Dieta lui Mitică Dragomir. Cum slăbește garantat fostul șef de la LPF
Mitică Dragomir, fostul șef al LPF, a slăbit 5-6 kilograme într-o lună, urmând o dietă simplă și eficientă, bazată pe alimente bio. Dragomir a renunțat și la o băutură alcoolică tradițională din România, considerând că adaugă calorii și stimulează pofta de mâncare într-un mod greu de controlat, publică ProSport. Dieta lui Mitică se bazează pe un mic dejun consistent, dar simplu, urmat de un prânz sățios și ușor de pregătit. Pentru a-și sprijini dieta, acesta a renunțat la țuică, conștient că, pe lângă valoarea energetică, băutura poate stimula pofta de mâncare. „Eu fac asta de când eram mic și mă trimiteau cu vacile” „Slăbesc într-o lună 5 kilograme sau chiar 6 kilograme. De dimineață mănânc două ouă, cu două felii de avocado, două felii de ardei roșu și două felii mici de castravete. Fără pâine, fără lapte. La prânz mănânc o bucată de pește, garnitură spanac și o salată de varză cu morcov. Uit să mănânc de seară și dacă nu pot, fac o salată mică de ceva, o stropesc cu câteva felii de brânză, dar 20 de grame. Nu mai beau țuică, are calorii, îți face o poftă de mâncare de te urci pe pereți. Cu dieta asta dau 5 sau 6 kilograme jos”, a spus Mitică Dragomir, pentru Fanatik. „Secretul este așa: socializarea. Să ai un grup să te întâlnești. Să nu stați în casă. Fac pariu pe cât vrei. Somnul obligatoriu, cel puțin o oră după-amiază. Odihna este primordială. Eu fac asta de când eram mic și mă trimiteau cu vacile. Abia după aceea alimentația”, spunea Mitică Dragomir, anul trecut, pentru sursa menționată. Articolul integral AICI. Recomandarea autorului: Dumitru Dragomir: „Nadia Comăneci trăiește ca boieroaica în SUA cu renta viageră din România. Are peste 5.000 de euro”
O cereală banală îți scade colesterolul rău în doar două zile / Studiul care-ți dă peste cap tot ce știai despre slăbit
Banalul ovăz are o calitate excepțională, pe care cel mai recent studiu publicat în prestigioasa revistă Nature Communications îl ridică în slăvi: reduce semnitifcativ nivelul de colestorol rău (LDL) doar în două zile de consum. Acesta este rezultatul unei cercetări care a vrut să investigheze efectele pe termen scurt ale unei diete bazate în proporție ridicată pe banalul ovăz. Cercetarea, condusă de o echipă internațională de oameni de știință, s-a bazat pe două intervenții dietetice controlate în rândul persoanelor du sindrom metabolic – o afecțiune comună, caracterizată prin obezitate, dislipidemie, tensiune arterială crescută și dereglări ale glicemiei, asociată riscului de diabet 2 și boli cardiovasculare. Testele clinice au fost conduse pe două grupuri Pe unul cu regim pe termen scurt cu dietă cu ovăz, celălalt – regim moderat de ovăz pe durata a șase săptămâni. Rezultatele au indicat că ambele diete au dus la creșterea nivelului în sânge al anumitor compuși fenolici – produse de bacteriile intestinale în urma digestiei ovăzului – cum ar fi acidul ferulic și dihidroferulic. Aceste schimbări au fost asociate cu scăderea colesterolului total și a colesterolului LDL („rău”), în special după un consum ridicat de ovăz pe termen scurt. Rolul microbiomului intestinal Studiul sugerează că efectele benefice ale ovăzului asupra profilului lipidic nu se datorează doar fibrei binecunoscute (beta-glucan), ci și interacțiunii dintre ovăz și microbiomul intestinal. Metabolitele fenolice produse de bacterii par să joace un rol semnificativ în modul în care ovăzul influențează metabolismul colesterolului. Aceste mici șocuri alimentare pot influența funcția metabolică în bine Descoperirile susțin ideea că intervențiile alimentare pot modifica nu doar aportul de nutrienți, ci și funcția metabolică prin influența asupra microbiotei. Aceasta deschide o perspectivă mai largă asupra modului în care dieta poate fi utilizată în prevenirea și gestionarea afecțiunilor metabolice precum dislipidemia sau sindromul metabolic. În loc de concluzii, autorii spun că o dietă bogată în ovăz poate fi un instrument eficient și relativ simplu pentru îmbunătățirea sănătății metabolice, inclusiv prin reducerea colesterolului, iar efectele pare să fie mediate de microbiomul intestinal.
Ce să faci ca să nu te îngrași, fără dietă sau înfometare. Cele 12 obiceiuri pe care le poți urma
Specialiștii atrag atenția asupra a 12 obiceiuri care pot fi urmate, pentru a nu acumula kilograme în plus. Obiceiurile nu au la bază o dietă anume și nici nu abordează înfometarea. Lunile reci nu afectează doar vremea, ci și funcționarea organismului, motiv pentru care poate exista o tendință de îngrășare în urma consumului anumitor tipuri de alimente. Sarea ca factor invizibil al apetitului De multe ori, dieta din perioada rece a anului poate fi bogată în sare. Alimentele procesate, mezelurile și mâncărurile gata preparate cresc setea, rețin lichidele în organism și afectează percepția foamei. Reducerea aportului de sare nu afectează doar greutatea, ci și starea generală de bine. Aspectul psihologic al dulciurilor Dulciurile consumate în timpul iernii nu sunt adeseori asociate cu foamea, ci mai degrabă cu un „confort psihologic”, dacă ar putea fi numit în acest mod. Exercițiile fizice zilnice nu ar trebui să lipsească Mișcarea nu se limitează la mersul la sală sau la alergat în aer liber. Activitățile zilnice precum mersul pe jos, micile antrenamente făcute acasă, precum și urcatul scărilor contribuie activ la sănătate. Cum mănânci este mai important decât ce alegi să mănânci Mâncatul rapid și în fața ecranelor duce adesea la probleme cu greutatea. Un ritm mai lent, o atenție sporită la gustul și textura alimentelor, permite o mai bună percepție a sațietății și reduce nevoia de porții suplimentare de mâncare. Păstrează simplitatea în alimentație Alimentele simple, minim procesate, permit un control mai bun asupra aportului energetic. Legumele, leguminoasele, cerealele integrale și sursele de proteine de calitate asigură o sațietate de lungă durată. Rolul proteinei în timpul iernii Proteinele nu contribuie doar la menținerea masei musculare, ci afectează și reglarea apetitului. Prezența lor la fiecare masă reduce fluctuațiile de energie și nevoia de gustări. Condimentele ca supliment funcțional Utilizarea condimentelor nu este doar pentru aromă, ci și pentru a beneficia de un efect de încălzire sau pentru a facilita digestia și metabolismul. Control asupra porțiilor de mâncare Farfuriile și bolurile mici ajută la menținerea moderației fără a fi nevoie să cântărești alimentele sau să numeri caloriile. Atenție asupra cantității de mâncare consumate zilnic Gustările ca o alegere conștientă Gustările planificate care conțin fibre și proteine ajută la menținerea unui nivel stabil de energie. Consumul de lichide chiar și atunci când nu există senzația de sete Pe timpul iernii, senzația de sete poate fi mai redusă. Și, totuși, nevoia de lichide rămâne aceeași. Consumul regulat de apă și băuturi calde previne confundarea setei cu foamea. Ora la care servești ultima masă a zilei Mâncatul târziu în timpul nopții duce adesea la un exces de energie. Dacă ultima masă este consumată cam la aceeași oră și nu este prea grea, posibilitatea ca energia să fie stocată ca rezervă este redusă. O cină mai devreme, bazată pe proteine și legume, permite o digestie mai ușoară și un somn mai bun. Importanța somnului Somnul tulburat afectează hormonii care reglează apetitul. Privarea de somn pe termen lung crește pofta de alimente bogate în energie și reduce motivația de a face exerciții fizice, notează Citymagazine.si. Autorul recomandă: O mică schimbare a rutinei de somn te-ar putea ajuta să trăiești mai mult, spune un studiu Alimentul sănătos cu care ar trebui să înlocuim cartofii prăjiți, potrivit dr. nutriționist Mihaela Bilic Care ulei este mai bun, cel de măsline sau cel de floarea soarelui. Mihaela Bilic spune care este mai bun pentru o dietă de slăbit Te lupți cu kilogramele în plus după sărbători? Un expert în sport și nutriție te învață ce ai de făcut De ce este bine să mâncăm cina înainte de ora 7 pe timp de iarnă. Sfaturile venite din partea unui medic nutriționist Sursă foto: Shutterstock – rol ilustrativ
Postul intermitent, mai puțin eficient decât se credea? Concluziile unui studiu german
Cercetătorii de la Institutul German de Nutriție Umană Potsdam-Rehbruecke (DIfE) au analizat efectele alimentației cu restricție de timp asupra markerilor metabolici și cardiovasculari la femei supraponderale sau obeze. Cum a fost realizat studiul Studiul a inclus 31 de femei, care au urmat două tipuri de programe de alimentație cu fereastră limitată (time-restricted eating – TRE): între orele 08:00–16:00 și 13:00–21:00, fiecare timp de câte două săptămâni. Important de menționat este că dieta a fost izocalorică, adică participantele au consumat același număr de calorii ca în mod normal, scrie Science Alert. Deși s-a observat o scădere modestă în greutate, postul intermitent și sănătatea metabolică nu au prezentat îmbunătățiri semnificative în ceea ce privește glicemia, tensiunea arterială sau nivelul colesterolului. Ce spun cercetătorii „Efectele benefice descrise anterior ar putea fi cauzate mai degrabă de restricția calorică decât de scurtarea ferestrei de alimentație”, explică cercetătorii în lucrarea publicată. Biologul și nutriționistul Olga Ramich subliniază că persoanele care doresc să slăbească sau să își îmbunătățească metabolismul trebuie să acorde atenție nu doar orei la care mănâncă, ci și echilibrului energetic. Impact asupra ritmului circadian Un aspect interesant al studiului este modificarea ceasului biologic al participantelor. Ritmul circadian s-a adaptat în funcție de programul de alimentație, ceea ce confirmă că postul intermitent și sănătatea metabolică pot influența indirect ciclurile de somn și veghe. Acest lucru ar putea explica de ce mâncatul târziu este asociat cu diverse probleme de sănătate. Îmbunătățirea sănătății metabolice este esențială în prevenția diabetului și a rezistenței la insulină. Specialiștii consideră că viitoarele cercetări ar trebui să analizeze dacă, în condiții de deficit caloric, postul intermitent poate avea efecte mai pronunțate și dacă momentul mesei diferă ca impact de la o persoană la alta. Cercetările viitoare vor trebui să stabilească dacă momentul mesei are un rol suplimentar în optimizarea sănătății.
Cum ne afectează emoțiile dieta alimentară. Dieteticianul Adina Rusu: Mâncarea trebuie să rămână o plăcere, doar că o plăcere gestionată corect
Dieteticienii avertizează că multe dintre problemele alimentare pe care le avem sunt cauzate de felul în care ne gestionăm emoțiile. Președintele Colegiului Dieteticienilor Iași, Adina Rusu, a vorbit despre felul în care emoțiile necontrolate ne afectează alimentația, dar și despre trendurile alimentare actuale. Cum ne influențează emoțiile alimentația În apropierea sărbătorilor, mesele bogate, deserturile tradiționale și atmosfera festivă pot transforma alimentația într-o provocare serioasă. Adina Rusu, dietetician autorizat, atrage atenția că nu doar mâncarea în sine este problema, ci mai ales relația psihologică pe care o avem cu ea. „Este foarte important acest tip de control și de conștientizare că alimentația și corectarea alimentației conțin o componentă psihologică foarte importantă. Din acest motiv, n-o să reușim niciodată să aplicăm anumite recomandări ce țin de alimentație dacă nu ținem cont și de creierul nostru”, a declarat Adina Rusu, președintele Colegiului Dieteticienilor Iași. Specialistul precizează că o mare parte din ceea ce numim noi foame nu are legătură cu nevoia reală a corpului, ci cu emoțiile: „Există și acea foame hedonică, iar acea foame are o pondere destul de mare în procentul de foame pe care îl simțim noi. Până la 60-70% poate fi doar foame hedonică, cauzată de plictiseală, de stres, de tristețe, de plăcere”. Conform specialiștilor, această foame hedonică ne poartă direct către alimentele cele mai tentante, cum ar fi dulciurile, grăsimile, carbohidrații rapizi, pentru că acestea oferă o recompensă imediată creierului. Dieteticianul Adina Rusu recomandă ca, în astfel de momente, să facem o pauză și să ne gândim dacă simțim cu adevărat nevoia să mâncăm sau suntem copleșiți de emoții. „Când simțim aceste nevoi ar trebui să conștientizăm, să facem o pauză de câteva minute și să ne gândim: îmi este cu adevărat foame sau e doar mâncat din plictiseală sau din alte motive? În general, după câteva minute de pauză, s-ar putea să scăpăm de acel impuls de a mânca necontrolat. Bem niște apă sau bem un ceai ca să păcălim creierul pe moment; un ceai cald poate fi o sursă pentru un confort pe termen scurt”, explică dieteticianul. Mesele de sărbători trebuie să fie cât mai echilibrate Dieteticianul Adina Rusu demontează și trendurile virale de pe rețelele de socializare, care propun ordinea strictă a alimentelor în farfurie – fibre, apoi legume, iar la final proteinele. „Este, practic, imposibil și nici nu înseamnă pentru creierul nostru sănătate. Nici nu-i plăcut până la urmă să separăm alimentele și să le mâncăm pe rând. Mâncarea trebuie să rămână bună. Mâncarea trebuie să rămână o plăcere, doar că o plăcere gestionată corect”, precizează Adina Rusu în cadrul emisiunii BZI LIVE. De asemenea, specialistul a declarat că putem mânca inclusiv preparatele tradiționale de sărbători, dacă sunt gătite și consumate într-un mod echilibrat. „Mesele noastre ar trebui să fie echilibrate nutrițional. Și mâncărurile noastre tradiționale pot fi gătite corect. Toate alimentele pe care le consumăm de sărbători pot fi gătite echilibrat. Sarmalele, de exemplu, nu o să putem să le separăm, să mâncăm întâi vița-de-vie sau varza și, pe urmă, să lăsăm carnea la final. E un aliment complet, care conține toate grupele de macronutrienți”, a continuat Adina Rusu. Recomandarea principală a specialiștilor rămâne alimentația echilibrată: salatele, legume preparate termic cu puțin ulei și moderație, chiar și în zilele de sărbătoare. Donație lunară Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate Donație singulară Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate
De ce ar trebui să ținem cont când vine vorba de cantitatea de pâine pe care o consumăm? Medicul Georgiana Ingrid Gall: Făinoasele se transformă în glucoză în organism
În emisiunea BZI LIVE, Irina Zaharia a avut-o invitată pe dr. Georgiana Ingrid Gall, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice. Acestea au vorbit despre ce înseamnă o dietă corectă în perioada postului pentru persoanele diabetice, dar și despre importanța consultării unui medic înainte de a ține post Invitată în emisiunea BZI LIVE, dr. Georgiana Ingrid Gall, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, în cadrul Spitalului de Neurochirurgie „Nicolae Oblu” din Iași, a venit cu mai multe recomandări alimentare pentru persoanele care se confruntă cu diabetul, mai ales acum, în perioada postului Crăciunului. Pericolul neștiut din spatele unui aliment de bază Medicul Georgiana Ingrid Gall, specialist în diabet, nutriție și boli metabolice, a vorbit, în cadrul emisiunii BZI LIVE, despre ce înseamnă o dietă echilibrată pentru pacienții diabetici care își doresc, totuși, să țină postul Crăciunului. Pâinea este un aliment de bază și face parte din mesele zilnice ale majorității oamenilor; totuși, pentru pacientul cu diabet, consumul de pâine ridică probleme specifice: este o sursă concentrată de carbohidrați rapizi, care pot determina creșteri bruște ale glicemiei, pot complica controlul metabolic și, pe termen lung, pot favoriza apariția complicațiilor cardiovasculare. Dr. Georgiana Ingrid Gall amintește că, în perioada postului, provocarea devine dublă pentru persoanele diabetice, care trebuie să fie foarte atente la cantitatea de carbohidrați și de produse făinoase pe care o consumă. „Într-adevăr, în cazul persoanelor diagnosticate cu diabet zaharat poate să fie o provocare în plus, pentru că mănâncă foarte multă pâine. Este cultura consumului de cartofi foarte mare, se consumă foarte multe gustări pe bază făinoasă. Sunt covrigăriile astea la toate colțurile de stradă, iar aluatul ăsta pentru covrigi are drept conservant zahăr. Trebuie să fim conștienți că tot ce este pe bază de făină, făinoasele, se vor transforma – jumătate din cantitatea consumată – în glucoză. E bine de știut că trebuie evitată făina albă. Făina albă, având îndepărtat învelișul bobului de grâu, va face să se absoarbă mult mai repede glucoza de acolo. Adică, după consumul pâinii albe, vârful glicemic post-consum este mult mai sus decât dacă am alege să consumăm aceeași cantitate de pâine integrală”, a afirmat dr. Georgiana Ingrid Gall în emisiunea BZI LIVE. Cum trebuie consumată pâinea pentru a evita complicațiile Dr. Georgiana Ingrid Gall precizează, totuși, că nu putem exclude în totalitate pâinea din alimentația noastră, deoarece este un aliment esențial, pe care trebuie să învățăm să îl consumăm cu moderație. „Nu este interzis consumul de pâine, dar ar trebui să ne limităm la 1-2 felii, la o masă, pe bază de făină integrală. Sau chiar 2-3 linguri de mămăligă, care este foarte bună; tot cereale sănătoase, dar nu putem înlocui toată pâinea cu mămăligă. Pâinea are niște vitamine pe care nu le găsim în mămăligă. Nu este o soluție pe termen lung nici să renunțăm complet la pâine, pentru că nu este sustenabil să nu mănânci pâine deloc până la sfârșitul vieții tale”, a povestit dr. Georgiana Ingrid Gall. În cazul în care eliminăm pâinea complet din alimentația noastră, continuă medicul, ajungem la o complicație nenecesară, deoarece aceasta are propriile beneficii. Este foarte important să nu exagerăm cu consumul de pâine și, mai ales, să renunțăm la a mai mânca pâine în combinație cu unele alimente care contribuie și ele la creșterea glicemiei, de exemplu cartofii, orezul, pastele, fasolea, lintea, năutul. „Nu sunt interzise. Sunt bogate în fibre, au microelemente, au minerale. Comparate cu cartoful și orezul, fasolea, lintea și năutul vor crește glicemia mai puțin după consum. Nu este bine, totuși, să mâncăm porții prea mari. Nu mai punem pâine sau nu mai mâncăm fructe la masa respectivă și vom avea mereu grijă să mâncăm o salată asociată acestei mese. În general, o porție să nu depășească 200 de grame. Ar fi bine să se cântărească de câteva ori, pentru că omul tinde să subaprecieze cantitățile consumate”, a adăugat dr. Georgiana Ingrid Gall. Donație lunară Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate Donație singulară Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate
Medicul nutriționist Mihaela Bilic spune care este alimentul esențial pentru o cură de slăbire eficientă: Deblochează metabolismul
Medicul nutriționist Mihaela Bilic vine în ajutorul persoanelor care vor să slăbească, în perioada sărbătorilor de iarnă, cu sfaturi utile în ceea ce înseamnă alimentația din această perioadă. Într-o postare pe Intagram, ea a explicat la ce ar trebui să fim atenți atunci când ne dorim să slăbim: excluderea carbohidraților, reducerea grăsimilor și creșterea numărului de proteine consumate zilnic. Medicul nutriționist Mihaela Bilic (Sursa FOTO: Facebook/ Mihaela Bilic) „Ce facem când nu mai slăbim cu carne și legume? Mâncăm pește! Rețeta de slăbit care funcționează pentru toată lumea este regimul proteic! Eliminăm carbohidrații din dietă, reducem aportul de grăsimi și mâncăm multe proteine cu legume. Cum funcționează? Proteinele dau sațietate, reduc pofta de mâncare, accelerează metabolismul și nu pot fi transformate în depozite de grăsime. Și când spunem proteine, spunem carne, pește și ouă. Pentru cei care vor să scape de kilogramele în plus, peștele este soluția acolo unde carnea la grătar nu mai dă rezultate. La același număr de calorii consumate, combinația de proteine și grăsimi din pește deblochează metabolismul, elimină inflamația din organism și intensifica arderile – deci slăbim cu pește mai bine/repede decât cu carne”, a explicat medicul nutriționist.
Dieta de slăbit pe bază de carne la grătar și legume nu funcționează? Un nutriționist are soluția care accelerează procesul de slăbire
Nutriționista Mihaela Bilic a explicat, într-un mesaj publicat pe pagina sa de Facebook, ce putem face atunci când un regim proteic clasic, bazat pe carne și legume, nu mai aduce rezultatele dorite. Specialista spune că introducerea peștelui în dietă poate fi soluția care „deblochează metabolismul” și accelerează procesul de slăbire. „Ce facem când nu mai slăbim cu carne și legume? Mâncăm pește! Rețeta de slăbit care funcționează pentru toată lumea este regimul proteic! Eliminăm carbohidrații din dietă, reducem aportul de grăsimi și mâncăm multe proteine cu legume”, a scris Mihaela Bilic, pe FB. Ea a subliniat faptul că proteinele sunt esențiale pentru sațietate și pentru controlul apetitului. „Proteinele dau sațietate, reduc pofta de mâncare, accelerează metabolismul și nu pot fi transformate în depozite de grăsime. Și când spunem proteine, spunem carne, pește și ouă”, a explicat nutriționista. În opinia specialistei, atunci când carnea la grătar nu mai are efectul dorit, peștele devine alimentul-cheie deoarece elimină inflamația din organism și intensifică arderile. „Pentru cei care vor să scape de kilogramele în plus, peștele este soluția acolo unde carnea la grătar nu mai dă rezultate. La același număr de calorii consumate, combinația de proteine și grăsimi din pește deblochează metabolismul, elimină inflamația din organism și intensifica arderile- deci slăbim cu pește mai bine/repede decât cu carne”, a concluzionat Mihaela Bilic.
FOTO. Cornelia Rednic face EFORTURI pentru siluetă. A fost întotdeauna o problemă să slăbesc
Cântăreața de muzică populară Cornelia Rednic a mărturisit că face eforturi pentru a-și menține silueta, dat fiind că este foarte poftiioasă. Cornelia Rednic este o cunoscută interpretă de folclor. În plan personal, Cornelia Rednic formează o familie alături de Lupu Rednic, cel care îi este și partener de scenă. Cei doi sunt căsătoriți de peste 30 de ani. Cornelia Rednic este foarte atentă la imaginea sa și la modul în care se prezintă. Arată foarte bine, dar recunoaște că îi este greu să-și mențină silueta pentru că nu se poate abține de la mâncarea bună. Cornelia Rednic face eforturi pentru siluetă. ”În neamul nostru toate femeile sunt gospodine și ne place să gătim mult și bine și din cauza asta este mai greu să mă abțin” ”Nu e simplu să te menții în formă, mai ales atunci când deja ai 50 de ani, dar se poate cu efort. Pentru mine a fost întotdeauna o problemă să slăbesc, și asta pentru că sunt pofticioasă și în neamul nostru toate femeile sunt gospodine și ne place să gătim mult și bine și din cauza asta este mai greu să mă abțin”, a mărturisit Cornelia Rednic pentru click.ro. ”Nu prea am avut timp de sală în ultima perioadă. Obișnuiam să merg mult pe jos și făceam cam 15 kilometri pe zi, de două, maxim 3 ori pe săptămână. În ultimele săptămâni am fost mai mult plecați de acasă și nu am reușit să mai fac mișcare”, a adăugat artista.
Tinerilor li s-a acrit de ciorbe și supe. Motivele pentru care generația Z ocolește felul unu și preferă să mănânce preparate fast-food
Tinerii s-au săturat să mai mănânce ciorbă. Li s-a acrit. Fac mofturi când văd o farfurie cu supă de văcuță și o dau la o parte pentru a mânca preparate fast-food. Ciorbele sunt mai consumate de oameni mai în vârstă care caută gustul ca la mama acasă. Tinerii mănâncă poate doar supe cremoase. Pentru generația fast-food, ciorba a devenit un preparat de modă veche. Pentru bunicii de la țară, supa era hrana zilnică pentru supraviețuire. Pentru părinții noștri care au trăit în comunism, era un preparat sănătos și primul fel principal sau felul unu, o sursă de vitamine și nutrienți esențiali. Pentru mileniali, este parte din meniul zilei. Majoritatea comandă supe cremoase. În schimb, tinerii din generația Z spun „NU,mulțumesc” și trec să înfulece burgeri, șaorme, pizza sau sushi. Specialiștii cred că tinerii ar trebui să consume mai des supă de legume datorită calităților nutritive, mai ales că nici nu îngrașă. Ciorba e un aliment cu volum mare și densitate calorică foarte scăzută, ceea ce-l face un aliment foarte prietenos cu silueta, în primul rând. Dacă punem carne slabe sau legume, va avea toate calitățile nutritive că să facă un aliment echilibrat și benefic organismului”, a explicat Olivia Micşa, nutriţionist,pentru Observator News. Sociologii susțin că motivul pentru care zoomerii evită supele și ciorbele sunt multiple: stilul de viață alert, zero timp pentru gătit, aplicațiile de comandat preparate online și „tentațiile” din restaurantele fast-food care conțin aditivi alimentari. Sursa Video: Observator News/ Antena 1