Studiu: Alimentele ultraprocesate încetinesc pierderea în greutate chiar și în cazul unei diete sănătoase
Studiul a fost realizat de University College London și este primul care compară efectele alimentelor ultraprocesate în condiții „reale”. Participanții la studiu au urmat recomandările guvernului pentru o dietă echilibrată timp de opt săptămâni. Aceștia au slăbit atât atunci când au consumat alimente ultraprocesate, dar și când au mâncat alimente minim procesate. Cu toate acestea, cei care au consumat alimente minim procesate au slăbit mai mult – aproximativ 2% din greutatea lor -, spre deosebire de cei care au avut o „dietă” cu alimente ultraprocesate – care au pierdut 1% din greutate, scrie Financial Times. Cum ar arăta rezultatele studiului dacă ar fi extins la o perioadă de un an Samuel Dicken, autorul principal al studiului, subliniază că „deși o reducere de 2% poate părea nesemnificativă, aceasta se referă doar la o perioadă de opt săptămâni și fără ca oamenii să încerce să-și reducă în mod activ consumul”. Dicken a afirmat că dacă acest studiu ar fi extins pentru o perioadă de un an, rezultatele ar arăta o reducere a greutății cu 13% pentru bărbați și cu 9% pentru femei în cazul dietei cu alimente minim procesate, comparativ cu o reducere de 4% și, respectiv, 5% pentru cei care urmează dieta cu alimente ultraprocesate.
Studiu. Injecțiile pentru pierderea în greutate pot fi bune și pentru sănătatea mintală
Un studiu realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Berna, Elveția, a constatat că injecțiile folosite pentru pierderea în greutate sunt benefice și pentru starea de spirit, bunăstarea și calitatea vieții mai mult decât insulina și alte medicamente, scrie The Guardian. Cercetarea a fost prezentată la Congresul european privind obezitatea de la Malaga, Spania și a constatat că injecțiile pentru pierderea în greutate sunt sigure și eficiente pentru adulții care iau medicamente pentru boli mintale grave. Beneficii și în cazul celor fără boli mintale Pentru adulții fără boli mintale, injecțiile de scădere în greutate au avut un efect benefic mai mare asupra sănătății mintale decât insulina și alte medicamente antidiabetice. Dr. Sigrid Breit, de la Universitatea din Berna, a fost unul dintre autorii studiului și a declarat, potrivit sursei citate, că „aceste rezultate sunt deosebit de importante pentru persoanele cu tulburări mintale severe, care sunt de trei ori mai susceptibile de a trăi cu obezitate decât populația generală.”