și poți mări cantitatea de mozzarella (120 de grame), notează BZI. Nu uita să păstrezi circa 50 de mililitri din apa în care au fiert pastele și să adaugi lichidul când amesteci pastele cu sosul format de brânzeturi, pentru a-l subția. Smântâna poate fi înlocuită cu 150 de mililitri de lapte și 50 de grame de cremă de brânză. Autorul recomandă: Rețeta originală de mici care datează de acum 100 de ani. De ce ingrediente ai nevoie Cum se face prăjitura cu mălai. Rețeta Corneliei Rednic Secretul bucătăriei maghiare. Cartofi prăjiți, crocanți la exterior și pufoși la interior Cum să pregătești cele mai delicioase degețele de pui. Rețetă simplă și gustoasă pentru adulți și copii Cum pregătește Elwira Petre o rețetă sănătoasă de brioșe cu afine și banane, pentru un mic dejun slab caloric Tiramisu fără ouă. O rețetă la îndemâna oricui Sursă foto: Envato
Carnea de miel se scumpește înainte de Paște. Cu cât se majorează prețul și care sunt motivele
Carnea de miel ar urma să se scumpească înainte de Paște. Această preconizare a creșterii prețului are la bază mai mulți factori, iar clienții ar urma să plătească mai mult pentru alimente, cu ocazia Sărbătorilor Pascale. Carnea de miel ar urma să se scumpească în 2026, potrivit ultimelor predicții. Prețurile ar putea să se majoreze cu ce puțin 10%, după ce iarna geroasă i-a obligat pe fermieri să aibă cheltuieli mai mari pentru hrană, adăpost și supravegherea mieilor. „Mieluții sunt la fel de vulnerabili ca niște bebeluși. Necesită atenție 24 de ore din 24. Atât animalele, cât și stăpânii lor trebuie să aibă asigurată hrana și căldura necesare pentru ca mieii să se dezvolte corespunzător”, explică Aurică, un fermier cu experiență. Carnea de miel se scumpește înainte de Paște Carnea de miel se scumpește înainte de Paște Pentru că nou-născuții au o sensibilitate mare la frig, iar hrana consistentă și îngrijirea atentă sunt foarte importante pentru miei, fermierii sunt nevoiți să investească mai mult. Practic, ritmul de muncă aproape se dublează în fermele din țară, îndeosebi cele situate în zonele montane. Pentru a se dezvolta, mieii au nevoie de condiții optime și de un anumit tip de hrană. Pe lângă suplimentele pregătite cu apă caldă pentru micuții miei, animalele sunt hrănite cu un amestec nutritiv de porumb măcinat, orz și lucernă, fân uscat. Amestecul este distribuit animalelor de două ori pe zi. Pentru că în timpul iernii este tot mai greu ca furajele să fie produse, fermierii sunt nevoiți să le cumpere la prețuri ridicate, arată Romaniatv.net. Perioada fătărilor este dificilă. Hrana nu este singurul element important în creșterea mieilor. Fermierii trebuie să le ofere și: Adăposturi calde – temperatura trebuie să fie controlată; Supraveghere continuă – mieii trebuie să fie monitorizați și să li se administreze suplimentele nutritive; Igienă constantă prin curățarea adăposturilor; Dacă mieii nu sunt îngrijiți corespunzător, atunci pot intra în hipotermie sau se poate ajunge la mortalitate în rândul lor. Autorul recomandă: Razie de la Producția Consumatorului. Peste 200 de magazine au fost verificate. Imagini cu produsele retrase de pe rafturi Motivul pentru care tot mai mulți români își fac cumpărăturile în țările vecine: „Calitatea e mult mai bună ca la noi și prețurile mai mici” Experții germani au găsit doar două uleiuri de măsline considerate bune pentru consum, după ce au analizat 25 de sortimente Pui la 99.90 lei/kg în România. Imagini realizate de o clientă iritată: „Cum să fii de acord cu ce se întâmplă în țara asta?” Nu este o glumă. Cât ar putea ajunge să coste un kilogram de roșii românești la tarabele din piață, acum, în 2026 Sursă foto: Mediafax Foto
Mai ieftin de atât nu se poate la Veneția. Cât costă o pizza și o porție de spaghete în preajma Bazilicii Sfântului Marcu, pe lângă taxa Servizio
Veneția (”La Serenissima”), un oraș pe ape, este unul dintre cele mai mari atracții din Italia. Însă, este și o destinație foarte costisitoare. În funcție de sezon, o cazare de o noapte poate să coste peste 100 de euro. Pentru a lua un mic dejun la un restaurant venețian, turiștii trebuie să scoată din buzunar în jur de 20 de euro doar pentru o omletă. Închirierea unei gondole pentru 30 de minute duce și la 30 de euro de persoană. Localnicii duc cu totul alt stil de viață în acest oraș inundat. Elevii pleacă la școală cu „vaporetto”, un tip de navă cu aburi care este aidoma unui autobuz pe apă. Alături de ei și alți zeci de turiști veniți din toată lumea, urcă la bord chelneri sau magazioneri care transportă mărfuri pentru magazinele și restaurantele la care nu se poate ajunge decât dacă traversează coridoarele navale ale orașului. În Veneția, considerat unul dintre cele mai „verzi” orașe europene, mașinile nu există. Transportul se desfășoară strict cu bărci, gondole și nave de dimensiuni medii. Ornamentul și gradul de confort al fiecărei gondole depinde în funcție de statutul social al fiecărui localnic sau turist. În preajma Pieței Sfântului Marcu și a minunatei Bazilici, restaurantele oferă răsfățuri culinare de lux, dar la prețuri foarte mari. Atmosfera festivă este asigurată de orchestre. Spre străzile înguste din spatele catedralei, turiștii pot descoperi restaurante cu meniuri la prețuri acceptabile pentru toate buzunarele. De exemplu, într-un restaurant venețian cu meniuri modeste, se servește pizza, paste și alte preparate delicioase, specifice bucătăriei italiene. Un cititor ne-a trimis fotografii din vacanță, prin care ne-a dezvăluit costul unui prânz „ieftin” în orașul gondolelor. Meniul comandat: Pizza Diavola cu salam iute; Spaghete cu brânză carbonara; Doză cu Coca Cola; Suc de ananas. Costul total Cititorul a fotografiat nu doar preparatele, dar și bonul fiscal pentru a arăta cât l-a costat o masă în Veneția: O porție de spaghete carbonara: 13 euro Pizza Diavola: 10 euro Sucul de ananas: 5 euro O doză de Coca Cola: 5,50 euro Taxa Servizio de 12%: 4,10 euro Total: 37,60 de euro Taxa „servizio” Se poate observa că turistul a plătit în plus o taxă surpriză de 4,10 euro. I se spune taxa „Servizio”. În Italia, există două tipuri de taxe adăugate în multe restaurante: „Servizio” și „Coperto”. Indiferent de calitatea preparatelor și a serviciilor, majoritatea restaurantelor le impun. Taxa „coperto” este percepută pentru acoperirea costurilor legate de utilizarea mesei, a tacâmurilor, a feței de masă, șervețelelor și feliilor de pâine oferite la începutul mesei (indiferent că sunt sau nu consumate), potrivit „My Corner of Italy”. Nu este un bacșiș, ci o taxă obligatorie pe care fiecare client trebuie să o plătească, indiferent dacă a comandat sau nu mâncare. Valoarea taxei „coperto” variază între 1 și 5 euro de persoană, în funcție de restaurant și oraș. „Servizio” este taxa de serviciu impusă în restaurantele din orașe cu multiple obiective turistice. Banii din această taxă reprezintă 12% din veniturile chelnerilor pentru serviciile de servire. Dacă restaurantul este amplasat într-un loc elegant și sofisticat, toți clienții plătesc această taxă adăugată. „Mancia” sau bacșișul nu este un obicei foarte comun în Italia, fiind mai degrabă solicitat în alte țări, însă, depinde în totalitate de client. Piazza San Marco și Bazilica: Scurt istoric Piața Sfântului Marco (sau Piazza San Marco) este una dintre punctele cele mai aglomerate ale Veneției. Cei mai mulți turiști se deplasează în această piață pentru a admira turnul cu clopot „Campanile di San Marco” (construit între secolul al 9-lea și anul 1513, reconstruit între 1902 și 1912), Turnul cu Ceas sau Torre dell’Orologio (construit din 1499), grupul de clădiri impunătoare ale Procurației și Bazilica Sfântului Evanghelist Marcu. În piață se poate observa leul emblematic al Sfântului Evanghelist Marcu sculptat pe mai multe monumente. Napoleon Bonaparte a catalogat Piața Sfântului Marcu a Veneției drept „salonul Europei”. Basilica Cattedrale Patriarcale di San Marco sau Catedrala Sfântului Marcu a fost construită din 1063 și finalizată abia în 1617. Aceasta adăpostește moaștele Sfântului Evanghelist Marcu, care este considerat patronul sfânt al orașului. Catedrala este situată la capătul estic al Pieței Sfântul Marcu, fiind atașată Palatului Dogilor, motiv pentru care era cândva cunoscută drept Capela Dogilor. Pe plan arhitectural, aceasta are elemente și influențe bizantine, romanice și islamice, precum și elemente gotice ulterior încorporate. Interiorul cupolelor, bolțile și pereții superiori sunt acoperiți cu mozaicuri care înfățișează sfinți, profeți și scene biblice, fiind retușate sau refăcute de-a lungul a 800 de ani. Autorul recomandă: Turiștii sunt revoltați de nota de plată primită la un bar din Italia / „Am fost suprataxați pentru MUZICĂ!”
Mai ieftin de atât nu se poate la Veneția. Cât costă o pizza și o porție de spaghete în preajma Bazilicii Sfântului Marcu, pe lângă taxa Servizio
Veneția – ”La Serenissima” – orașul pe ape este unul dintre cele mai mari atracții din Italia. Însă, este și foarte costisitor. În funcție de sezon, o noapte de cazare poate să coste și 100 de euro. O masă de dimineață luată la un restaurant venețian, cu un meniu care constă dintr-o omletă cu șuncă, poate să ajungă și la 20 de euro. În medie, o pizza costă și 20 de euro! Închirierea unei gondole pentru 30 de minute duce și la 30 de euro/persoană. Localnicii duc cu totul alt stil de viață. Elevii pleacă la școală cu „vaporetto”, un tip de „navă-autobuz cu aburi” pe apă. Alături de zecile de turiști veniți din toată lumea pot să urce și chelneri sau magazonieri care transportă mărfuri la bordul unui vaporetto. Mașinile nu există, ci doar bărci și gondole. În funcție de statutul social al fiecărui localnic, gondolele pot fi mai frumos ornamentate și mai confortabile. Asta face din Veneția să fie un oraș unic în Europa. În preajma Pieței Sfântului Marcu și a minunatei Bazilici, restaurantele au meniuri cu prețuri enorme, unele cu orchestră cu muzică simfonică. Însă, dacă turiștii de condiție medie se deplasează spre străzile înguste din spatele catedralei, pot descoperi restaurante la care își pot potoli foamea după o zi lungă de deplasări, la prețuri cât de cât acceptabile pentru buzunarele lor. La un restaurant tematic, se servește pizza, paste și alte preparate delicioase din bucătăria italiană. Un turist ne-a trimis fotografii din vacanță, prin care ne-a dezvăluit costul unui prânz „ieftin” în orașul gondolelor. El a comandat: Pizza Diavola cu salam Spaghete cu carbonara Cola Suc de ananas Costul total În bonul fiscal se observă cât a costat fiecare preparat: O porție de spaghete carbonara: 13 euro Pizza Diavola: 10 euro Sucul de ananas: 5 euro O doză de Coca Cola: 5,50 euro Taxa Servizio: 4,10 euro Total: 37,60 de euro Ce este taxa „Servizio” Se poate observa că turistul a plătit în plus 4,10 euro pentru o taxă Servizio de 12%. De ce? În Italia, există două tipuri de taxe adăugate în multe restaurante, și în cele de lux, și în cele ieftine. Indiferent de calitatea preparatelor și a serviciilor, restaurantele sofisticate care au atmosferă impun taxa „coperto”. Taxa „coperto” din restaurantele din Italia este percepută pentru acoperirea costurilor legate de utilizarea mesei, tacâmurilor, feței de masă, șervețelelor și pâinii oferite la începutul mesei, potrivit „My Corner of Italy”. Nu este un bacșiș, ci o taxă obligatorie pe care fiecare client trebuie să o plătească, indiferent dacă a comandat sau nu mâncare.Valoarea taxei „coperto” variază între 1 și 5 euro de persoană, în funcție de restaurant și oraș. În cazul unui cuplu de turiști care a mâncat la o pizzerie, nota de plată a inclus și taxa „coperto” de 4 euro. „Servizio” este taxa de serviciu, pe care o poți găsi în principalele obiective turistice și care, din păcate, nu poate fi evitată dacă iei masa într-un oraș turistic cu multiple atracții turistice. Dacă este un loc elegant, sofisticat, toți clienții plătesc această taxă adăugată. „Mancia” sau bacșișul nu este un obicei foarte comun în Italia, dar este utilizat pe scară largă în străinătate, căci depinde în totalitate de tine (chiar și să nu dai bacșiș deloc). Autorul recomandă: Turiștii sunt revoltați de nota de plată primită la un bar din Italia / „Am fost suprataxați pentru MUZICĂ!”
Cum să prepari paste exact ca la restaurant. Un expert a dezvăluit metoda de gătire care schimbă total gustul mâncării
Îți dorești să prepari paste exact ca la restaurant? Un expert a dezvăluit metoda de gătire care schimbă total gustul mâncării. Totul constă în tehnica de lucru în bucătărie! Vezi mai jos, în articol, informațiile. Te-ai gândit vreodată cum poți prepara paste exact ca la restaurant? Un expert culinar a dezvăluit metoda de gătire care schimbă total gustul mâncării. Totul ține de tehnica folosită în bucătărie, atunci când pregătești diverse mâncăruri. Este drept că există multiple tipuri de paste și de gusturi care pot fi abordate, însă pentru a găsi aroma perfectă, expertul susține că trebuie să urmezi câțiva pași. Cum să prepari paste exact ca la restaurant Secretul nu ar consta în cantitatea de sare sau de grăsime care se adaugă în timpul preparării mâncării, ci ar consta în modul de preparare. Adam Dolge, creator de rețete, mărturisește că, odată cu trecerea timpului, s-a perfecționat în bucătărie, reușind să pregătească porții de paste delicioase. „La școala culinară, când lucram în zona de paste din restaurantul italian al școlii, eu și partenerul meu pregăteam ravioli proaspete, umplute cu carne, într-un sos brun savuros, și trofie într-un ragu ușor cu legume de primăvară. Să învăț să rulez tăiței de mână de la instructorul nostru italian a fost o experiență revelatoare. Era originar din nordul Italiei, unde preparatele din orez, precum risotto, domină, dar avea o înțelegere profundă și o pasiune autentică pentru paste. «Adaugă puțin din apa în care au fiert pastele, ca să iasă perfecte, și nu le găti prea mult», ne spunea, mimând modul neplăcut în care se mestecă pastele gumoase. Era o tehnică simplă, dar eficientă, pentru a ne asigura că fiecare porție era perfectă în timpul aglomerației de la prânz. De-a lungul ultimelor două decenii, am transformat aceste experiențe profesionale în rețete de paste ca la restaurant, gătite acasă. Vreau să-ți împărtășesc ce am învățat despre cum se fac pastele delicioase în restaurante și la școala culinară și să-ți arăt câteva metode simple pentru a le reproduce acasă”, spunea creatorul de rețete, conform Eatingwell.com. Metoda de gătire care schimbă total gustul mâncării Bărbatul susține faptul că porția de paste poate fi „stricată”, dacă sunt gătite prea mult. De asemenea, nu recomandă să urmezi mereu instrucțiunile prezente pe ambalajele produsului. Pentru a cunoaște cu exactitate dacă sunt preparate sau nu, creatorul de rețete recomandă ca pastele să fie gustate. „Să te bazezi doar pe instrucțiunile de pe ambalaj pentru a ști când pastele sunt gata nu este o idee bună. Pastele sunt un produs agricol, iar variabilele sunt prea multe pentru a te baza doar pe timpul indicat pe cutie. De aceea, cea mai bună metodă de a ști dacă sunt gata este să le guști. În aproape fiecare restaurant în care am lucrat, găteam pastele uscate în cantități mari, le amestecam cu puțin ulei de măsline ca să nu se lipească, apoi le răceam pentru a le putea găti rapid la comandă. Secretul era să le gătim cu un minut sau două mai puțin decât al dente. Deși nu recomand să pregătești pastele dinainte, îți recomand să începi să guști pastele cu câteva minute înainte ca tu să crezi că vor fi al dente”, a mai spus el. Apoi, el recomandă să le adaugi sos. Totodată, expertul recomandă să păstrezi și puțin din apa în care pastele au fiert, pentru a prepara un sos cremos. Apa în care au fiert pastele este bogată în amidon și va ajuta sosul să nu fie prea apos. Vezi și: Cum să fierbi orezul pentru a fi mai gustos. Ingredientul care va schimba total aroma Ingredientul banal care se pune în făină pentru ca ȘNIȚELUL să iasă pufos și gustos. Textura preparatului se va schimba complet Cum prepari cea mai gustoasă tocană țărănească de pui, cu ceapă și roșii. Rețeta e ideală pentru vară Sursă foto: Shutterstock (caracter ilustrativ) A căpătat experiență în trustul Intact Media Group și a activat, ulterior, în echipa Kanal D. În 2019 s-a alăturat trustului Gândul Media Network, semnând articole în CIAO, VERDICT, CANCAN … vezi toate articolele
Consumul de energie, înregistrat la un minim istoric: 2500 MW. Hiddroelectrica și-a redus injecția în sistem la sub 300 MW
În România, în ziua de Paștele ortodox și de Paștele catolic, s-a raportat un consum de energie scăzut la cel mai mic nivel din istorie: 2500 MW. Pentru Sistemul Energetic Național, 20 aprilie a fost o zi provocatoare. S-ar fi luat în calcul și posibilitatea de a reduce cu până la 40% puterea reactoarelor nucleare de la Cernavodă, potrivit HotNews. De la orele prânzului, consumul a scăzut sub pragul de 2.600 MW. Potrivit datelor Transelectrica, și parcurile fotovoltaie și-au redus puterea debitată în SEN, iar centralele hjidro și-au redus drastic producția. La ora 12:40, consumul instantaneu din rețele a fost de 2.582 MW. La ora 14:30, hidrocentralele și-au redus masiv injecția. Hidroelectrica a anunțat că a redus injecția în sistem la 256 MW, fiind la cel mai mic nivel de la înființarea companiei. Minimul istoric a bătut recordul de anul trecut, când pe 5 mai 2024, consumul înregistrat a fost de 2.896 MW, potrivit Economica.net. Asociația Prosumatorilor și a Comunităților de Energie din România a îndemnat prosumatorii să oprească invertoarele dacă pleacă de acasă, de Paște, pentru a se asigura un echilibru în sistemul energetic național. Printr-o postare de pe Facebook, ministrul Energiei, Sebastian Burduja, a afirmat că într-adevăr, consumul energetic de pe 20 aprilie 2025 a fost la un minim istoric, dar că România „a dovedit că are un mix energetic echilibrat și flexibil care poate face față situațioilor extrem de dificile. Până la această oră, nu s-a raportat nicio pană de curent sau vreun incident major. „Am avut la ora 14 (un interval orar prognozat a fi dificil) o producție redusă la 2836MW, cu un export mic de 276MW. De ce e atât de mic? Pentru că nu doar în România e Paștele — consumul mic din întreaga regiune înseamnă că cererea de energie electrică pentru export este foarte redusă. România are un mix energetic echilibrat și flexibil, așa cum dovedesc datele de mai jos. Am produs la ora 14:00 doar 272MW în hidrocentrale, 222MW din cărbune, 179MW în centrale pe gaz și 15MW în centralele eoliene. Toate acestea sunt niveluri foarte mici, conform măsurilor pe care le-am luat în comandamentul energetic. Vestea bună este că nu a fost deloc nevoie să reducem producția în unitățile 1 și 2 de la Cernavodă, pe tot parcursul zilei de astăzi acestea livrând peste 1300MW energie în bandă. Ponderea energiei nucleare în total producție a ajuns până aproape de 50%, o altă premieră a acestei zile. Pentru că e o zi senină, producția parcurilor solare a fost și de peste 700MW”. Sursa Foto: Profimedia Citește și: Sebastian Burduja: Paște cu lumină. România trece hopul consumului energetic mic de Paște Absolvent al Facultății de Istorie (2013-2016) și al programului de master „Istorie și Practică în Relații Internaționale” (2019-2021) la Universitatea din București, Alexandru Stan Bogdan … vezi toate articolele
Paștele 20262030: Data la care vor sărbători catolicii și ortodocșii
Paștele este cea mai importantă sărbătoare creștină, marcând Învierea Domnului. Deși toți creștinii celebrează același eveniment, Paștele nu este întotdeauna sărbătorit în aceeași zi de către ortodocși și catolici, așa cum s-a întâmplat în acest an, pe 20 aprilie 2025. Acest lucru se datorează diferențelor dintre calendarele utilizate. Cele două calendare sunt decalate cu 13 zile, iar rezultatul final diferă. În plus, Biserica Ortodoxă respectă și regula ca Paștele să nu fie celebrat înaintea Paștelui evreiesc, ceea ce poate muta sărbătoarea cu încă o săptămână sau mai mult.Ce înseamnă aceste diferențe pentru credincioși? Deși Învierea Domnului este sărbătorită în momente diferite, mesajul spiritual este comun: victoria lui Hristos asupra morții și promisiunea vieții veșnice. Fiecare comunitate își păstrează tradițiile și ritualurile proprii – de la slujbele pascale până la obiceiurile culinare – dar esența sărbătorii rămâne aceeași. Paștele Ortodox 2026 – 12 aprilie Paștele Ortodox 2027 – 2 mai Paștele Ortodox 2028 – 16 aprilie Paștele Ortodox 2029 – 8 aprilie Paștele Ortodox 2030 – 28 aprilie Paștele Catolic 2026-2030 Paștele Catolic 2026 – 5 aprilie Paștele Catolic 2027 – 28 martie Paștele Catolic 2028 – 16 aprilie Paștele Catolic 2029 – 1 aprilie Paștele Catolic 2030 – 21 aprilie 16 aprilie 2028 – catolicii și ortodocșii vor celebra Paștele în aceeași zi După cum se poate observa, în 2028 cele două confesiuni vor sărbători Paștele în aceeași zi, o coincidență rară, dar posibilă. De ce nu pică Paștele întotdeauna în aceeași zi? Diferența dintre Paștele ortodox și cel catolic se explică prin două aspecte principale, potrivit Știrile PRO TV: Calendarul folosit:Biserica Ortodoxă folosește calendarul iulian.Biserica Catolică și cele protestante folosesc calendarul gregorian (calendarul civil actual). Regula de calcul stabilită la Niceea în anul 325: Paștele trebuie să fie sărbătorit în prima duminică după prima lună plină care urmează echinocțiului de primăvară (fixat convențional pe 21 martie) Biserica Ortodoxă urmează calendarul iulian, în timp ce Biserica Catolică folosește calendarul gregorian. Din acest motiv, Paștele Ortodox este stabilit în perioada cuprinsă între 4 aprilie și 8 mai, în timp ce Paștele Catolic se celebrează între 22 martie și 25 aprilie. Sursa Foto: Profimedia Citește și: Pelerinajul Patimilor lui Hristos: De la Grădina Ghetsimani la Biserica Sfântului Mormânt Absolvent al Facultății de Istorie (2013-2016) și al programului de master „Istorie și Practică în Relații Internaționale” (2019-2021) la Universitatea din București, Alexandru Stan Bogdan … vezi toate articolele