Cum trebuie să mâncăm și să bem de sărbători în așa fel încât să nu avem nevoie de ajutorul medicului. Dr. Liliana Mihailov: Nu trebuie să trecem peste aceste limite
Medicii avertizează că, în perioada sărbătorilor, numărul persoanelor cu probleme digestive și metabolice crește din cauza consumului exagerat al unor alimente. Dr. Liliana Mihailov, medic de medicină de familie, vorbește despre cum putem evita crizele digestive, frecvente în perioada sărbătorilor și, de asemenea, recomandări pentru gestionarea simptomelor acute și situațiile în care este necesar consultul medical. Ponderația este secretul unor sărbători fără probleme digestive Sărbătorile vin, inevitabil, cu mese îmbelșugate, preparate grele și tentația de a gusta din toate. De la sarmale și fripturi până la cozonac, prăjituri și băuturi alcoolice, combinația poate pune la încercare chiar și un organism sănătos. Astfel, perioada sărbătorilor se poate transforma dintr-un moment de bucurie în disconfort, mai ales pentru persoanele care se confruntă deja cu afecțiuni digestive sau metabolice. Medicii avertizează că, în perioada sărbătorilor, cresc semnificativ cazurile de colici biliare, crize pancreatice, gastrite și intoxicații alimentare. Dr. Liliana Mihailov, medic de medicină de familie, a explicat cum putem evita astfel de situații de criză digestivă, dar și despre ce putem face în cazul în care avem nevoie de consult medical. „Sărbătorile de iarnă sunt, desigur, pentru noi toți un motiv de bucurie și așa trebuie să rămână și nu trebuie să transformăm bucuria sărbătorilor în greutatea pacientului sau a familiei pe parcursul acestor zile, care ar trebui să fie frumoase. Așa încât, cred că regula pentru noi toți ar fi ponderație: degustăm din toate, dar cu ponderație”, a precizat dr. Liliana Mihailov. De asemenea, medicul susține că este important, mai ales în astfel de perioade, să avem în casă o trusă de prim ajutor în cazul în care ajungem să simțim un disconfort digestiv din cauza alimentelor consumate. „În perioada de sărbători trebuie să avem grijă să avem suplimente enzimatice, să ajutăm un pic pancreasul nostru. Să avem suplimente care stimulează secreția de bilă; putem să asociem și o cantitate mică de ceai după o masă copioasă. Să avem răbdare, evident că o să gustăm din toate, dar câte puțin. Putem avea un antisecretor dacă știm că avem probleme gastrice”, a adăugat dr. Liliana Mihailov. Consumul de alcool este mult mai ridicat de sărbători De asemenea, în perioada sărbătorilor, se consumă și mai mult alcool decât în mod normal, astfel că trebuie să fim ponderați și când vine vorba de ce și cât bem. „Suntem în perioada de iarnă, unde, mai mult decât în perioada de iarnă, bem țuică fiartă sau vin fiert. Mergem pe stradă și avem oalele în care plutesc rondele de portocală, baghețelele de scorțișoară. Aromele sunt minunate. Vinul este de foarte bună calitate, dar nu trebuie consumat în exces. Țuica fiartă poate fi consumată în cantități foarte mici, în care punem aromele și acele substanțe care au rol antiviral. Iarăși scorțișoara, iarăși cuișoarele, prin eugenolul pe care îl are cu un demonstrat efect antiviral, cu un singur bob de piper, ca să nu ne dăm peste cap stomacul, este (țuica fiartă – n.r.) un remediu important la unele semne de impregnare virală. Ne-am jucat mult în frig, vedem că suntem un pic înfundați, că am strănutat. Am mers, am făcut o baie fierbinte, am băut o guriță de țuică aromată și bine făcută și nu se va întâmpla absolut nimic. De asemenea, vinul ne face plăcere. Putem bea un pahar, dar doar unul. De asemenea, trebuie să avem grijă, pentru că alcoolul deshidratează organismul. Chiar dacă este iarnă, nu trebuie să uităm de o hidratare corespunzătoare a organismului nostru”, a declarat dr. Liliana Mihailov. Medicii atrag atenția asupra felului în care putem, foarte ușor, să depășim limitele normale ale consumului și să ajungem însă să ne confruntăm cu o dependență. „Alcoolul este un drog, este un aliment. Câteodată, mai vin pacienții și spun: «nu, că mi-a dat voie să beau un pic de țuică, mi-a spus că e ca medicamentul, că e vasodilatator». Da, toate acestea la un loc sunt adevărate, dar nu trebuie să trecem peste anumite limite. Alcoolul consumat în exces ne produce dependență, ca orice alt drog. Este o mare problemă – cura de dezintoxicare se face cu răbdare și este foarte important ca aceste persoane să accepte. Nu este un stigmat, deci, în momentul în care am ajuns la dependența de alcool, înseamnă boală. Nu trebuie să punem stigma asupra acestor persoane, ci trebuie să le ajutăm cu toate mijloacele noastre medicale”, a continuat medicul în cadrul emisiunii BZI LIVE. Donație lunară Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate Donație singulară Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate
De ce ar trebui să ținem cont când vine vorba de cantitatea de pâine pe care o consumăm? Medicul Georgiana Ingrid Gall: Făinoasele se transformă în glucoză în organism
În emisiunea BZI LIVE, Irina Zaharia a avut-o invitată pe dr. Georgiana Ingrid Gall, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice. Acestea au vorbit despre ce înseamnă o dietă corectă în perioada postului pentru persoanele diabetice, dar și despre importanța consultării unui medic înainte de a ține post Invitată în emisiunea BZI LIVE, dr. Georgiana Ingrid Gall, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, în cadrul Spitalului de Neurochirurgie „Nicolae Oblu” din Iași, a venit cu mai multe recomandări alimentare pentru persoanele care se confruntă cu diabetul, mai ales acum, în perioada postului Crăciunului. Pericolul neștiut din spatele unui aliment de bază Medicul Georgiana Ingrid Gall, specialist în diabet, nutriție și boli metabolice, a vorbit, în cadrul emisiunii BZI LIVE, despre ce înseamnă o dietă echilibrată pentru pacienții diabetici care își doresc, totuși, să țină postul Crăciunului. Pâinea este un aliment de bază și face parte din mesele zilnice ale majorității oamenilor; totuși, pentru pacientul cu diabet, consumul de pâine ridică probleme specifice: este o sursă concentrată de carbohidrați rapizi, care pot determina creșteri bruște ale glicemiei, pot complica controlul metabolic și, pe termen lung, pot favoriza apariția complicațiilor cardiovasculare. Dr. Georgiana Ingrid Gall amintește că, în perioada postului, provocarea devine dublă pentru persoanele diabetice, care trebuie să fie foarte atente la cantitatea de carbohidrați și de produse făinoase pe care o consumă. „Într-adevăr, în cazul persoanelor diagnosticate cu diabet zaharat poate să fie o provocare în plus, pentru că mănâncă foarte multă pâine. Este cultura consumului de cartofi foarte mare, se consumă foarte multe gustări pe bază făinoasă. Sunt covrigăriile astea la toate colțurile de stradă, iar aluatul ăsta pentru covrigi are drept conservant zahăr. Trebuie să fim conștienți că tot ce este pe bază de făină, făinoasele, se vor transforma – jumătate din cantitatea consumată – în glucoză. E bine de știut că trebuie evitată făina albă. Făina albă, având îndepărtat învelișul bobului de grâu, va face să se absoarbă mult mai repede glucoza de acolo. Adică, după consumul pâinii albe, vârful glicemic post-consum este mult mai sus decât dacă am alege să consumăm aceeași cantitate de pâine integrală”, a afirmat dr. Georgiana Ingrid Gall în emisiunea BZI LIVE. Cum trebuie consumată pâinea pentru a evita complicațiile Dr. Georgiana Ingrid Gall precizează, totuși, că nu putem exclude în totalitate pâinea din alimentația noastră, deoarece este un aliment esențial, pe care trebuie să învățăm să îl consumăm cu moderație. „Nu este interzis consumul de pâine, dar ar trebui să ne limităm la 1-2 felii, la o masă, pe bază de făină integrală. Sau chiar 2-3 linguri de mămăligă, care este foarte bună; tot cereale sănătoase, dar nu putem înlocui toată pâinea cu mămăligă. Pâinea are niște vitamine pe care nu le găsim în mămăligă. Nu este o soluție pe termen lung nici să renunțăm complet la pâine, pentru că nu este sustenabil să nu mănânci pâine deloc până la sfârșitul vieții tale”, a povestit dr. Georgiana Ingrid Gall. În cazul în care eliminăm pâinea complet din alimentația noastră, continuă medicul, ajungem la o complicație nenecesară, deoarece aceasta are propriile beneficii. Este foarte important să nu exagerăm cu consumul de pâine și, mai ales, să renunțăm la a mai mânca pâine în combinație cu unele alimente care contribuie și ele la creșterea glicemiei, de exemplu cartofii, orezul, pastele, fasolea, lintea, năutul. „Nu sunt interzise. Sunt bogate în fibre, au microelemente, au minerale. Comparate cu cartoful și orezul, fasolea, lintea și năutul vor crește glicemia mai puțin după consum. Nu este bine, totuși, să mâncăm porții prea mari. Nu mai punem pâine sau nu mai mâncăm fructe la masa respectivă și vom avea mereu grijă să mâncăm o salată asociată acestei mese. În general, o porție să nu depășească 200 de grame. Ar fi bine să se cântărească de câteva ori, pentru că omul tinde să subaprecieze cantitățile consumate”, a adăugat dr. Georgiana Ingrid Gall. Donație lunară Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate Donație singulară Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate
Meniul campionului David Popovici, aranjat cu o minuțiozitate copleşitoare: Pentru Jocurile Olimpice l-am făcut cu un an înainte
Meniul campionului David Popovici este alcătuit cu o minuțiozitate copleșitoare, fiind luate în calcul și cele mai mici detalii, pentru ca sportivul să poată da cel mai bun randament. Dragoș Luscan, kinetoterapeut din staff-ul lui David Popovici, a dezvăluit că meniul pentru Jocurile Olimpice de la Paris 2024 a fost gândit cu un an înainte de competiție. Cum este gândit meniul lui David Popovici David Popovici a reușit să cucerească două medalii la Jocurile Olimpice de la Paris 2024: aurul, la proba de 200 de metri liber, și bronzul, la 100 de metri liber. Performanțele campionului nu sunt întâmplătoare. Pentru ca acesta să dea cel mai bun randament în momentul în care intră în bazin, echipa pe care o are în spate este atentă la cele mai mici detalii. Dragoș Luscan, kinetoterapeut în din echipa lui David Popovici, a dezvăluit că meniul campionului olimpic este alcătuit cu mare atenție, fiind luați în considerare mai mulți factori. Astfel, alimentație sportivului pentru Jocurile Olimpice de la Paris 2024 a fost stabilită cu aproximativ un an înainte, a precizat Dragoș Luscan. „La Jocurile Olimpice, unde l-am însoţit pe Popovici, a trebuit să facem un plan alimentar cu aproximativ un an de zile înainte să mergem la Paris. Ne-am orientat în zona în care am locuit să vedem ce restaurante sunt, ce magazine sunt, să vedem dacă putem să ne procurăm de la aceste magazine alimentele de care avem nevoie. Pentru că degeaba vine un expert din America şi ne recomandă alimente care se găsesc doar acolo, dacă noi din punct de vedere genetic suntem ancoraţi în pământurile noastre şi suntem obişnuiţi ca din moşi-strămoşi să mâncăm ceea ce găsim aici”, a precizat Dragoș Luscan, conform g4media.ro. De menționat este că Dragoș Luscan colaborează cu David Popovici de aproximativ șapte ani de zile. Acesta a mai lucrat și cu alți sportivi importanți, precum Simona Halep. De ce a plecat David Popovici de la Steaua la Dinamo În vara anului 2021, imediat după Jocurile Olimpice de la Tokyo, contractul lui David Popovici cu Steaua a expirat. Astfel, Dinamo nu a ratat ocazia și a acționat, încercând să îl legitimeze pe tânărul sportiv, și chiar a reușit să facă acest lucru. La aproape patru ani de la acel moment, Florin Talpan a dezvăluit motivele pentru care sportivul a ales să se despartă de clubul roș-albastru. „De ce nu au rezultate la handbal, la niciun sport? La polo, știți cât m-am luptat ca bazinul din Complexul Sportiv Ghencea să fie olimpic, pentru câțiva centimetri? De ce nu l-au făcut mai mare? Că ăsta a fost motivul pentru care David Popovici a plecat la Dinamo. De ce nu se spun lucrurile pe nume?!”, a declarat Florin Talpan, conform iAMsport.ro. Sportul este cea mai mare pasiune a lui Cristian Hitruc, iar acest lucru ajunge să îi ocupe o mare parte din timp. Absolvent al Liceului Teoretic de Informatică „Grigore Moisil” din Iași, în anul 2014, a ales să se lase ghidat de pasiunea pentru sport și presa sportivă și a urmat cursurile … citește mai mult