Primele roșii românești apar în piețe în martie. Cât va costa un kilogram
Românii vor avea la dispoziție în martie primele roșii românești în piețe, însă prețul unui kilogram va fi uriaș. Potrivit producătorilor, kilogramul ar putea costa între 70 și 100 de lei. Primele roșii românești vor fi disponibile din martie, însă la prețuri considerabile. Un legumicultor din bazinul Oltului, spune că anul trecut a fost unul de referință pentru cultura de tomate în spații protejate, iar primele cantități scoase la vânzare au fost în intervalul 15-20 martie, relatează România TV. Primele roșii românești vor fi disponibile în martie În 2025, prețul la producător a fost de 42-48 lei/kg, iar după trecerea prin intermediari, în piețe roșiile s-au vândut cu 65–75 lei/kg. Pentru 2026, costurile mai ridicate de producție ar putea duce prețul la poarta fermei între 45 și 55 lei/kg, iar după distribuție, roșiile extratimpurii ar putea ajunge la consumatori cu 70–100 lei/kg. „Aceste prețuri vor fi doar la tomatele extratimpurii care vor ieși în luna martie, când în alți ani abia ne gândeam să plantăm. Tocmai de aceea le numesc un lux, sunt ca cireșele. Vrei să mănânci cireașă în martie, o plătești. Vrei să mănânci tomată în martie, o plătești”, a explicat legumicultorul Ion Păunel. De ce cresc prețurile Fermierii avertizează că lipsa zilelor însorite afectează dezvoltarea culturilor. Din decembrie până în prezent au fost foarte puține zile cu soare, iar plantele nu cresc și nu leagă rod în ritmul obișnuit. Unii estimează că prețul de pornire la producător ar putea fi între 40 și 48 lei/kg, urmând ca la tarabă să se dubleze: „Din decembrie până acum n-am avut 7-8 zile de soare adunate. Plantele nu cresc, nu înfloresc, nu leagă rod”. Recomandările autorului:
Cât costă un porc Marele Alb acum, în noiembrie 2025. De unde este mai avantajos să cumpărăm: supermarket versus producător local.
Cât costă un porc Marele Alb acum, în noiembrie 2025. De unde este mai avantajos să cumpărăm: supermarket versus producător local. Sărbătorile de iarnă bat la ușă și românii se întreabă de unde pot cumpăra savuroasa carne de porc la un raport bun calitate-preț, scrie capital.ro. Desigur, dilema veche este ce alegem: porc din supermarket sau de la producător? Marile supermarketuri, precum Auchan, Mega Image, Penny, Lidl, Kaufland etc se „bat” cu producătorii locali, care vând animalul în mod tradițional. Carnea de porc pentru Crăciun 2025 La Mega Image, o fleică de porc de aproximativ 700 de grame costă în jur de 23,58 lei, în timp ce gustoasa ceafă de porc fără os, 1,1 kg, costă 39,26 lei. La Penny, cârnații subțiri de porc se comercializează cu 26,50 lei pe kilogram, pulpa fără os la 23,89 lei pe kilogram, iar carnea tocată costă 19,35 lei/kg. Lidl vinde cotletul fără os la 17,90 lei/kg, spata la 15,90 lei/kg și cârnații de porc la 20,99 lei/kg. Cât privește mezelurile tradiționale, dăm exemplul cârnaților proaspeți, care costă 45 lei/kg. Cât costă un porc Marele Alb acum, în noiembrie 2025 De exemplu, un porc de 120-130 kg costă în jur de 15 lei/kg, însemnând că întreg animalul ajunge la circa 2.000 lei. Pe de altă parte, Porcul Marele Alb de 130-180 kg ajunge la 12 lei/kg, iar un porc Duroc de 80-90 kg se comercializează cu 1.700 lei. Sursa FOTO – caracter ilustrativ Autorul recomandă:
Alimentul adorat de români în anotimpul rece, care și-a triplat prețul. Un kilogram costă 91 lei acum
Toamna a sosit, la fel și preparatele de sezon, precum strugurii, gogoșarii și zacusca. Din păcate, la prețuri ceva mai mari din cauza scumpirilor din vară. Cu cât a ajuns să se vândă un borcan cu zacuscă într-un supermarket? Prețul este de-a dreptul de „infarct”. Cândva un preparat accesibil și deseori consumat ca aperitiv în perioada de Postul Paștelui, acum este ocolit din pricina prețului. Prețul hilar cu care se vinde un borcan cu zacuscă Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România a postat un mesaj pe rețeaua de socializare Facebook, unde a raportat cel mai nou preț al unui borcan de zacuscă de vinete de 300 de grame. „300 grame de zacuscă de vinete se vinde în Mega Image cu 27 de lei! Mai multe informații despre zacuști găsiți în studiul realizat de experții APC!”. Dacă numai 300 de grame de zacuscă de vinete costă 27 de lei, un kilogram ar face acum 91 de lei. Produsul vizat este un borcan cu zacuscă de vinete „Topoloveni de altădată”. Este zacuscă naturală, preparată în România, fără conservanți! Ingredientele: vinete coapte în proporție de 60%, ardei capia copt, suc de roșii, ceapă, ulei vegetal de floarea soarelui, sare. Condimente: piper, foi de dafin. Produsul este sterilizat. Producătorii recomandă depozitarea borcanului la loc uscat, ferit de îngheț și de Soare. A se păstra la rece după deschiderea capacului. De asemenea, zacusca trebuie consumată în maxim 24 de ore de la deschidere. Atenție la ingredientele din zacuscă! Pot fi periculoase pentru persoanele diabetice și hipertensive Într-un raport publicat pe 15 octombrie 2018, ANPC susține că „una din trei zacuște conține zahăr adăugat”. În urma unor verificări, inspectorii ANPC au găsit: zacuscă cu ciuperci și cinci lingurițe de zahăr zacuscă de vinete cu amidon din cartof zacuscă de fasole cu 5 grame de sare zacuscă țărănească cu cinci lingurițe de zahăr zacuscă cu carne de pește separată mecanic Asociația Pro Consumatori a analizat conținutul a 55 mărci de zacuscă de/cu ciuperci, de/cu vinete, de fasole, țărănească, macedoneană, clasică, cu pește, comercializate în marile structuri comerciale. Acest studiu face parte din Campania Națională de Informare și Educare: ”Să învățăm să înțelegem eticheta!”. „Zacusca, simbol drag și atât de gustos al cămărilor noastre la vremea toamnei, este un preparat alimentar considerat de dicționarele prietene ca fiind românesc, dar, de dragul adevărului trebuie să observăm că are rădăcini în toată aria slavă (în limba rusă înseamnă gustare). Familia zacuștelor e mare, având reprezentanți foarte populari în toată zona balcanică (vezi: ajvar, pindjur, liutenița, kyopolou, turcescul biber salçasi și altele). Nici bucătăriile de la nordul României nu sunt mai sărace în preparate similare zacuștei. ”, transmite ANPC. În cadrul acestei campanii, ANPC a atras atenția clienților privind efectele produselor de zacuscă asupra sănătății umane. „Cantitatea de zahăr adăugat variază între 0,5 grame și 9,60 grame per 100 grame zacuscă.Produsele analizate au un conţinut ridicat de sare, care variază între 0,35 grame şi 1,4 grame/per 100 grame de zacusca de/cu ciuperci, în timp ce la zacusca de/cu vinete cantitatea de sare variază între 1,07 grame și 1,5 grame. Persoanele care consumă o cantitate de sare mai mare decât media au o presiune sanguină mai mare și au un risc crescut de hipertensiune arterială. Consumul excesiv de sare a mai fost pus în legătură și cu alte afecțiuni agravate de retenția de apă provocată de sare: insuficiență cardiacă, hipertrofia ventriculară stângă, afecțiuni ale rinichilor și litiază renală, edemul, accidentul vascular cerebral, osteoporoză etc. Un adult are nevoie de 1,6 grame de sodiu zilnic, pe care și-l procură dintr-o linguriță rasă de sare (6 grame).”, a raportat ANPC. SURSA FOTO: Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România Autorul recomandă: O rețetă veche de 100 de ani: Iată ingredientele și cei 11 pași de urmat pentru a prepara o zacuscă autentică și delicioasă