Novak Djokovic (38 de ani), cel mai titrat jucător din istoria tenisului, este cunoscut pentru stilul său de viață sănătos. Atât el, cât și soția sa, Jelena, acordă o atenție deosebită alimentației, iar cei doi copii ai cuplului, Stefan și Tara, beneficiază din plin de acest lucru.
Jelena este mai restrictivă în privința dietei sale, fiind eliminată carnea sau produsele lactate, dar Stefan (11 ani) și Tara (9 ani) nu par să aibă o problemă în acest sens și se bucură de mic-dejunul sănătos pe care îl au în fiecare dimineață, notează Sportal.
Potrivit nutriționiștilor, necesarul energetic pentru copiii cu vârste între 7 și 14 ani este de 60-70 kcal/kg corp, din care glucidele să asigure peste 50% dintre acest necesar.
Prin prisma activității sportive, cu 100 de tituri ATP câștigate, Novak Djokovic acordă o mare atenție alimentației pe care o are, iar copiii săi urmează dieta cu strictețe, mai ales că aceasta este adaptată nevoilor aferentei vârstei, fiind în creștere.
Astfel, alimentația este una bogată în vitamine (minerale și alți nutrieți), dar și în fibre, necesare pentru o bună funcționare a sistemului digestiv.
Jelena Djokovic a vorbit despre meniul pe care îl au Stefan și Tara la micul dejun, mai ales că și copiii sunt adepții unei alimentații vegetariene, la fel ca mama lor.
La micul dejun, cei doi copii primesc un amestec special de semințe și lapte de cocos, care este preparat cu o seară înainte. Potrivit Jelenei, uneori proporțiile sunt diferite, dar în general sunt cam la fel: semințe de chia, cânepă, semințe de mac, dud, in, cacao, coco, mamu, vanilie și ovăz, plus laptele de cocos. Acestui amestec îi mai adaugă fructe proaspete. Iar ca băutură, le oferă un pahar de suc proaspăt de fructe.
„Stefan a avut o alimentație normală, cu carne și pește, în primii ani, apoi a trecut pe alimentația vegetală și este foarte bine și foarte sănătos. Iar Tara a fost încă de la început doar pe alimentația vegetală.
Slavă Domnului, nu am avut niciodată probleme cu sănătatea ei. Copiii sunt pe o dietă complet vegetariană, fără niciun fel de probleme. Mănâncă cu plăcere cartofi, castraveți și morcovi”, a declarat Jelena, soția lui Novak Djokovic.
De asemenea, Jelena a precizat că se ocupă să le combine alimentele cât mai bine, astfel încât copiii să beneficieze de toate vitaminele și mineralele necesare.
Iar cum legumele verzi sunt o provocare pentru cei mai mulți dintre copii, Jelena a găsit soluția și le mixează în sucurile de legume.
Jelena Djokovic, doar 30% din alimente sunt gătite
Jelena a limitat consumul de alimente gătite la doar 30%, iar asta nu este o problemă, câtă vreme din dietă nu fac parte alimentele care necesită preparare termică, precum carnea sau peștele. De asemenea, din dieta sa nu fac parte produsele lactate sau zahărul, dar nici produsele care conțin gluten. Pe acesta din urmă îl evită, chiar dacă nu are vreo problemă cu el.
Novak Djokovic este cel mai titrat jucător de tenis, cu 24 de trofee de Grand Slam în palmares. Recent a lăsat Serbia natală și s-a mutat în Grecia.
