Verdețurile pentru sarmalele și drobul de Paște, mai scumpe în acest an. Cât a ajuns să coste o legătură de ceapă
Pentru că drobul, sarmalele și cozonacii sunt de nelipsit de pe masa de Paște, românii sunt în căutare de ouă, unt, făină, ulei, lapte, carne de miel, pătrunjel, usturoi etc. Potrivit Știrile PRO TV, verdețurile sunt mai scumpe în acest an. Numai ceapa verde este 18 lei. Săptămâna trecută, ar fi costat mai puțin. Pe internet, legătura de ceapă pornește de la 5 lei Fermierii dau vina pe schimbările climatice. Clienții prea comozi ca să meargă la piață pot comanda coșuri gata umplute cu verdețuri, dar trebuie să nu se gândească deloc la bani. Pe internet, legătura de ceapă pornește de la 5 lei. Salata costă 7 lei. Pentru 250 grame de spanac, gospodinele scot 16 lei. Întregul pachet pentru două persoane ajunge la 60 lei. Rețetă de sarmale moldovenești În Moldova, gospodinele renunță la varza murată în favoarea frunzelor de viță-de-vie și hreanului pentru a prepara sarmalele de Paște. Rețeta păstrează ingredientele de bază – carne de porc (uneori combinată cu vită), orez, ceapă, morcov și condimente – dar pune accent pe simplitate și echilibru. După ce compoziția este pregătită și înfășurată în frunze, sarmalele se fierb lent, în straturi, împreună cu suc de roșii, foi de dafin și opțional, costiță afumată. Pentru un gust autentic, multe gospodine preferă vasul de lut și coacerea finală la cuptor, potrivit Playtech. Sursa Foto: Profimedia Citește și: Carnea de miel, mai ieftină în Anglia decât în România. Client, despre prețurile din supermarketurile românești: „Mi se pare exagerat de SCUMP” Absolvent al Facultății de Istorie (2013-2016) și al programului de master „Istorie și Practică în Relații Internaționale” (2019-2021) la Universitatea din București, Alexandru Stan Bogdan … vezi toate articolele
Cel mai scump Paște din istoria creștinității: Cât îi costă masa tradițională pe români și spanioli
Digi24 a efectuat un experiment jurnalistic: a constatat că românii vor avea parte de cea mai scumpă masă din istoria erei creștine cu ocazia Paștelui din acest an. Românii plătesc mai mult pentru masa de Paște decât o fac spaniolii. Rezultatele sunt cu adevărat uluitoare! Nicăieri nu-i ca acasă, dar prețurile unui coș cu alimente au crescut din cauza inflației din ultimii ani. Coșul de cumpărături s-a scumpit cu 30% mai mult față de anul trecut. Costul unei mese tradiționale – Spania vs România Pulpa de miel a ajuns și la 66 lei/kilogramul în România. În Spania, este 16,20 euro, adică 80 lei în bani românești. Cel mai ieftin cozonac în magazinele românești se găsește la 14 lei. În Spania, celebrul Panettone costă minim 4,60 euro. În România, cozonacul poate ajunge și la prețul maxim de 200 lei per kilogram. Până și ouăle sunt mai scumpe în România: 12 ouă costă 18 lei, iar pachetul de vopsea este 4 lei. În Spania, 12 ouă costă 2,90 euro, adică 14,43 lei. Un pachet de vopsea este mai scumpă – costă 1 euro. În România, roșiile costă 15 lei/kilogramul, fiind de import pe durata primăverii. Cele românești erau și 65 lei în unele piețe. În Spania, un kilogram de roșii costă 2,29 euro, adică 11,39 lei. Tot în Spania, vinul roșu este mai ieftin, o sticlă de 0,75 litri fiind vândută la 3,20 euro. În România, o sticlă de vin roșu la 0,75 litri costă 30 lei. În total, pentru o masă adecvată de Paște, un român plătește 147 lei. Pe spanioli îi costă cu 4 lei mai mult din cauza cărnii și deserturilor: 151 lei, adică 30,32 euro. De ce s-a ajuns la scumpiri? Românii vor avea cel mai scump Paște din ultimii 30 de ani, poate chiar de la începutul erei creștine, avertizează economiștii din țară. Produsele tradiționale pentru masa festivă s-au scumpit cu între 10% și 30% după perturbările economice cauzate de pandemia de coronavirus, schimbările climatice care au dus la veri mai secetoase, de criza energetică și de criza cerealelor declanșate de războiul din Ucraina. Fermierii și comercianții susțin că scumpirile sunt cauzate de creșterea costurilor de producție. Prețurile semințelor, utilajelor agricole, energiei electrice și gazelor s-au dublat.Din această cauză, românii își recalculează bugetele de Paște, potrivit Agerpres. Unii consumatori sunt nevoiți să reducă cantitatea de produse cumpărate sau chiar să renunțe la carne.Cele mai scumpe produse sunt cozonacul, brânza, margarina, fructele și legumele de sezon. Grecii vor celebra cel mai scump Paște din istoria creștinității Și grecii plătesc mai mult decât orcând. O cină de Paște pentru opt persoane costă acum aproximativ 361,95 euro, cu o creștere de 11 euro față de 2024. Conform datelor oferite de INKA (Institutul Consumatorilor din Grecia), citate de IN.gr, 10 kilograme de miel costă acum 150 euro, la un preț de 15 euro/kg. Carnea de cocoș, o alternativă tradițională pentru masa pascală, costă 23 euro/ 1,5 kg. Un măcelar intervievat de postul de televiziune MEGA a declarat că mielul și carnea de capră se vând în prezent cu 14,98 euro/kg, în creștere față de 13,98 euro/kg în urmă cu doar o săptămână. Mageritsa (ciorbă grecească de Paște), costă în jur de 12 euro, iar tzatziki, brânza feta și graviera pot adăugă încă 20 euro la bugetul de cumpărături. Cărbunii pentru grătar (20 kg) costă acum 34 euro. Ouăle de ciocolată și tsoureki au explodat la preț: de la 9,48 euro la 11,98 euro (+26%). Ouăle de ciocolată, tot mai scumpe din cauza schimbărilor climatice Potrivit BBC, prețurile ouălor de Paște au crescut și în Regatul Unit al Marii Britanii, cu până la 50% față de anul trecut. Comercianții sunt nevoiți să vândă anumite produse micșorate în dimensiune, potrivit unei anchete realizate de organizația de protecție a consumatorilor. Mai multe dulciuri au fost afectate de fenomenul de „shrinkflation” – atunci când produsele devin mai mici, dar prețul rămâne neschimbat.De exemplu, un pachet de 80 grame de mini-ouă de ciocolată portocalie Terry’s costa 99p în Lidl în 2024, dar acum, la 70g, costă 1,35 lire sterline – o creștere netă de 56%. Cauza este scăderea accentuată a producției globale de cacao după vremea neobișnuit de caldă. Ancheta realizată de Which? a constatat că, la Tesco, un ou de Paște Twix cu ciocolată albă a crescut de la 5 lire la 6 lire de la un an la altul, în timp ce greutatea s-a redus de la 316g la 258g. Sursa Foto: Profimedia Citește și: Câți bani cheltuie o familie pentru masa de PAȘTE/Ce sfaturi au specialiștii financiari Absolvent al Facultății de Istorie (2013-2016) și al programului de master „Istorie și Practică în Relații Internaționale” (2019-2021) la Universitatea din București, Alexandru Stan Bogdan … vezi toate articolele