Un gigant mondial anunță reduceri de prețuri din cauza scăderii consumului
PepsiCo a anunțat va reduce prețurile la produsele mărcilor Lay’s și Doritos cu până la 15%. Compania s-a confruntat cu o reacție negativă din partea consumatorilor față de creșterea prețurilor, a anunțat producătorul de gustări și băuturi, potrivit Reuters Consumatorii americani se plâng din cauza crizei accesibilității, a inflației și a întârzierii ajutoarelor sociale de la instalarea lui Donald Trump la Casa Albă. Iar companiile ca P&G, Coca-Cola și PepsiCo încearcă să le facă pe plac clienților prin scăderea prețurilor. „Am ascultat părerile consumatorilor din ultimul an și ne-au spus că se simt tensionați”, a spus Rachel Ferdinando, director executiv al companiei PepsiCo Foods U.S. Noile prețuri vor fi afișate de săptămâna viitoare, la chipsurile și băuturile răcoritoare din magazine. „Pariem mult pe controlul porțiilor. Pachetul nostru multiplu, atât pentru alimente, cât și pentru băuturi, va fi o pârghie foarte importantă pentru creșterea noastră.”, a spus directorul general Ramon Laguarta. Acțiunile companiei au crescut cu aproape 4% în primele tranzacții. Acestea au scăzut cu aproximativ 5% în 2025, fiind în urma rivalei Coca-Cola. Compania se află, de asemenea, în mijlocul unei strategii agresive de reducere a costurilor în întreaga sa activitate, după presiunile din partea investitorului activist Elliott Management și după câteva trimestre de vânzări slabe pe piața cheie din America de Nord. Autorul recomandă: Cât costă să mănânci acasă (dimineață, la prânz și seara) în 2026. Calcul complet, în funcție de orașul în care locuiești
Generația Z schimbă meniul: fibrele devin noua obsesie alimentară
Fibrele câștigă rapid teren în alimentația consumatorilor. După mulți ani în care proteinele au dominat rafturile, atenția se mută acum spre sănătatea intestinală. Experții spun că alimentele bogate în fibre ar putea fi „următoarea proteină”. Trendul este susținut de schimbarea obiceiurilor de consum și de interesul crescut pentru digestie. „Cred că fibrele vor fi următoarea proteină”, a declarat CEO-ul PepsiCo, Ramon Laguarta, citat de CNBC. „Consumatorii încep să înțeleagă că fibrele sunt beneficiul de care au nevoie”. Fibrele, un nutrient chiar necesar Datele arată un deficit major, deoarece dieta modernă este săracă în fibre, iar majoritatea consumatorilor nu ating necesarul zilnic, cuprins între 25 și 38 de grame. Tot mai multe persoane devin conștiente de acest lucru. În prezent, peste o cincime dintre americani țin cont de conținutul de fibre atunci când cumpără alimente, față de numai 17% în 2021. Trendul este puternic în rândul Generației Z. Pe rețelele sociale, așa numitul „fibermaxxing” promovează creșterea aportului de fibre prin alimente integrale, nu prin suplimente. „Fibrele primesc în sfârșit atenția pe care o merită”, spune Stephanie Mattucci, strateg la Mintel, care analizează tendințele de consum. „Este un nutrient de care oamenii chiar au nevoie”. Noul trend devine strategie de business Industria alimentară a preluat din mers acest trend. Companii precum Pepsi, Coca-Cola și Nestlé au lansat băuturi prebiotice și gustări bogate în fibre, capitalizând interesul tot mai mare pentru sănătatea intestinală. Pepsi mizează pe produse care combină fibrele cu proteinele și ingredientele prebiotice. „Nu există un ingredient-minune. Contează combinația corectă de ingrediente”, spune Tara Glasgow, director științific al companiei. Explicația specialiștilor Nutriționiștii explică motivele pentru care fibrele sunt tot mai atractive. Ele cresc senzația de sațietate, ajută digestia și pot reduce colesterolul și tensiunea arterială. De asemenea, ajută la prevenirea diabetului de tip 2, susțin digestia și microbiota intestinală și oferă sațietate, fiind utile în procesul de slăbire. Studiile arată că un consum ridicat de fibre poate reduce și riscul unor forme de cancer, inclusiv cel de sân. În unele cazuri, fibrele pot imita efectele medicamentelor pentru slăbit, spun specialiștii, pentru că încetinesc digestia. Totuși, nu pot înlocui tratamentele medicale. Până recent, fibrele erau asociate mai ales cu persoanele în vârstă, care le consumau din motive medicale. Acum, odată cu preocuparea pentru sănătatea digestivă, interesul pentru fibre se extinde la toate vârstele. Pentru mulți tineri, fibrele nu mai sunt doar un trend. Devin parte din alegerile zilnice și dintr-un stil de viață orientat spre prevenție și sănătate pe termen lung.
PepsiCo Inc. vrea să elimine circa 20% din produsele sale din portofoliu și pregătește concedieri și schimbări structurale în business
Aceste măsuri, care includ eliminarea a aproape 20% din gama de produse din SUA, vor „acceleră creșterea organică a veniturilor, vor oferi economii record de productivitate și vor îmbunătăți marja operațională de bază – începând din 2026”, a declarat CEO-ul Ramon Laguarta într-un comunicat, notează Bloomberg. Marc Steinberg, partener la Elliott, a declarat că planul, care include investiții în produse mai accesibile, „va genera o creștere mai mare a veniturilor și a profitului”. PepsiCo a spus că se așteaptă ca creșterea organică a veniturilor, care exclude elemente precum achizițiile și volatilitatea cursului valutar, să fie între 2% și 4% în anul fiscal 2026, comparativ cu estimarea medie a analiștilor de aproape 2,7%. Separat, PepsiCo a instruit angajații din mai multe birouri nord-americane, inclusiv sediul central din Purchase, New York, precum și din Chicago și Plano, Texas, să lucreze de acasă în această săptămână. Companiile au cerut frecvent personalului să lucreze de acasă în ultimii ani înainte de concedieri. „Vom face schimbări structurale în afacerea noastră, care vor afecta anumite roluri în cadrul companiei”, a spus Chief People Officer Jennifer Wells într-un mesaj către angajați duminică, mesaj vizualizat de Bloomberg News. Elliott, care a anunțat o participație de aproximativ 4 miliarde de dolari în PepsiCo în septembrie, a cerut modificări, invocând un portofoliu de branduri prea complex și o cotă în scădere în segmentul băuturilor. Laguarta a declarat că PepsiCo ia măsuri pentru a reduce costurile, a îmbunătăți productivitatea și a actualiza sistemul de producție, astfel încât să poată investi în alte aspecte ale afacerii. Directorii PepsiCo discutaseră deja despre „dimensionarea corespunzătoare a forței de muncă”, un eufemism frecvent pentru concedieri, înainte de implicarea Elliott în companie. În noiembrie, PepsiCo a închis două facilități Frito-Lay în Orlando, Florida, concediind peste 450 de persoane, motivând că aceste măsuri au fost „determinate de nevoile afacerii”. Acțiunile PepsiCo au scăzut aproximativ 5% în acest an, până la închiderea de săptămâna trecută, dând companiei o valoare de piață apropiată de 200 miliarde de dolari. Elliott a împins PepsiCo să simplifice portofoliul de băuturi Elliott a împins PepsiCo să simplifice portofoliul de băuturi prin vânzarea unor branduri, posibil incluzând producătorul de apă carbogazoasă SodaStream și băutura Starry, un soda cu aromă de lămâie-lime. PepsiCo utilizează o rețea de îmbuteliatori independenți, dar deține și mai multe unități de îmbuteliere proprii, pe care unii investitori ar dori să le vândă. Elliott a recomandat și optimizarea portofoliului de gustări, concentrându-se pe cele mai bine vândute produse sărate. Elliott a semnalat câteva cereale, inclusiv Life și Cap’n Crunch, precum și Quaker Oats și Rice-A-Roni, ca branduri pe care PepsiCo ar putea dori să le cesioneze. În lunile de la anunțarea participației Elliott, Laguarta a spus că compania se mișcă rapid pentru a-și actualiza portofoliul și a reduce costurile. Lay’s a fost revizuit, inclusiv reformularea aromelor barbecue pentru a înlocui coloranții artificiali cu cei naturali. Compania a lansat și o nouă linie de Doritos și Cheetos fără coloranți sintetici și a anunțat extinderea opțiunilor cu mai multă proteină și fibre.