Cum prepari prăjitură marmorată, fără ouă, lapte sau unt. Rezultatul te va uimi
Nu ai nevoie de ouă pentru a face o prăjitură delicioasă; iată cum poți face una fără ele. Nu mănânc prăjituri și nu am mai făcut-o de vreo 20 de ani, dar nimic nu-mi place mai mult decât să le coc. Procesul este o formă de terapie pentru mine, în care îmi pot concentra toată energia pe a face ceva delicious, dezvălui maestra cuptorului Ellene Jenne pentru Express. Singura prăjitură vegană pe care am încercat-o anterior a fost cea cu brownies, așa că a face o prăjitură doar cu propriul meu creier poate suna ca o rețetă pentru dezastru. Supermarketurile sunt pline de alternative fără lactate și vegane la unt, lapte, smântână, ciocolată și, da, chiar și ouă, explică Ellene Jenne. Termenul „vegan” îi deranjează automat pe oameni, dar cred că dacă oferi o masă vegană sau o delicatesă unei persoane care nu este vegană și nu-i spui, nu va ști nimic. Pentru mine, este o provocare de încercat, nu de respins. Tort Marmorat Maltesers Ingrediente 175g unt nesărat sau alternativă vegană la unt, la temperatura camerei, plus extra pentru formă 275g zahăr tos Trei ouă mari sau aproximativ 150g până la 170g de aquafaba, ușor bătute 300g făină albă Două lingurițe de praf de copt 175g smântână sau iaurt grecesc vegan, la temperatura camerei Trei linguri de pudră de cacao O lingură de lapte integral sau lapte de ovăz 80g Maltesers sau Moo Free Moofreesas Glazură de ciocolată cu lapte și malț 100g ciocolată cu lapte sau ciocolată vegană cu lapte 100ml smântână dublă sau smântână dublă pe bază de plante Două linguri de Ovaltine Cum se face Încălziți cuptorul la 180°C/ventilator 160°C/gaz 4. Ungeți ușor o tavă de chec de 900 g cu unt și tapetați-o cu o fâșie de hârtie de copt, astfel încât excesul să depășească marginile mai lungi ale tăvii. Puneți untul și zahărul într-un bol mare și folosiți un mixer electric pentru a mixa compoziția timp de 5 minute sau până când compoziția devine ușoară și pufoasă. Adăugați ouăle puțin câte puțin, amestecând până se combină înainte de a adăuga mai mult. Între timp, amestecați făina, praful de copt și 1/4 linguriță de sare într-un bol mare. După ce toate ouăle sunt combinate, adăugați amestecul de făină în trei adăugiri, alternând cu smântâna și începând și terminând cu făina. Împărțiți aluatul în mod egal în două boluri. Cerneți pudra de cacao peste o porție, adăugați laptele și bateți până se combină și se omogenizează. Alternativ, puneți compoziția simplă și cea de ciocolată în tavă, în straturi, aproape ca pe o tablă de șah. Bateți ușor tava pe o suprafață de lucru pentru a elimina orice bulă de aer. Folosește un bețișor sau o frigăruie pentru a amesteca aluatul – fă acest lucru scurt, deoarece vrei să păstrezi definiția dintre straturi. Coace timp de 1 oră și 10 minute sau până când o frigăruie introdusă în centrul prăjiturii iese curată. Lasă să se răcească timp de 15 minute în tavă, apoi folosește hârtia de copt pentru a o transfera cu grijă pe un grătar metalic pentru a se răci complet. Pentru glazură, pune ciocolata într-un vas. Pune smântâna și Ovaltine într-o cratiță mică și aduce la fierbere la foc mediu, amestecând cu un tel pe măsură ce ajunge la temperatură pentru a dizolva Ovaltine. După ce dă la foc mic, turnați smântâna peste ciocolata din vas și lăsați-o două minute înainte de a amesteca până se omogenizează și se omogenizează. Lăsați să se răcească câteva minute pentru a se îngroșa puțin înainte de a o turna peste prăjitură, permițând excesului să se scurgă pe margini. Simplu, explică Ellene Jenne. Recomandarea autorului: Cea mai bună rețetă de tort de morcovi. Nu are zahăr adăugat și se prepară foarte ușor
Să-ți stea în gât”. Reacția unui vicepreședinte al Parlamentului European după episodul tortului în formă de Groenlanda tăiat de George Simion
Vicepreședintele Parlamentului European, Nicu Ștefănuță, a reacționat miercuri după gestul președintelui AUR, George Simion, care a tăiat un tort în forma Groenlandei, decorat cu steagul Statelor Unite, la un eveniment din Washington. Momentul a avut loc la Trump Kennedy Art Center, unde George Simion a primit un premiu din partea organizației Republican for National Renewal pentru activitatea sa legată de libertatea de exprimare și democrația din Europa. În imaginile apărute pe rețelele de socializare se observă și mai mulți membri ai Congresului american. Înainte de a tăia tortul, Simion i-a spus unui participant din Groenlanda că „vom fi acolo pentru toți oamenii liberi din lume”. După apariția imaginilor, eurodeputatul Nicu Ștefănuță a transmis un mesaj public liderului AUR printr-un videoclip publicat pe pagina sa de Facebook. „George Simion, am un mesaj pentru tine: Să-ți stea în gât tortul ăla! Când tai tortul ăla, gândește-te că poate era Dobrogea în locul Groenlandei și cineva îți cerea acel teritoriu. Pentru că noi suntem parte dintr-o familie, și când ești parte dintr-o familie ai grijă de nevoile celor din familia ta. Dacă unul din membrii familiei este atacat, nu râzi la lucruri serioase. Pentru că, data viitoare, poate ești tu la rând. Așa că, să-ți stea în gât tortul ăla!”, i-a transmis Nicu Ștefănuță lui George Simion. Mesajul lui Nicu Ștefănuță a stârnit multe reacții controversate pe rețelele sociale, venite din partea susținătorilor lui George Simion și ai partidului AUR.
Ce tort a primit Leo Messi. A împlinit 38 de ani şi mesajul soției a devenit viral
Leo Messi a împlinit 38 de ani și a dat în mintea copiilor, cu un tort inspirat dintr-o celebră serie de desene animate. De asemenea, soția Antonella Roccuzzo i-a transmis un mesaj care a devenit viral. Starul argentinian și-a început ziua de naștere în locul în care se simte cel mai bine: pe terenul de fotbal. Inter Miami a obținut calificarea în optimile de finală ale Campionatului Mondial al Cluburilor, dar a remizat cu brazilienii de la Palmeiras, scor 2-2. Omul meciului a fost chiar bunul său prieten, Luis Suarez, care a semnat una dintre reușite și a oferit o pasă decisivă. Pentru un loc în sferturi, echipa lor va trebui să treacă de campioana Europei, PSG. Partida se va disputa duminică, 29 iunie, la ora 19:00 a României, pe „Mercedez-Benz Stadium” din Atlanta, Georgia. Leo Messi s-a bucurat de un tort special în ziua în care a împlinit 38 de ani. Mesajul soției Pe contul de Instagram, unde are aproape 40 de milioane de urmăritori, Antonella Rocuzzo a postat câteva fotografii cu Leo Messi. Una dintre ele îl surprinde zâmbind larg, alături de un tort special, cu un ștrumf și o minge în vârf. Nu lipsește cifra 38, care simbolizează, evident, vârsta partenerului de viață. Sursa foto: Instagram „La mulți ani, bătrân morocănos! Cel mai bun tată, cel mai bun partener, cel mai bun din toate punctele de vedere! Cât de norocoși suntem să te avem! Te iubim”, a fost mesajul care a însoțit imaginile. Nici reacțiile fanilor nu s-au lăsat prea mul așteptate. Like-urile și urările pentru singurul fotbalist din istorie care deține opt Baloane de Aur au curs în valuri. Remiza cu Palmeiras i-a stricat ziua de naștere: „A plecat supărat” Chiar dacă un punct i-a fost de ajuns echipei sale să facă pasul spre optimile Campionatului Mondial al Cluburilor, Messi nu a digerat prea bine acest rezultat. Camerele TV l-au surprins în timp ce pleca supărat spre vestiare după fluierul final, privind în gol. „Messi pleacă supărat. Echipa sa a părut incapabilă să obțină victoria”, a fost concluzia lui Moises Linares, unul dintre jurnaliștii sportivi prezenți la stadion. Cel mai probabil, vedeta lui Inter Miami aspira la câștigarea grupei, astfel încât să evite o înfruntare cu fosta sa echipă, PSG, pe care a părăsit-o în 2023, nu în cele mai bune condiții, deși a cucerit trei trofee, două titluri și o Supercupă a Franței. „Acei doi ani de la PSG nu au fost plăcuți pentru mine. Nu eram fericit nici cu antrenamentele, dar nici cu meciurile… Chiar mi-a luat ceva timp să mă adaptez la toate astea. A fost foarte greu, dar la Inter Miami este diferit, din fericire”, a spus Leo Messi, într-un interviu acordat recent.
De unde provine obiceiul de a mânca tort la aniversări, de fapt. Cum erau folosite lumânările
Oare de unde provine obiceiul de a mânca tort la aniversări și cum erau utilizate lumânările, în trecut, de fapt? Iată câteva detalii interesante legate de prăjitura cu blat în straturi și cremă consumată la petreceri, sărbători sau momente importante. Obiceiul de a mânca tort la aniversări este adânc înrădăcinat în Egiptul Antic. Este momentul în care a apărut conceptul de tort aniversar. Atunci, era utilizat pentru a comemora încoronarea unui nou faraon care era considerat, de altfel, un zeu. Evenimentul era vizualizat precum o sărbătoare, așa că egiptenii pregăteau o masă bogată pentru noul faraon, incluzând și un desert care, ulterior, a devenit „tortul aniversar”. Pe de altă parte, cei care au fost mai aproape de ideea tortului aniversar au fost grecii. Pregăteau prăjituri în formă de lună, acoperite cu lumânări, fiind folosite în ritualuri dedicate Zeiței Artemis. Obiceiul de a mânca tort la aniversări are rădăcini adânci în istorie Ulterior, ideea tortului servit la aniversări a căpătat o altă valență, în perioada romană. Când o persoană ajungea la vârsta de 50 de ani, exemplu, se pregătea un desert cu miere și nuci. De cele mai multe ori, bărbații erau cei sărbătoriți, atunci. Apoi, venind pe o treaptă istorică mai apropiată, în secolul al XVIII-lea, germanii au venit cu iidea unui „Kinderfeste”, un festival dedicat copiilor. Atunci, tortul se decora cu lumânări (numărul lor depindea de vârsta celui mic). Se adăuga și o lumânare în plus, care se numea „lumina vieții”, arată Fanatik. Vezi și: Ce conține „COLIVA de lux” și cum a ajuns în restaurantele de renume Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci IAURT în fiecare zi. Avertismentul nutriționiștilor privind consumul excesiv Rețeta de tort Kinder fără coacere. Desertul perfect și rapid pentru orice ocazie Laptele de CARTOFI, noul trend vegan care prinde viteză în Europa. Este ideal pentru persoanele cu alergii Ce conținea sucul CICO, băutura răcoritoare de altădată, care trebuia consumată în 7 zile Sursă foto: colaj Shutterstock A căpătat experiență în trustul Intact Media Group și a activat, ulterior, în echipa Kanal D. În 2019 s-a alăturat trustului Gândul Media Network, semnând articole în CIAO, VERDICT, CANCAN … vezi toate articolele