Ce este aurul roșu. O familie din Vrancea a dat lovitura cu această plantație: vinde 1 kg cu peste 150.000 de lei
Nu mulți oameni știu ce este „aurul roșu”, dar o familie din Vrancea a reușit să transforme o simplă pasiune într-o afacere profitabilă. Cultivă una dintre cele mai prețioase plante din lume și acum se felicită pentru alegerea făcută. Și are și de ce pentru că un singur kilogram din această plantă se vinde cu peste 150.000 de lei. Cel mai valoros condiment de pe glob „Aurul roșu”, sau șofranul, este considerat cel mai valoros condiment de pe glob. Dorina și Claudiu Boubătrân îl cultivă pe o suprafață de doar 1.000 de metri pătrați. Au înființat această plantație în speranța că le va aduce venituri considerabile, iar calculele lor nu au fost înșelate. Un kilogram de șofran poate ajunge la un preț de peste 150.000 de lei, adică echivalentul a aproape 30.000 de euro. Șofranul se vinde la gram, cu prețuri cuprinse între 20 și 30 de euro. Pentru un gram de șofran sunt necesare aproximativ 1.500 de flori. Prețul ridicat nu este deloc întâmplător – recoltarea și prelucrarea șofranului se fac exclusiv manual, cu o atenție extremă pentru detalii. „Am achiziționat bulbi aduși din Spania și am început să plantăm. Procesul de plantare este unul dificil, pentru că totul se face manual”, explică Claudiu Boubătrân, producătorul din Vrancea. După recoltare, stigmatele florilor de „Crocus sativus” sunt uscate cu grijă. Această etapă e foarte importantă deoiarece păstrează aroma, culoarea intensă și proprietățile excepționale ale condimentului. „Un șofran bun, natural, de calitatea întâi, valorează între 20 și 30 de euro gramul. Trebuie cam 1.500 de flori ca să ajungem la un singur gram”, dezvăluie Dorina Boubătrân. Pentru familia Boubătrân, cultivarea șofranului a fost, la început, o simplă curiozitate, dar în cinci ani s-a transformat într-un proiect solid, care le-a schimbat complet viața. Pe lângă producția de șofran, Claudiu visează acum să ducă afacerea la un alt nivel – își propune o colaborare cu viticultorii din zonă. „În Vrancea sunt foarte mulți producători de vinuri și mi-aș dori să colaborez cu cineva ca să aducem ceva ce nu mai există în lume – vinurile noastre de calitate combinate cu luxul și delicatețea șofranului”, își dezvăluie ambiția Claudiu Boubătrân. Plantația de șofran din Vrancea este dovada că perseverența pot transforma o simplă idee într-o afacere de succes. RECOMANDAREA AUTORULUI: Țăranii dintr-un sat din Vrancea s-au îmbogățit cultivând acest CONDIMENT. Un kilogram se vinde și cu 100.000 de lei „Sceptrul regelui”, cea mai SCUMPĂ îngheţată din Italia. Cât costă și ce conține acest produs de lux, care se prepară numai la comandă
Prefectul de Vrancea clarifică situaţia A7: Drumul NU este finalizat
Prefectura Vrancea transmite că proiectul nu este finalizat şi că drumul de legătură nu poate fi predat de constructor şi, implicit, nu poate fi recepţionat de Compania Naţională de Administrare a Infrastructurii Rutiere deoarece nu îndeplineşte în prezent condiţiile tehnice şi de siguranţă prevăzute de lege. „Deschiderea circulaţiei pe un drum de mare viteză fără respectarea acestor cerinţe ar reprezenta un risc major pentru siguranţa participanţilor la trafic”, a subliniat Prefectura, avertizând că orice deschidere prematură ar putea avea consecinţe grave, inclusiv de natură penală, pentru cei implicaţi. Breteaua de legătură include şi un drum colector, parte integrantă din acelaşi proiect, care nu a fost încă realizat. Sunt necesare exproprieri suplimentare pentru terenuri aflate în proprietate privată, procedura fiind în curs de derulare. Săptămâna viitoare, proiectul tehnic aferent drumului colector va fi analizat în Comisia Tehnico-Economică a CNAIR – o etapă esenţială înainte de promovarea Hotărârii de Guvern privind exproprierile suplimentare. După această etapă, proiectul va intra în circuitul de avizare interministerială. În condiţii normale de procedură, se estimează că, în aproximativ două luni şi jumătate, lucrările vor fi complet finalizate, iar circulaţia va putea fi deschisă în condiţii de siguranţă şi legalitate deplină. Prefectura a criticat protestul de vineri seara: „Organizarea unui protest de către un parlamentar al partidului aflat la guvernare, în timp ce proiectul se află în plin proces legal de finalizare, reprezintă o acţiune cu caracter populist, care riscă să dezinformeze opinia publică”. Dragoş Ciobotaru, deputatul PNL de Vrancea, a susţinut că drumul este finalizat 100%, se poate circula fără probleme pe el, însă autorităţile de la Bucureşti nu au luat o decizie.
Cutremur în România, azi, la prânz, în zona seismică Vrancea. Ce magnitudine a avut
Un cutremur cu magnitudinea de 3,3 grade pe scara Richter s-a produs joi, la ora locală 12:16, în zona seismică Vrancea, județul Buzău, conform datelor Institutului Naţional de Cercetare-Dezvoltare pentru Fizica Pământului (INCDFP). Cutremurul a avut loc la adâncimea de 120 de kilometri, în apropiere de următoarele orașe: 53 km vest de Focşani, 59 km nord-vest de Buzău, 61 km sud-est de Sfântu-Gheorghe, 70 km est de Braşov şi 85 km nord-est de Ploieşti. De altfel, în luna octombrie s-au produs 31 de cutremure, cu magnitudini cuprinse între 2 şi 4,2 grade pe Richter. De precizat este că, cele mai mari seisme din acest an, ambele de 4,4 pe Richter, au avut loc pe data de 13 februarie, în judeţul Buzău, respectiv pe 11 mai, în judeţul Vrancea. Anul trecut, cel mai important cutremur a avut magnitudinea 5,4 şi s-a produs în judeţul Buzău, la data de 16 septembrie. Autorul recomandă: Autoritățile din Istanbul și celelalte localități afectate de CUTREMUR continuă monitorizarea pe teren, pe tot parcursul nopții Dezastru la Istanbul. O clădire cu 6 etaje s-a prăbușit. Șapte persoane sunt date dispărute
Țăranii dintr-un sat din Vrancea s-au îmbogățit cultivând acest condiment. Un kilogram se vinde și cu 100.000 de lei
Fermierii dintr-un sat din Vrancea au dat lovitura: s-au îmbogățind cultivând un condiment extrem de căutat și apreciat pentru proprietățile sale. Prețul unui kilogram ajunge și la 100.000 de lei. Cunoscut și drept „aurul roșu”, acesta este unul dintre cele mai scumpe condimente din lume. Condimentul în cauză este șofranul, iar cererea pentru acest produs e tot mai mare de la un sezon la altul. Șofranul, cultivat în Vrancea În România, prețul unui kilogram de șofran ajunge chiar și la 100.000 de lei. Povestea de succes a început după ce câțiva agricultori dintr-un sat vrâncean au decis să renunțe la culturile clasice de grâu, porumb și floarea-soarelui și să încerce ceva nou. Astfel, tinerii fermieri au importat bulbi de șofran și au învățat, pas cu pas, cum să îngrijească această plantă prețioasă, dar și pretențioasă. Plantarea șofranului se face manual, iar înflorirea durează doar câteva zile. Secretul este să culegi rapid florile, în câteva ore de la deschidere, și totul trebuie făcut manual. Procedeul este unul extrem de migălos: fiecare floare se deschide manual, iar din interior se extrag cele trei stigmate roșii, cele care devin, ulterior, șofranul comercializat pe piață. De asemenea, uscarea șofranului se face în condiții stricte de temperatură și umiditate, pentru a păstra aroma intensă și culoarea specifică. Pentru un singur gram de condiment sunt necesare aproape 200 de flori de șofran. Ținând cont că este vorba de o muncă minuțioasă, nu-i de mirare că prețul e unul pe măsură – un gram de șofran se vinde cu 70-100 de lei, ceea ce înseamnă că un kilogram poate depăși pragul impresionant de 100.000 de lei. Chiar dacă se cultivă pe suprafețe mici, șofranul poate genera venituri comparabile cu cele ale fermierilor care lucrează zeci de hectare de teren arabil. „Șofranul cere timp și răbdare” Tocmai pentru că nu este un condiment aflat la discreție pe piață, trebuie spus că șofranul e foarte căutat de restaurante gourmet, magazine de specialitate și exportatori, fiind apreciat pentru aroma sa intensă și proprietățile terapeutice. „Nu te îmbogățești peste noapte, dar dacă ești atent la detalii și muncești cu migală, rezultatele vin. Șofranul cere timp și răbdare, dar răsplata e pe măsură”, spune unul dintre fermierii din Vrancea. RECOMANDAREA AUTORULUI: Ingredientul SECRET care face diferența. Ce să pui în risotto ca să iasă ca la restaurantele italiene Condimentul ieftin și bun care se pune în gemul de PRUNE pentru un gust desăvârșit. Gustul va fi unic „Sceptrul regelui”, cea mai SCUMPĂ îngheţată din Italia. Cât costă și ce conține acest produs de lux, care se prepară numai la comandă
Caz grav în Vrancea: Copil ucis de câinii vagabonzi. Familia nu anunțase dispariția copilului
Un băiat de 3 ani a fost ucis de o haită de câini maidanezi în Mărăsești. A fost găsit mort într-un canal. Potrivit expertizei medico-legale, acesta a fost sfâșiat de câini. Copilul plecase de acasă fără știrea părinților. De altfel, familia nici nu a anunțat dispariția copilului la autoritățile locale. Copil ucis de câinii străzii O femeie a explicat: „Copilul a vrut să treacă, să se ducă la bunica lui, nu a mai apucat că de aici l-au luat câinii și cum l-au târât de a ajuns aici chiar nu știm”. „Copilul probabil a strigat, că aici sunt foarte mulți câini, cred că 20 să nu exagerez, cel puțin 20, care se presupune că nu au stăpân și vin la gunoaiele astea aici. Probabil copilul a vrut să treacă pe partea aia și când l-au văzut singur s-au repezit la el”, a mai spus un localnic. Situația se agravează Localnicii se plâng că le e frică să mai iasă în stradă din cauza haitelor de câini, iar în ciuda sesizărilor la primărie, nu se întâmplă nimic. Edilii dau vina pe populație – ei susțin că oamenii abandonează câinii. Multe gunoaie sunt depozitate în mod necontrolat. Primarul localității Mărăsești, Adrian Toderasc, recunoaște gravitatea situației. Într-o săptămână, au adunați 67 de câini fără stăpân. Timp de 2 luni, primăria nu a avut un contract cu o firmă specializată. A reușit să semneze în cele din urmă, fiind reluată activitatea capturării animalelor fără stăpân. „Probleme cu câinii fără stăpân au fost tot timpul. Ce ține de primărie a fost făcut corect și la timp. Mâine, am zis la prima oră, am vorbit cu firma respectivă să vină cu mai multe echipaje. Am vorbit și cu o firmă de la Bârlad, cu care am reziliat contractul, dar care a adunat peste 355 de câini. A fost procedura de licitație, contractul scos din nou, cum este birocrația la noi, cu termene de 30 de zile”, a spus primarul.â Ministrul Mediului: Există legi clare, trebuie aplicate, primarii trebuie să asigure siguranța cetățenilor Diana Buzoianu, ministrul Mediului, a declarat că autoritățile locale trebuie să asigure siguranța cetățenilor: „Există deja o legislație foarte clară. Primarii au toate atribuțiile necesare. La fel, și toate obligațiile necesare să intervină în acest caz. Trebuie să asigure siguranța cetățenilor prin intervenții. Legislația există, ea trebuie pusă în aplicare”, a declarat ministrul Mediului pentru Digi24. Sursa Video/Foto: Digi24 Autorul recomandă: Slătinenii, TERORIZAȚI de câinii maidanezi. 2.000 de câini fără stăpân pe străzile din municipiu