Rețetă de pastramă tradițională pentru 1 Mai: 12 ingrediente și 5 pași esențiali pentru un preparat perfect
Rețetă de pastramă tradițională pentru 1 Mai. Iată cele 12 ingrediente pe care să le utilizezi pentru această rețetă, dar și cei 5 pași esențiali care te vor ajuta să prepari un produs gustos. Pentru această rețetă, vei avea nevoie de un kilogram de carne (preferabil de oaie), dar și mai multe tipuri de condimente. Data de 1 Mai se apropie cu pași repezi, iar multe persoane au luat în considerare o eventuală ieșire în natură, la iarbă verde, pentru a face un grătar. De altfel, micii, dar și alte preparate gustoase pot fi pregătite acasă, pentru masa de 1 Mai, precum și pastrama tradițională. Iată o rețetă cu 12 ingrediente, dar și cei 5 pași esențiali pentru ca pastrama tradițională să iasă gustoasă, aromată. Rețetă de pastramă tradițională pentru 1 Mai Iată care sunt ingredientele care pot fi utilizate pentru a pregăti o pastramă tradițională, potrivit Click. Un kilogram de carne; 20 de grame de sare grunjoasă; O linguriță cu miere; O linguriță de mentă uscată; O linguriță de cimbru; O linguriță de piper amestecat cu boia de ardei iute; 2-3 căței de usturoi; O ceapă mică; O linguriță de rozmarin; O frunză de dafin; Două linguri de ulei; Vin roșu (pentru acoperirea cărnii). 5 pași esențiali de urmat și mod de preparare Există o serie de pași care pot fi urmați, pentru a pregăti o rețetă de pastramă tradițională pentru 1 Mai, cu totul aromată și specială. Primul pas este legat de modul în care este preparată carnea de oaie. Carnea trebuie să fie dezosată și tăiată bucăți (grosime de 1-2 cm). Apoi, următorul pas reprezintă condimentarea. Bucățile de carne se condimentează (fără să se pună usturoiul). După condimentarea bucăților de carne se vor adăuga următoarele ingrediente: ulei, frunza de dafin, usturoiul zdrobit și ceapa tocată fin. Apoi, se adaugă vin roșu. Al patrulea pas constă în lăsarea bucăților de carne de oaie să se marineze la frigider, pe o perioadă de 3 zile. În cele din urmă, după 3 zile, carnea se lasă la uscat. Poate fi tăiată bucăți, se lasă 2 ore pe șervețele pentru eliminarea excesului de lichid, apoi se poate afuma. Ori, dacă preferi, o poți pune pe grătar. Poftă bună! Vezi și: De ce să pui sare pe jar, înainte să faci mici pe grătar, de 1 Mai. Truc pentru un gust perfect Rețeta de tort Kinder fără coacere. Desertul perfect și rapid pentru orice ocazie Ciorbă de miel ardelenească. Secretul constă în modul de preparare Istoria mititeilor. Preparatul cel mai POPULAR din bucătăria românească este de origine străină Care este cea mai sănătoasă sare din comerț, potrivit lui Dragoș Pătraru. Majoritatea bucătarilor din Vest o folosesc Medicul Vlad Ciurea a făcut calculul. Câți MITITEI trebuie să mâncăm, de fapt Sursă foto: colaj Shutterstock – caracter ilustrativ A căpătat experiență în trustul Intact Media Group și a activat, ulterior, în echipa Kanal D. În 2019 s-a alăturat trustului Gândul Media Network, semnând articole în CIAO, VERDICT, CANCAN … vezi toate articolele
Rețeta unui produs alimentar banal a produs stupoare și scârbă pe internet: Aproape că m-a dezgustat
Rețeta unui produs alimentar simplu, folosit frecvent în bucătărie, a produs surprindere și dezgust pe internet. Oamenii au fost surprinși în primul rând de simplitatea rețetei pentru sosul lor preferat. Este vorba despre banala maioneză, iar videoclipurile de pe TikTok cu prepararea acesteia au provocat numeroase comentarii în care oamenii și-au arătat surprinderea, dar și dezgustul din cauza utilizării ouălor crude, scrie Ladbible.com. În timpul sărbătorilor, foarte căutate sunt rețetele home-made, iar videoclipurile care demonstrează cât de ușor este să faci maioneză acasă au devenit virale. Dar, analizând comentariile userilor, se poate spune că mii de utilizatori au experimentat un adevărat șoc cultural, notează Adevărul. Rețeta maionezei este una simplă – ou, ulei, oțet și sare – dar tocmai acest lucru a provocat tot felul de reacții. Unii, după ce au aflat adevărul despre sosul lor preferat, au recunoscut că „nu vor mai putea niciodată să se uite la maioneză la fel ca înainte”. Iată câteva dintre opinii: „Aproape că m-a dezgustat”; „Cum poate fi sigur?”; „De ce devine alb?”; „Mă simt prost”. Sursa foto – caracter ilustrativ: Shutterstock Marian Tănase are o experiență de peste 20 de ani în presa online. A absolvit Facultatea de Jurnalism din cadrul Universității Hyperion în anul 2001, iar în 2002 se angaja deja la portalul Apropo.ro, … vezi toate articolele