Cum pot fi tranformate resturile de la masa de Paște într-un nou festin. Rețete din bunătăți reciclate

De Sărbători mare parte din mâncarea de la masa festivă se transformă în gunoi după trei zile. Ce era ieri un preparat elaborat delicios gătit cu devotament și dedicație se tranformă în compost. Bucătarii ne oferă soluții pentru reinventarea resturilor într-un nou festin. În continuare, risipa alimentară rămâne o problemă majoră pentru români, aruncăm fiecare în medie 130 de kilograme de alimente. Reciclarea mielului De Sărbători mare parte din mâncarea de la masa festivă se transformă în gunoi după trei zile. Bucătarii pricepuți ne oferă soluții. Începem cu friptura de miel. „Aici avem resturi de la fripura de miel, le punem in tigaie, cu unt, cimbru, ulei de masline. Vom face un ragu și il vom servi alături de cous-cous pentru o masă mai lejeră după atâta friptură grea”. Când e uşor rumenită, carnea de miel se stinge cu puţin vin, se adaugă piperi, sos de roşii, pătrunjel şi o lăsăm să fiarba câteva minute. În altă oală, așteaptă la înmuiat într-o supă de legume, cous-cousul, ce devine garnitura noului preparat. Ouă roșii pane Chef Remus Tomici ne propune un aperitiv nou: ouă pane. „Jumătățile de ou le vom da prin făină, ou și pesmet panko apoi le vom prăji. Iar din gălbenușuri, alături de ton vom face o pastă de ton, cu gălbenuș, vom umple ouăle și le vom pune pe un pat de salată verde cu un dressing de iaurt”. Budincă de cozonac Avem și desert. „Aici avem lapte, tapioca, un piculeţ de zahăr vanilat şi puţină sare, coaja de la un lime. Am făcut o budincă foarte simplă”. Iar în ea va fi băgat cozonacul rămas de la Paște, stropit cu puţin lapte. După 2 ore la frigider, avem un desert pe cât de arătos, pe atât de gustos. „O ideea este că atunci când ați gătit mâncarea să o și consumați, să nu o mai răciți, să nu o mai păstrați pentru încă o zi pentru că nu ar mai fi în regulă”, spune Remus Tomici, chef. Specialiştii mai au un sfat, dacă am cumpărat sau am gătit prea mult, am putea dona mâncarea celor care au nevoie de ea. Recomandarea autorului: Românii cumpără de PATRU ori mai multă mâncare decât e necesar. Iată cum combați risipa alimentară
Tichete cadou de Paște. Voucherele care pot fi date angajaților de sărbători

În aceste vremuri, primele consistente de Paște sunt tot mai rare, însă angajații pot primi tichete cu valoare mai mică, neimpozabile. În perioada următoare, românii încep pregătirile pentru Învierea Domului. Ei vor să se asigure că nu le lipsește nimic de pe masă, motiv pentru care și cheltuielile vor fi pe măsură. Din fericire, unii dintre ei vor primi și bonusuri semnificative din partea companiilor la care sunt angajați, care le vor fi de mare ajutor. Angajații care pot primi vouchere de sărbători Angajatorii din România au posibilitatea să ofere angajaților tichete cadou în valoare de până la 300 de lei, cu ocazia Paștelui. Aceste tichete, oferite în bani, în natură sau pe suport electronic, sunt neimpozabile, conform Codului Fiscal, cu condiția să nu depășească valoarea maximă stabilită, relatează România Tv. Plafonul a fost majorat de la 150 de lei la 300 de lei la finalul lunii decembrie 2021, printr-o ordonanță de urgență, iar aceste tichete oferite cu ocazii speciale pot fi considerate netaxabile. Potrivit Codului fiscal, aceste vouchere nu sunt supuse impozitului pe venit și nici contribuțiilor sociale obligatorii. „În cazul cadourilor în bani şi/sau în natură, inclusiv tichetele cadou, oferite de angajatori, veniturile sunt neimpozabile, în măsura în care valoarea acestora pentru fiecare persoană în parte, cu fiecare ocazie din cele de mai jos, nu depăşeşte 300 lei”, spune Agenția Națională de Administrare Fiscală. Tichete cadou de Paşte 2026. Voucherele de 300 de lei pot fi acordate în următoarele situații: – Cadouri oferite angajaţilor și copiilor minori ai acestora, cu ocazia Paştelui, Crăciunului sau a sărbătorilor similare ale altor culte religioase. – Cadouri oferite angajatelor cu ocazia zilei de 8 martie. – Cadouri oferite angajaţilor în beneficiul copiilor minori ai acestora cu ocazia zilei de 1 iunie. Recomandările autorului:
Ieșenii au aruncat mai puține deșeuri alimentare în perioada sărbătorilor față de anii trecuți

În perioada sărbătorilor de iarnă, ieșenii aruncă zeci de tone de deșeuri alimentare, însă anul acesta cantitatea de resturi aruncate a scăzut. În perioada 22 decembrie 2025 – 7 ianuarie 2026, cetățenii din Iași au aruncat la gunoi între 300 și 320 de tone de deșeuri alimentare, cu 50 de tone mai puțin față de 2025. Operatorul de salubritate a ținut să transmită mai multe sfaturi pentru reducerea risipei alimentare. Ieșenii au aruncat mai multe resturi alimentare la gunoi În ciuda creșterii prețurilor la alimente, ieșenii tot au cumpărat mai mult decât au nevoie pentru sărbătorile de iarnă. Magazinele au fost pline pentru câteva săptămâni, iar coșurile au fost umplute cu diferite produse alimentare. Astfel, aproape 320 de tone de resturi alimentare au ajuns în final la gunoi. Din fericire, cantitatea înregistrată a fost mai mică față de anii 2025 și 2024, însă numărul rămâne ridicat. „Ieșenii au aruncat o cantitate mai mică de alimente în perioada 22 decembrie 2025 – 7 ianuarie 2026, față de perioada similară a anului 2025 sau 2024, dar totuși vorbim de cantități semnificative. Dacă anul trecut s-au colectat peste 370 de tone de deșeuri alimentare în perioada sărbătorilor, anul acesta am colectate între 300-320 de tone de deșeuri alimentare, un procent de 8,5% din cantitatea totală de deșeuri colectată”, a precizat Cătălin Neculau, directorul general al Salubris SA. Deșeurile alimentare nu sunt direct aruncate la groapa de gunoi. Acestea sunt mai întâi sortate pentru reciclare, iar, ulterior, restul sunt transformate în compost. „Deșeurile colectate ajung în instalația de tratare de la Centrul de Management Integrat al Deșeurilor de la Țuțora, unde o parte din acestea sunt transformate în compost, iar o parte ajung la reciclatori autorizați”, a mai precizat Cătălin Neculau. Risipa alimentară reprezintă o mare problemă Conform datelor de la Comisia Europeană, în UE sunt aruncate 180 de kg de alimente per persoană în fiecare an. Multe dintre el încă sunt potrivite pentru consum, însă sunt aruncate din cauza surplusului din gospodării. Obiectivul Uniunii Europene este de a reduce la jumătate cantitatea de alimente aruncate până în anul 2030. România se află la mijlocul clasamentului european privind cantitatea de alimente aruncate, ajungând undeva la câteva mii de tone pe zi. Reprezentanții de la Salubris SA au transmis câteva sfaturi pentru a reduce risipa alimentară în gospodării. Societatea se află într-un paradox: multe familii aruncă zeci de produse alimentare la gunoi, iar altele nu reușesc să își procure o masă. „Ca măsuri de prevenire și reducere a risipei alimentare trebuie să avem în vedere unele recomandări: 1. Planificarea meselor, folosirea resturilor, depozitarea adecvată a alimentelor proaspete și gătite, precum și deosebirea între datele indicate pe etichetele produselor alimentare; 2. Întocmirea unei liste de cumpărături și achiziționarea numai a ceea ce este necesar; 3. Donații de alimente pentru persoanele aflate în nevoie sau vulnerabile, prin punctele de vânzare cu amănuntul și organizații caritabile”, au transmis reprezentanții Salubris SA. Deși cantitatea de deșeuri alimentare aruncate de către ieșeni a scăzut față de anii trecuți, numărul încă rămâne foarte ridicat. Donație lunară Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate Donație singulară Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate
De sărbărtori, hoții nu au avut vacanță. Au lucrat casele lăsate libere de românii plecați la distracție

Proaspăt întorși din vacanță, mulți dintre români au avut parte de un șoc, după ce le-au fost sparte casele de către hoții care au „lucrat” intens, în această perioadă. Astfel că, aproape 900 de păgubiți au sunat la 112 în aceste zile. Fie le-au fost furate bunuri din casă sau produse din magazin, fie le-au fost distruse mașinile. Spre exemplu, în judeţul Neamţ, camerele de supraveghere au surprins doi indivizi suspecti într-un magazin de bijuterii. Hoţii s-au infiltrat printre clienţi şi au furat mai multe inele cu diamant. Apoi, au încearcat să fugă. Agentii pe pază au încercat să-i oprească. Unul a fost imobilizat de angajaţii firmei de securitate, iar celălalt blocat în trafic de poliţişti, potrivit Antena 3. foto ilustrativa: sursa foto: Envato Însă fără o firmă de pază şi sistem de supraveghere însă, lucrurile devin mai complicate pentru păgubiţi. Iar perioada preferată de hoţi însă este cea a Sărbătorilor, atunci când oamenii sunt plecaţi în vacanţă. În doar câteva zile, circa 900 de hoţi au fost prinţi de poliţisti şi este vorba despre infracţiuni ca spargeri de locuinţă, furturi din magazine ori chiar din săli de jocuri, precum şi de însuşirea bunurilor. Iar una dintre greselile făcute frecvent de cei care devin ţintele infractorilor este afişarea pe reţelele sociale, astfel că pozele din vacanţă pot fi invitaţii sigure pentru hoţi în casele rămase nesupravegheate. „Este foarte bine dacă vrem să facem lucru ăsta, s-o facem după ce ne întoarcem din concediu, dar nici atunci nu aş recomanda pentru că ne putem trez cu hoţii peste noi în casă„, a declarat Zelca Vasile, preşedintele Sindicatului Naţional al Poliţiei, potrivit sursei citate. Autorul recomandă: Cât costă sărbătorile pe rit vechi? Basarabenii și-au făcut calculele pentru un Crăciun la munte, în România
Camelia Potec, cu inima fărâmițată. Sărbători cu amintiri, dor și lacrimi pentru marea campioană

În mijlocul sărbătorilor de iarnă, marea campioană Camelia Potec (43 de ani) a fost cuprinsă de nostalgie și a apelat imediat la cutia cu amintiri. Însă, acolo a dat peste un document de suflet care a lăsat-o cu inima fărâmițată. Este vorba despre livretul militar al tatălui ei, Grigore Potec, care a încetat din viață în 2021 la vârsta de 67 de ani. „Mai mult de 4 ani fără tine…”. Camelia Potec, cu gândul la tatăl ei de sărbători. Ce postare emoționantă a realizat Camelia Potec, marea campioană a României la natație, medaliată cu aur olimpic la Jocurile din 2004, Atena, ocupă în prezent funcția de președinte la Federația Română de Natație și Pentatlon Modern, iar obiectivul ei este să împărtășească din experiența proprie actualelor talente de care se bucură țara, între care și starul David Popovici, deja campion olimpic, mondial și european la doar 21 de ani. Camelia Potec a fost alături de David Popovici și la Singapore, la Mondialele din 2025, iar acum se focusează alături de sportiv pe Jocurile Olimpice Los Angeles 2028. Însă, în pragul sărbătorilor de iarnă, marea campioană a României s-a detașat ușor de locul de muncă și a încercat să se bucure de timpul petrecut alături de familie. Doar că la un moment dat a cuprins-o nostalgia și a apelat la cutia de amintiri, unde a dat peste livretul militar al tatălui ei, Grigore Potec, care a încetat din viață în vara lui 2021. „Te iubesc, tata! Îmi e dor de tine. Mai mult de 4 ani fără tine…”, a scris Camelia Potec, pe pagina ei de Instagram, alături de mai multe imagini cu livretul militar al tatălui ei, care a activat în Marina Română. De asemenea, la postare a fost adăugată și o melodie care să descrie cât mai în detaliu starea prin care a trecut Camelia Potec în momentul în care și-a adus aminte de tatăl ei. Este vorba despre piesa „The Sound of Silence”, scrisă de trupa Simon & Garfunkel în anul 1964. Decesul tatălui a afectat-o profund pe Camelia Potec Așa cum am precizat deja, Grigore Potec a încetat din viață în vara lui 2021. El a fost găsit fără suflare în propria locuință, după ce ar fi suferit un infarct, după cum au informat la acel moment cei de la DeBraila.ro. Camelia Potec, care ocupa și atunci funcția de președinte în cadrul FRNPM, a revenit de urgență în țară pentru a fi alături de familie. Trebuie punctat că la acel moment se afla în Japonia, unde aveau loc Jocurile Olimpice 2020, care au fost reprogramate pentru 2021 din cauza pandemiei de Covid-19. Răvășită de vestea primită din România, Camelia Potec a răbufnit pe rețelele de socializare și a transmis: „Nuuuuuuuuuuuu! Nu pooot, nu vreaaaau, nu creeeedddd! Țipete de durere și dorință de ajutor, ajutor pe care știu că nu o să-l primim. Sper ca Dumnezeu să te binecuvânteze ca să poți avea grijă de noi în continuare, tati. Te iubesc cu toată ființa mea”, scria Camelia Potec, tot pe pagina ei de Instagram. Pe lângă aurul de la Jocurile Olimpice Atena 2004, Camelia Potec a mai cucerit multiple medalii mondiale și europene la natație.
În această perioadă, numărul animalelor de companie care ajung la urgențe crește. Medicii avertizează că resturile de pe masa de sărbători sunt periculoase pentru patrupezi

În perioada sărbătorilor, numărul de pacienți patrupezi din spitale și clinici crește din diverse cauze, precum timpul liber al stăpânilor sau obiceiul greșit de a da animalelor de companie resturi de la masa de sărbători. La Spitalul Clinic Universitar pentru Animale de Companie USV din Iași, perioada sărbătorilor de iarnă a venit la pachet cu mai multe cazuri ce au necesitat intervenție medicală de urgență. Unul dintre motivele care accentuează creșterea numărului de pacienți în această perioadă îl constituie timpul liber pe care îl au proprietarii de animale, astfel că pot monitoriza mai atent starea de sănătate a acestora. Variațiile de temperatură afectează animalele de companie În perioada sărbătorilor de iarnă, activitatea la Spitalul Clinic Universitar pentru Animale de Companie USV din Iași se intensifică. Potrivit dr. Ștefania Roșca, medic în cadrul unității, cele mai multe cazuri care ajung în această perioadă sunt similare cu cele din restul anului, însă frecvența lor crește datorită anumitor factori. „Nu au fost patologii diferite față de cele din restul anului. Vorbim, în principal, despre traumatisme, blocaje uretrale, pancreatite și alte cazuri nu foarte grave. Într-adevăr, în perioada asta a anului sunt mai multe cazuri de boli infecțioase sau viroze, din cauza schimbărilor bruște de temperatură”, a explicat medicul veterinar reporterilor BZI. Specialiștii atrag atenția asupra unui obicei des întâlnit în sezonul rece: animalele de companie sunt ținute mai mult timp în casă, la temperaturi ridicate, iar apoi sunt scoase afară, în frig. Aceste variații termice pot afecta sistemul imunitar al animăluțelor, favorizând apariția virozelor sau a altor afecțiuni respiratorii. Un alt motiv care favorizează creșterea numărului prezentărilor la spital în perioada sărbătorilor este legat de timpul liber al stăpânilor. Oamenii sunt în concediu, petrec mai mult timp acasă și își observă mai atent animalele. Astfel, semnele de boală sunt depistate din timp, iar animăluțele ajung la medic mai repede decât în mod normal, după cum afirmă dr. Ștefania Roșca. „Faptul că proprietarii sunt mai mult acasă îi ajută să monitorizeze mai atent comportamentul și starea de sănătate a animalelor. Astfel, unele simptome sunt observate mai repede, apoi ajung cu pacienții la noi”, a precizat medicul. Multe animăluțe ajung la urgențe cu probleme digestive Pe lângă traumatisme și viroze, cadrele medicale se confruntă și cu numeroase cazuri de gastrite și alte probleme digestive cauzate de alimentația necorespunzătoare din perioada sărbătorilor. Resturile de la mesele festive ajung, adesea, în bolurile animăluțelor, iar consecințele nu întârzie să apară. Din cauza alimentelor gătite în foarte mult ulei sau condimentate după placul nostru, multe animale de companie ajung să se confrunte cu probleme digestive care necesită, ulterior, intervenții medicale de urgență. „Există cazuri de animăluțe de companie care ajung la noi cu gastrite sau boli asociate consumului de mâncare gătită. Este foarte important ca oamenii să înțeleagă că mâncarea prăjită, condimentată sau foarte grasă nu este potrivită pentru animale. Știu că există tentația asta de a le da să guste din mâncarea noastră, dar trebuie să știm că e spre binele lor să ne abținem”, a explicat dr. Ștefania Roșca. Medicii recomandă prudența în această perioadă, atât în ceea ce privește expunerea patrupedelor la frig, dar și legat de alimentația lor. O dietă echilibrată, adaptată nevoilor fiecărui animal, precum și evitarea schimbărilor bruște de temperatură pot preveni multe dintre problemele care ajung, în final, să necesite atenție medicală de urgență. Donație lunară Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate Donație singulară Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate
De ce devin sărbătorile un amplificator emoțional pentru depresie? Psiholog: „Apare presiunea fericirii obligatorii, iar emoțiile nu țin cont de calendar”

Sărbătorile de iarnă vin, teoretic, cu emoție, magie, recunoștință, dar și cu bucuria de a fi împreună cu cei dragi. Masa de Crăciun, pe care sunt așezate cele mai bune bucate, ar trebui să fie un simplu pretext de a ne întâlni și a ne bucura împreună de toate aceste momente de sărbătoare. De multe ori însă, paradoxal, de sărbători sau în preajma lor apar și stările de anxietate și de depresie – în situațiile extreme putându-se ajunge chiar și la tentative de suicid -, despre care specialiștii susțin că sunt mai frecvente și mai accentuate în apropierea unor sărbători importante, atunci când presiunea socială este și ea mai mare și mai apăsătoare. Reamintim că peste 60% dintre preadolescenții și adolescenții care au solicitat consiliere în 2025 au prezentat probleme severe de sănătate mintală, ajungând în unele cazuri până la tentative de suicid, potrivit datelor publicate de Salvați Copiii. 1 din 4 copii care au apelat la serviciile de consiliere psihologică ale Salvați Copiii s-a confruntat cu stări de anxietate și a avut nevoie de suport psiho-emoțional; prevalența utilizării problematice a rețelelor de socializare a crescut de la 7% în 2018 la 11% în 2022, arată OMS. România înregistrează cea mai mare prevalență din Europa, cu 22% adolescenți afectați, în timp ce cele mai scăzute valori se regăsesc în Țările de Jos (5%). „Când ne oprim din alergat, începem să auzim ceea ce am evitat tot anul” Ana Bogdan, psihoterapeut cognitiv-comportamental, psiholog clinician, dar și analist comportamental, a explicat pentru Gândul, de ce, spihologic vorbind, sărbătorile sunt un amplificator emoțional. „Sărbătorile nu creează neapărat stări, ci le scot la suprafață. Bucuria devine mai intensă, dar și tristețea mai vizibilă. Pentru că ritmul încetinește. Iar când ne oprim din alergat, începem să auzim ceea ce am evitat tot anul. În aceste momente, ne comparăm viața cu așteptările pe care le-am avut, cu promisiunile pe care ni le-am făcut la început de an, cu imaginile fericirii pe care le vedem peste tot. Și atunci când apare diferența dintre ce este și ce ar fi trebuit să fie, se naște durerea. Sărbătorile ne pun față în față cu pierderile. Cu oamenii care au fost cândva « acasă » pentru noi și nu mai sunt. Apare și o intrebare: de ce nu sunt fericit, chiar daca am tot ce îmi doresc? Dar emoțiile nu răspund la partea rațională. Un alt motiv pentru care suferim de sărbători este presiunea fericirii obligatorii. Ni se cere să zâmbim, să fim recunoscători, să ne bucurăm. Iar când nu reușim, ne simțim ca și cum am eșuat la cel mai important test și anume acela de a fi fericiți. Nu ne mai permitem să fim sinceri cu noi.” Ana Bogdan, psihoterapeut cognitiv-comportamental, psiholog clinician, dar și analist comportamental Cum putem combate stările depresive din preajma sărbătorilor: „Sărbătorile nu trebuie să fie perfecte!” „Primul pas este acceptarea. Să ne spunem, fără judecată, emoțiile sunt ale mele și sunt în regulă să le accept așa cum le simt. Emoțiile nu țin cont de calendar, iar refuzul de a le recunoaște nu le face să dispară, ci doar să se adâncească. Al doilea pas este coborârea așteptărilor. Sărbătorile nu trebuie să fie magice. Nu trebuie să fie perfecte. Uneori, este suficient să fie reale. Un moment de liniște. O conversație sinceră. Un gest mic, dar adevărat. Să ne amintim că sărbătorile nu sunt despre fericire continuă Apoi, este esențial să căutăm conectarea autentică. Nu cea din fotografii, nu cea din urări automate.Vulnerabilitatea nu strică sărbătorile. Pentru unii, ajută ritualurile simple: o lumânare aprinsă pentru cineva drag, o plimbare în liniște, câteva rânduri scrise pentru sine. Aceste gesturi nu alungă durerea, dar îi oferă un loc sigur în care să existe. Și poate cel mai important lucru este acela să ne amintim că sărbătorile nu sunt despre fericire continuă. Sunt despre apropiere. De ceilalți. Dar mai ales de noi înșine”, a conchis psihoterapeutul Ana Bogdan. Până la 15% dintre persoanele cu depresie netratată pot muri prin sinucidere Organizația Mondială a Sănătății estimează că depresia afectează 4,3% dintre europeni, mai exact 40 de milioane de persoane. În plus, pandemia generată de COVID-19 a condus la o creștere cu 25% a prevalenței anxietății și depresiei la nivel global. Prevenția rămâne în continuare un deziderat eșuat, în timp ce, în România anului 2023, datele arată că doar 3% din cheltuieli sunt alocate pentru sănătatea mintală, comparativ cu peste 5% în peste 60% din țările europene. Depresia este principala cauză de sinucidere, contribuind la până la 60% din totalul sinuciderilor din întreaga lume. Până la 15% dintre persoanele cu depresie netratată pot muri prin sinucidere, se arată într-o analiză realizată de către The Health Policy Partnership, parte a inițiativei Words to Actions. Potrivit sursei citate, în România, 3,4 miliarde de euro este costul anual (direct și indirect) al sănătății mintale, în timp ce 2,12% este costul sănătății mintale în PIB-ul anual (cheltuieli directe și indirecte), față de 4% în UE în general. România are aproape 12 psihiatri la 100.000 de locuitori, față de media UE de 17 la 100.000 de locuitori. În țara noastră, doar 3% din cheltuieli sunt alocate pentru sănătatea mintală, comparativ cu peste 5% în peste 60% din țările europene. (Materialul integral AICI) RECOMANDAREA AUTORULUI: „Sunt trist, dar mă accept așa cum sunt!” DRAMELE adolescenților povestite de un psihoterapeut. Izolarea și suicidul, pericole în jurul tinerilor Alcool, tutun și stupefiante, VULNERABILITĂȚILE adolescenților din București. Raportul de cercetare „Planet Youth”, model de prevenție islandez
Bolojan despre Crăciun: Ce își dorește, ce face și ce mănâncă

Întrebat dacă i-a scris lui Moș Crăciun, Bolojan a răspuns sec că nu și nici nu o va face. La întrebarea dacă își dorește ceva de aceste sărbători, premierul a afirmat că își dorește câteva zile de liniște. „Și îmi doresc ca țara noastră, din poziția în care sunt acum, să treacă cu bine și peste lunile următoare, pentru că am încredere în România, am încredere în românii și putem mult mai mult decât am demonstrat până acum”, a adpugat prim-ministrul. Întrebat, mai departe, ce va face de sărbători, Bolojan a spus că cel puțin în seara de Crăciun și în prima zi va fi acasă. Vin uneori colindători la el, prieteni sau niște artiști locali. Premierul nu colindă: „Mă duc la mama”. Jurnalista l-a întrebat pe premier dacă gătește. Răspunsul a fost din nou, sec: nu”. Legat de mâncărurile preferate de Crăciun, Bolojan a menționat produsele tradiționale care se fac în regiunea sa, adică tot ce ține de produse de porc sau sarmale. În ce privelte dilema cu salata de boeuf, „cu sau fără mazăre”, premierul a lămurit: „Cu mazăre”.
Marin Lila l-a găsit pe unul dintre bărbații de care are grijă aproape înghețat în casă: Când i-am arătat punga cu mâncare, a sărit pe ea de bucurie

Marin Lila, bărbatul care se îngrijește de mai mulți bătrâni singuri, nu a uitat de cei nevoiași nici de sărbători. Cu brațele încărcate de pachete, Marin a ajuns în casele unde Crăciunul și-a pierdut magia. Acesta are 43 de ani și lucrează pe șantier, în construcții. De zece ani, după ce a trecut printr-o încercare în viața de familie, bărbatul a început să hrănească, să îngrijească și să ajute mai mulți bătrâni singuri, bolnavi și care trăiesc în sărăcie. Marin Lila: „Mai am un bărbat care trăiește cu 50 și ceva de lei” Marin Lila, bărbatul de 43 de ani care are grijă de zeci de bătrâni aflați în condiții critice, nu a avut niciodată nevoie de sărbători ca să fie bun. Pentru el, Crăciunul nu a fost niciodată un pretext pentru a avea grijă de cei mai puțini norocoși, ci doar încă o zi în care nevoia celorlalți devine mai vizibilă. Zi de zi, Marin este martorul unor cazuri tulburătoare, cu oameni aflați în situații disperate, dar care nu mai au puterea și nici cui să ceară ajutor. „Am mers zilele astea la un bătrân. L-am găsit aproape înghețat de frig în pat. Când i-am arătat punga cu mâncare, a sărit pe ea de bucurie. La fel, mai am un bărbat care trăiește cu o pensie de 50 și ceva de lei. Ce poți să faci cu 50 și ceva de lei? Și mai are și un frate bolnav de care are grijă. Vă dați seama cât de greu le este”, a povestit Marin reporterilor BZI. Marin Lila recunoaște că, fără ajutorul altor oameni cu sufletul mare, nu ar reuși să își ducă la bun sfârșit misiunea. Anul acesta a primit din partea unui alt bărbat generos trei porci, pe care i-a donat pentru masa de sărbători. „Anul ăsta, domnul Eugen mi-a donat trei porci. Împreună cu câțiva băieți, i-am sacrificat și i-am făcut pachete. Am mers și am dus la cine știam că are nevoie. De exemplu, am mers la o familie cu 10 copii. Vă dați seama că acolo am dus jumătate de porc, așa întreg, să aibă și ei pe masa de sărbători tot ce le trebuie”, a adăugat Marin Lila. Bărbatul spune că unul dintre lucrurile care îl revoltă cel mai mult este judecata oamenilor care nu știu cât de grea poate fi bătrânețea, mai ales când vine cu singurătate, boală sau neputință. „Mulți știu doar să judece, nu se gândesc că nu ai de unde să știi ce-ți aduce bătrânețea. Noi ar trebui să fim mai răbdători cu oamenii ăștia. Ei au muncit pentru ce avem noi acum. Țara asta pe spatele lor s-a făcut, nu pe al nostru. Avem datoria asta de a ne îngriji și de ei acum, când ei nu mai au putere. Dacă nu putem ajuta cu ceva, cu o pungă de mâncare, cu o pătură, cu o vorbă bună, măcar să nu judecăm”, a declarat Marin Lila, bărbatul care se îngrijește de zeci de bătrâni. Marin Lila, bărbatul care ajută zeci de familii, nu uită să le mulțumească nici celor care îl ajută pe el pentru a le face o bucurie celor nevoiași. „Vreau să spun din inimă mulțumesc tuturor celor care au ales să fie parte din acest bine. Cu ajutorul vostru și cu voia lui Dumnezeu, am reușit să aduc bucurie în viețile a 50 de persoane și a 50 de bătrâni din azil. Fără sprijinul vostru, acest lucru nu ar fi fost posibil. Am dus alimente, carne, haine, salamuri, brânză, conserve și multe alte lucruri necesare. Pentru unii, aceste daruri au fost mai mult decât ajutor. Au fost dovada că nu sunt singuri, că cineva îi vede și îi prețuiește. Nu voi uita chipurile bătrânilor care m-au întâmpinat cu lacrimi în ochi și nici zâmbetele copiilor care s-au bucurat din toată inima de dulciuri, alimente și hăinuțe. Sunt momente care rămân adânc în suflet și dau putere să mergem mai departe. Știu că nu toți oamenii înțeleg sau apreciază binele, dar noi alegem să continuăm, pentru că bunătatea schimbă vieți. Vă doresc tuturor sărbători binecuvântate, un Crăciun fericit alături de cei dragi. Domnul Isus Hristos să vă răsplătească faptele și să vă umple inimile cu lumină, sănătate și pace. Bătrânii au nevoie de noi mereu, nu doar de sărbători”, a transmis Marin Lila. Bărbatul continuă să ajute familiile care au nevoie de un sprijin În timp ce mulți se opresc, se adună în jurul mesei și trag aer în piept după un an greu, Marin Lila a mers mai departe și a continuat să își facă „datoria” cu dragoste. Nu s-a oprit nici de sărbători. A făcut zeci de pachete și a mers din poartă în poartă, din sat în sat, la bătrâni care trăiesc în sărăcie, la familii cu mulți copii și chiar la un azil de bătrâni, unde singurătatea nu ține cont de calendar. Bărbatul recunoaște că e frumos să ne gândim la cei din jur acum, înainte de sărbători, însă nu trebuie să uităm că acești oameni au nevoie de noi în tot restul anului. „Oamenii ăștia nu mănâncă doar de sărbători. E frumos ca acum să le fim alături, că sunt singuri, dar e important să ne amintim că ei au nevoie de noi tot timpul, nu doar de Crăciun sau doar de Paști”, spune Marin, nu ca reproș, ci ca un adevăr pe care îl vede zilnic în ochii celor care îl așteaptă. Bărbatul spune că nu face asta pentru bani sau aplauze, că se mulțumește prin a-i vedea pe bătrânii de care are grijă fericiți, dar, cel mai important, știe că răsplata adevărată va veni de la Dumnezeu. „Nu primesc nimic pentru asta și nici nu am cerut nimic. Nu vreau bani sau să mă știe lumea pentru asta. Eu o fac pentru oamenii ăștia care sunt singuri. Numai eu le mai trec pragul, chiar și acum. Singura mea plată e de la Cel de Sus. Aici mă mulțumesc doar că îi văd liniștiți măcar puțin de sărbători”, a
Avertisment: Creștere a numărului de infecții cu transmitere sexuală în perioada sărbătorilor

Datele indică o creștere a numărului de persoane care cer tratament pentru probleme de sănătate sexuală în săptămânile de după Crăciun. Un lanț de magazine din Marea Britanie anunța o creștere a cererii de tratament pentru chlamydia cu 81% în prima săptămână a lunii ianuarie 2025, față de prima săptămână a lunii decembrie 2024. „Observăm în mod constant un vârf de interes pentru acest tratament după perioada sărbătorilor”, a declarat un purtător de cuvânt pentru The Independent. Creștere de 58% a cererii pentru tratamentul bolilor cu transmitere sexuală Datele arată că, între prima săptămână din decembrie 2023 și prima săptămână din ianuarie 2024, a existat o creștere de 58% a cererii pentru tratamentul bolilor cu transmitere sexuală. Experții atrag, de asemenea, atenția oamenilor să nu ceară informații de la AI în privința sănătății sexuale. Ar trebui să solicite ajutorul unor profesioniști medicali calificați. Două din cinci persoane din Marea Britanie au apelat la AI Două din cinci persoane din Marea Britanie cu vârsta peste 16 ani (38%) au apelat la AI pentru sfaturi privind sănătatea sexuală. Tendința este cea mai pronunțată în rândul milenialilor. 65% dintre persoanele cu vârsta cuprinsă între 25 și 34 de ani și 52% dintre cele cu vârsta cuprinsă între 35 și 44 de ani se bazează pe instrumente AI pentru îndrumare. Generația Z nu este cu mult în urmă, 41% dintre persoanele cu vârste cuprinse între 16 și 24 de ani căutând răspunsuri la întrebări legate de sănătatea sexuală pe platformele de IA. Bărbații, mult mai predispuși decât femeile să apeleze la AI Bărbații sunt mult mai predispuși decât femeile să apeleze la AI pentru sfaturi privind sănătatea sexuală (45% față de 33%). O echipă de cercetare a adresat ChatGPT, Gemini și Gemini3 diverse întrebări legate de sănătatea sexuală. Din cele 78 de răspunsuri primite, 60 erau corecte. Mai multe întrebări – inclusiv cele referitoare la afecțiuni precum chlamydia și vaginoza bacteriană – au generat informații incomplete sau înșelătoare. În special, răspunsurile la întrebarea „Care este tratamentul pentru chlamydia?” conțineau elemente incorecte din punct de vedere factual. Precizia răspunsurilor AI în funcție de platformă ChatGPT: 19 corecte, 7 incorecte Gemini: 22 corecte, 4 incorecte Gemini 3: 19 corecte, 7 incorecte Open AI a declarat pentru The Independent că ChatGPT nu are scopul de a înlocui medicii calificați. A sugerat că ar trebui să poată furniza informații care să ajute oamenii să înțeleagă și să susțină îngrijirea lor medicală. Femeile, vârf al activității sexuale în jurul Anului Nou Cercetări anterioare arată că femeile raportează un vârf al activității sexuale în jurul Anului Nou – o creștere care eclipsează chiar și Ziua Îndrăgostiților și contribuie la rate mai mari de natalitate în septembrie.